Доставка
Минимальный заказ от 0₽
99₽
Бесплатно от 2000₽
Кухня
русская, десерты, завтраки, детское меню, выпечка, мясо, рыба, постное меню, пельмени, салаты
Меню Dr. Живаго
В меню 16 категорий и 238 блюд с ценами от ресторана Dr. Живаго расположенного по адресу Москва, Моховая улица, 15/1
Пирожок с грибами
Классический румяный пирожок, начиненный ароматными сочными грибами и пряной чесночной пастой. Тесто дрожжевое (мука пшеничная, молоко 3,2%, яйцо куриное, масло сливочное, сметана 20%, масло подсолнечное, дрожжи, соль, сахар), шампиньоны, вешенки, лук жареный, масло подсолнечное, соус соевый, соус чили, соль
50.00₽
Пирожок с мясом
Пышный пирожок на дрожжевом тесте. Бархатная начинка из смеси высококачественной говядины, баранины и куриного филе, так и тает во рту. Тесто дрожжевое (мука пшеничная, молоко 3,2%, яйцо куриное, масло сливочное, сметана 20%, масло подсолнечное, дрожжи, соль, сахар), говядина, баранина, филе куриного бедра, мякоть белого батона, молоко, лук жареный, чеснок, соль, перец черный молотый
50.00₽
Пирожок с брусникой
Сладкий пирожок из воздушного дрожжевого теста с начинкой из терпкой брусники. Тесто дрожжевое (мука пшеничная, молоко 3,2%, яйцо куриное, масло сливочное, сметана 20%, масло подсолнечное, дрожжи, соль, сахар), брусника свежемороженая, сахарный песок
50.00₽
Пирожок с яблоками и изюмом
Тесто дрожжевое (мука пшеничная, молоко 3,2%, яйцо куриное, масло сливочное, сметана 20%, масло подсолнечное, дрожжи, соль, сахар), яблоки, изюм, масло сливочное, соевый соус, сахарный песок, крахмал, корица. Румяный пирожок из дрожжевого теста с начинкой из сладких яблок, изюма и ароматной корицы - отличное сочетание вкусов и текстур
50.00₽
Хлеб
Корзина ароматного белого и черного хлеба, рассчитанная на две персоны. Подходит для закусок и питательного завтрака. Хлеб черный, хлеб белый. На 2 персоны
180.00₽
Сырная булочка
Пышная пшеничная булочка с ароматным чеддером. Смесь сухая пищевая, крахмал тапиоковый, нативный загуститель Е412, мальтодекстрин, соль, сыворотка молочная сухая, растительные масла (пальмовое, соевое), ароматизатор, эмульгатор 481, вода, меланж, сыр чеддер (молоко цельное, молоко обезжиренное, соль пищевая, консервант нитрат натрия, краситель пищевой натуральный аннато, смешанные закваски мезафильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов)
70.00₽
Пирожок с капустой и яйцом
Классический румяный пирожок с нежной начинкой из мягкой капусты и яйца. Тесто дрожжевое (мука пшеничная, молоко 3,2%, яйцо куриное, масло сливочное, сметана 20%, масло подсолнечное, дрожжи, соль, сахар), капуста белокочанная (отваренная в молоке и в воде), лук жареный, масло сливочное, яйцо, соль
50.00₽
Пирожок с грибами и курицей
Румяные пирожки на пышном дрожжевом тесте с начинкой из сочного куриного бедра, сладковатого лука и нежной грибной икры. Тесто дрожжевое (мука пшеничная, молоко 3,2%, яйцо куриное, масло сливочное, сметана 20%, масло подсолнечное, дрожжи, соль, сахар), филе куриного бедра, шампиньоны, лук репчатый жареный, сливки 33%, чеснок, орех мускатный, соль
50.00₽
Блины ржаные
Нежные пористые блинчики, которые хороши даже без варенья. В составе сливочное масло, свежие куриные яйца и полезная ржаная мука. Мука ржаная, мука пшеничная, дрожжи, сахар, соль, молоко, масло сливочное, крупа манная, яйцо куриное. Подаются со сметаной 20% (3 шт.)
160.00₽
Блины дрожжевые
Мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, дрожжи, масло сливочное, крупа манная, соль, сахар. Подаются со сметаной 20% (3 шт.). Блинчики на молоке и дрожжевом тесте в сочетании с густой сметаной - отличное начало дня
160.00₽
Блины пшеничные тонкие
Ажурные пшеничные блинчики на молоке и сливочном масле. По классике, подаются со сметаной. Мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, масло подсолнечное, масло сливочное, сахар, соль. Подаются со сметаной 20% (3 шт.)
160.00₽
Расстегай с рыбой
Сытный расстегай из пышного дрожжевое теста с начинкой из сочного карпа, визиги, нежного судака и масляничной семги. Чесночное масло и легкий майонез подчеркивают яркий вкус рыбы. Тесто дрожжевое (мука пшеничная, молоко 3,2%, яйцо куриное, масло сливочное, сметана 20%, масло подсолнечное, дрожжи, соль, сахар), фарш рыбный (филе лосося, филе трески, филе карпа, майонез, сливки 33%, жареный лук репчатый), масло зелёное (масло сливочное, соус ворчестер, петрушка, лимонная заправка, чеснок), соль
110.00₽
Закрытый пирог с сыром
Выпечка грузинской кухни, которая отличается нежным вкусом и ярким ароматом. Сытный пирог из дрожжевого теста с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра. Тесто (мука пшеничная, сметана 20%, масло сливочное, сахарный песок, соль, сода), сыр имеретинский, сыр сулугуни, орех мускатный, желток куриного яйца, сливки 33%
590.00₽
Кулебяка мясная трехслойная
Румяная кулебяка с сытной начинкой из нежной говядины, мягкой тушеной капусты и питательных грибов. Подается с наваристым мясным бульоном и густой сметаной. Тесто дрожжевое (мука пшеничная, яйцо куриное, сметана 20%, молоко, масло подсолнечное, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи), говядина отварная, лук репчатый жареный, сливки 33%, масло сливочное, соль, перец черный молотый, шампиньоны, укроп, капуста белокочанная, морковь, томатная паста. Отдельно подаётся бульон говяжий
680.00₽
Кулебяка с рыбой
Румяная кулебяка с начинкой из нежного лосося, полезной печени трески и идеально сваренного риса вперемешку с яйцом и луком. Подается с солоноватым рыбным бульоном и густой сметаной. Тесто дрожжевое (мука пшеничная, яйцо куриное, сметана 20%, молоко, масло подсолнечное, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи), филе лосося, печень трески, яйцо, рис, лук репчатый жареный, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый. Отдельно подаётся бульон рыбный
1200.00₽
Закрытый пирог со шпинатом и сулугуни
Пирог имеет хрустящую корочку и нежную начинку. Шпинат и сыр придают блюду насыщенный вкус, а мускатный орех добавляет пряные нотки. Тесто (мука пшеничная, сметана 20%, масло сливочное, сахарный песок, соль, сода), сыр адыгейский, сыр сулугуни, шпинат свежий, орех мускатный, соль, желток из куриного яйца, сливки 33%
620.00₽
Гречка отварная
Универсальный гарнир с морем полезных микроэлементов. Идеально сваренная рассыпчатая гречка, которая дополнит любое мясное блюдо
250.00₽
Картофель жареный
Универсальный гарнир: идеально обжаренная на растительном масле картошка с легкой аппетитной корочкой. Картофель, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, укроп, соль
350.00₽
Картофель, жаренный с белыми грибами
Сытный классический гарнир: картофель в сочетании с нежными грибами и луком. Картофель жареный, белые грибы жареные, лук репчатый жареный, масло подсолнечное, масло сливочное, соль черная, перец черный молотый
450.00₽
Картофельное пюре
Воздушное картофельное пюре идеальной пушистой консистенции. Приготовлено на молоке и нежном сливочном масле. Картофель, сливки 33%, сливки 22%, масло сливочное, соль
350.00₽
Овощи гриль
Сочные овощи гриль - гарнир, который подойдёт как для вегетарианского, так и для постного меню. Кабачки, баклажаны, перец болгарский, помидоры, грибы шампиньоны, масло подсолнечное, орегано
350.00₽
Овощи на пару
Ассорти из полезных овощей, которые прекрасно оттенят вкус мяса или рыбы. Цукини, баклажан, перец болгарский
350.00₽
Рис отварной
Идеально сваренный рассыпчатый рис. Сытный гарнир к мясному блюду. Рис жасмин отварной, масло сливочное
250.00₽
Брокколи гриль
Нежные соцветия брокколи, предварительно бланшированные и обжаренные на гриле, приобретают особенный вкус благодаря соусу на основе оливкового масла, кинзы, пряного соевого соуса и терпкого имбиря. Брокколи заправляется имбирной заправкой (масло оливковое, масло подсолнечное, чеснок, соевый соус, горчица зернистая, уксус бальзамический, сахарный сироп, корень имбиря, кинза, перец чили, соль). Украшается свежей кинзой
450.00₽
Белая спаржа на пару
Белая спаржа на пару
990.00₽
Пельмени с карасем и нельмой
Сочный карась и нежная нельма соседничают вместе с жареным луком-пореем, кисло-сладким цитрусовым соусом и пряным корнем сельдерея, и прячутся в пельменном тесте. Мука пшеничная, яйцо куриное, вода, масло подсолнечное, соль, карась, нельма, лук-порей жареный, жареный корень сельдерея, соус соевый, сок лимона, сахар, сок апельсина, сок лайма. Готовые пельмени подаются со сметаной и сливочным маслом
760.00₽
Жюльен из грибов
Нежный сливочный жюльен из ароматных грибов и пышной густой сметаны. Подается с хрустящими гренками. Белые грибы, шампиньоны, сыр сулугуни, сливки 33%, масло сливочное, масло подсолнечное, крахмал кукурузный, соль, лук-шнитт. Подается с мини-багетом, обжаренным на оливковом масле
690.00₽
Жюльен из раковых шеек
Изысканный жюльен из сливочного соуса бешамель и сочных раковых шеек, вкус которых элегантно дополняет мясо краба. Раковые шейки маринованные, крабовое мясо, тигровые креветки, майонез, соус бешамель (масло сливочное, сливки 33%, молоко, лук репчатый, орех мускатный, мука пшеничная, чеснок, соль), сыр плавленый Карат. Запекается с сыром сулугуни и подается с багетом мини, обжаренным на оливковом масле
950.00₽
Блинчики с дичью и брусникой
Плотные аппетитные блинчики с начинкой из мяса дичи: сочного оленя, нежной утки и куриного окорочка и говяжьего жира. Амброзия из кисло-сладкой брусники подчеркивает и оттеняет насыщенный вкус мяса. Блины (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, масло подсолнечное, масло сливочное, сахар, соль) с начинкой (оленина, утка, куриное филе, говяжий жир, жареный лук, брусника, масло сливочное, соус устричный, соль, перец черный молотый) и соусом из брусники (брусника свежемороженая, крахмал картофельный, сахар). Отдельно подается сметана 20% (3 шт.)
520.00₽
Пожарская котлета
Классическая пожарская котлета из нежного куриного филе, телячьей сочной мякоти и сливок, придающих блюду особую мягкость. Обваленная в сухарях, котлета получается мягкой внутри и с легкой хрустящей корочкой снаружи. Подается с пушистым картофельным пюре и редисом. Филе куриного бедра, филе говядины, хлеб белый, сливки 33%, масло сливочное, лук репчатый, соль. Котлеты обваливаются в сухариках из батона, поливаются топлёным маслом и запекаются. Подаются с картофельным пюре, украшаются зеленью
790.00₽
Вареники с картошкой, жареным луком и укропом
Сытные вареники с начинкой из бережно обжаренного картофеля, лука и сочных лисичек с лесным привкусом. Мука пшеничная, масло подсолнечное, вода, яйцо куриное, соль, картофель, лук жареный, масло оливковое, перец черный молотый. Готовые вареники подаются с жареным луком, сливочным маслом, оливковым маслом, укропом, перцем чёрным молотым и сметаной 20%
490.00₽
Блинчики с телячьим языком
Питательные ажурные блинчики с сытной начинкой из телячьего языка, заправленной терпким муссом из пармезана. С телячьим языком и муссом из пармезана (3 шт.)
650.00₽
Блинчики с ягненком и жареным луком
Сытное горячее блюдо из тонких блинчиков с начинкой из отварного молодого ягнёнка и оригинальной смесью специй и зелени. Мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, масло подсолнечное, масло сливочное, сахар, соль, ягненок запеченный, лук жареный, лук фри, кинза, зира, кориандр, сметана 20% (3 шт.)
520.00₽
Пельмени сибирские
Вкусное, но и питательное блюдо, где под плотным тестом прячется сочная начинка из отборного мяса, сладковатого жареного лука и нежного топленого молока. Мука пшеничная, яйцо куриное, вода, масло подсолнечное, соль, говядина, свинина, говяжий жир, филе из кролика, лук репчатый, масло сливочное, перец черный молотый. Подаются со сметаной и сливочным маслом
550.00₽
Пельмени с олениной
Бархатистый фарш из говядины и нежной оленины под тонким пельменным тестом. Подается с густой сметаной. Мука пшеничная, яйцо куриное, вода, масло подсолнечное, соль, оленина, говядина, говяжий жир, лук жареный, соус устричный, перец черный молотый. Готовые пельмени подаются со сметаной и сливочным маслом
550.00₽
Котлета по-киевски с салатом а-ля Винегрет
Блюдо, где сочетается нежная куриная котлета с чесночным маслом и легкий салат с узнаваемыми, но слегка изменённым рецептом а-ля Винегрет. Котлета куриная в панировочных сухарях (куриная грудка на кости, сухари панировочные, масло подсолнечное, укроп, льезон (яйцо куриное, мука пшеничная, сливки 33%, соль, перец), салат Винегрет (свекла маринованная, морковь маринованная, огурцы соленые, картофель отварной, горошек зелёный бланшированный, лучок жемчужный, опята маринованные, соль), масло бальзамик (масло оливковое, уксус бальзамический), масло зеленое (масло подсолнечное, укроп)
990.00₽
Котлеты из дичи с брусникой
Сытные котлеты из дичи с кисло-сладкой брусникой. Фарш из сочной оленины, нежной утки и куриного бедра в сочетании со сладковатым яблоком и репчатым луком. Оленина, утка копченая, филе утиной грудки, филе куриного бедра, лук репчатый жареный, говяжий жир, соус устричный, масло сливочное, корень топинамбура, сливки 33%, сливки 22%, масло подсолнечное, соль, брусника, сахар. Готовое блюдо украшается листьями микродайкона
780.00₽
Котлеты куриные под грибным соусом
Нежные куриные котлеты, приготовленные из фарша куриного бедра с добавлением жареного лука и эстрагона, обладают приятным вкусом и ароматом. Они отлично сочетаются с грибным соусом, который придаёт им особую изюминку. Филе куриного бедра, сливки 33%, лук репчатый, эстрагон свежий, соль, грибы белые жареные, вино белое, тимьян. Готовые котлеты поливаются тыквенным маслом и украшаются микрозеленью
580.00₽
Щучьи котлеты с икорным соусом и печеным томатом
Сочные щучьи котлеты под нежным солоноватым икорным соусом и сладким печеным томатом. Филе щуки, филе судака, жареный лук-порей, хлеб белый, сливки 33%, яйцо куриное, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, чеснок сушеный, орех мускатный, соус устричный, сок лимона, масло подсолнечное, укроп, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, томатная паста. Готовые котлеты подаются с томатами, печёнными на гриле
860.00₽
Голубцы с раковыми шейками
Блюдо отличается особой утонченностью: раковые шейки и креветки придают ему особую изысканность, а плавленый сыр с чесноком оттеняет вкус морепродуктов. Раковые шейки маринованные, креветки тигровые, лук-порей, жаренный на подсолнечном масле, сыр сливочный, майонез, китайская капуста, сливки, чеснок, зелень, сливки 33%, томаты пилати, лук репчатый, корень сельдерея, стебель сельдерея, морковь, перец болгарский, масло сливочное, вода питьевая, укроп, тимьян, соль, перец черный молотый. Бульон готовится на основе крабового панциря
1200.00₽
Котлета по-киевски с картофельным пюре
Роскошная котлета по-киевски из нежного куриного фарша, приправленного ароматным чесночным маслом. Подается с воздушным картофельным пюре. На основе фарша из куриной грудки и жареного лука, с чесночным маслом и клюквой. Подаётся с картофельным пюре
990.00₽
Каша пшенная с раковыми шейками
Пышная, идеально сваренная пшеничная крупа в сочетании с сочными раковыми шейками, нежными сливками, плавленым сыром и пикантным соусом биск. Пшенная крупа, репчатый лук, сливки, плавленый сыр, раковые шейки, сливочное масло, соль, перец
720.00₽
Гречневая каша с белыми грибами и кедровыми орехами
Гречка и ароматные белые грибы создают основу вкуса, а кедровые орехи и жареный лук вносят разнообразие. Грибной бульон и тыквенное масло добавляют особые нотки. Гречка отварная, белые отварные грибы, кедровые орехи, лук репчатый жареный, грибной бульон, масло тыквенное
590.00₽
Осетрина по-московски
Нежная осетрина, запечённая с сочными белыми грибами и картофелем под нежным плавленным сыром. Осетрина, белые грибы, картофель жареный, жареный лук, сыр плавленый, сметана, майонез, яйцо куриное, мука пшеничная, зёрна граната, лук зелёный
2200.00₽
Перец, фаршированный карпом
Мясистый перец рамиро, бережно начиненный сочным карпом, овощами, идеально сваренным рисом и терпким индонезийским соусом самбал. Перец рамиро, филе карпа, сливки 33%, соус устричный, лук репчатый, морковь, соус самбал, масло подсолнечное, рис жасмин, соль. Подается с томатным соусом (бульон рыбный (вода питьевая, кости осетра, лук репчатый, морковь, чеснок, укроп, перец черный горошком, лавровый лист, рыбный бульон кнорр), кетчуп, томатная паста, сметана 20%, сметана 30%, соус самбал, сахарный песок, соль) и укропным маслом (масло подсолнечное, укроп). Украшается микрозеленью дайкона
690.00₽
Лосось на пару с брокколи и базиликом
Нежное филе лосося, приготовленное на пару с брокколи, стручковым горошком и свежим базиликом, обладает приятным вкусом и ароматом. Оно отлично сочетается с различными гарнирами, например, с рисом или картофельным пюре. Филе лосося с кожей на пару, капуста брокколи отварная, соус сливочный (сливки 33%, куриный бульон, вино белое, лук репчатый, жаренный на подсолнечном масле, масло сливочное, чеснок, тимьян, соль), горошек зелёный бланшированный, горошек зелёный стручковый, масло укропное, соус понзу (сок апельсиновый, соус мирин, соус соевый, уксус винный, водоросли комбу, сок лимона, сок лайма, корень имбиря, сахар), листья кислицы, базилик зелёный свежий, пищевые цветы
1680.00₽
Караси, жаренные в сметане
Нежное сладковатое филе карася, обжаренное в томных сливках. Блюдо украшено хрустящими картофельными чипсами. Караси, мука пшеничная, масло подсолнечное, лук репчатый жареный, сметана 20%, сливки 33%, бульон рыбный, соль. Украшаются картофельными чипсами (картофель, масло фритюрное, соль)
960.00₽
Судак Орли с соусом тартар и малосольными огурцами
Хрустящий кляр, скрывающий под собой нежное филе судака, островатый чеснок и кисло-сладкую терпкую бруснику. Соус тартар приятно оттеняет вкус рыбы. Филе судака на коже (филе судака, масло оливковое, орегано, чеснок, лимонная цедра, соль, перец черный молотый), кляр (мука темпура, пиво светлое пастеризованное Жигулёвское, водка, соль, сахар, паприка), огурцы малосоленые (огурцы, очищенные от кожуры, сахар, соль, чеснок), соус тартар (майонез, огурцы маринованные, огурцы солёные, кетчуп, каперсы, грибы опята маринованные, сок лимона, яичный желток, горчица дижонская, уксус винный, масло подсолнечное, соль), масло укропное (масло подсолнечное, укроп), заправка лимонная (масло оливковое, масло подсолнечное, чеснок, сок лайма, сок лимона, сахар, соль), кислица, цветы пищевые
770.00₽
Муксун на гриле с домашним лечо
Нежная рыбка мускун на гриле на подложке из легкого пряного лечо. Филе муксуна на коже, обжаренное на гриле на подсолнечном масле. Подается с лечо (перец болгарский красный, масло подсолнечное, кетчуп, чеснок), укропным маслом (масло подсолнечное, укроп свежий), зеленым луком и мини-щавелем
880.00₽
Гречишная лапша с красной икрой и лососем
Изысканное блюдо из текстурной гречневой лапши с насыщенным сливочным соусом, нежного лосося и красной икры в качестве украшения. Лапша гречневая, филе лосося, икра форели, соус сливочно-устричный (сливки 33%, сливки 22%, бульон куриный, вино белое, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, масло подсолнечное, соус устричный), горошек стручковый бланшированный, кабачок, лук-порей, сливки 22%, корень имбиря, соус биск (масло сливочное, масло подсолнечное, сельдерей корень, морковь, лук репчатый, томатная паста, панцири краба, соль), цветы кислицы, соль черная
1300.00₽
Палтус с летним салатом из томатов, сельдерея и базилика
Филе палтуса на гриле в сливочном масле, овощной салат (помидоры розовые, перец болгарский печёный, стебель сельдерея бланшированный, базилик зелёный, масло оливковое, масло подсолнечное, сок лайма, сок лимона, сахар, соль чёрная), орех кедровый, цветы кислицы
1680.00₽
Картошка шоколадная
Лакомство из крошки пышного бисквита, масляного нежного крема и тягучего сгущенного молока, Насыщенный ароматный какао дарит десерту темный насыщенный цвет, а фундук подчеркивает роскошный шоколадный вкус. Яйцо куриное, сахарный песок, мука пшеничная, крахмал кукурузный, сахар ванильный, шоколад, масло сливочное, молоко сгущенное, какао-порошок, фундук. Подается с орешками в карамели (миндаль, фундук, грецкий орех, сахарный песок, вода питьевая), украшается фисташками
190.00₽
Птичье молоко
Нежный, словно облако, десерт из миндальной муки, сливочного масла и тягучего сгущенного молока, украшенный ароматной свежей клубникой. Пряное тесто (мука миндальная, мука пшеничная, яйца куриные, масло сливочное, сахарный песок, разрыхлитель муки, корица, соль) с суфле (сахарный песок, масло сливочное, молоко сгущенное, яйца куриные, вода питьевая, сахар ванильный, агар-агар, лимонная кислота). Украшается шоколадными чипсами (пудра сахарная, масло сливочное, сок апельсина, мука пшеничная, какао-порошок), молочным шоколадом и свежей клубникой
450.00₽
Маковый торт
Яйца куриные, мука пшеничная, молоко, масло сливочное, мак, сахар ванильный, коньяк, разрыхлитель муки, соль, сливки 33%, сахарный песок, экстракт ванильный, вода питьевая, шоколад, сахарный сироп, глюкоза, какао-порошок. Украшается черникой в геле (черника свежемороженая, гель нейтральный концентрированный), ржаными чипсами (мука ржаная, мука пшеничная, вода питьевая, сахарный песок, соль, краситель пищевой) и листьями мяты. Нежный бисквит с маком и кремом с бархатистой шоколадной глазурью. Украшен сочной свежей черникой в геле
550.00₽
Эклер шоколадный
Эклер из воздушного заварного теста, нежного ванильного крема и сливок. Полит глазурью из благородного шоколада. Тесто заварное (яйцо куриное, молоко, мука пшеничная, масло сливочное, сахарный песок, соль) с кремом (молоко, сливки 33%, сахарный песок, масло сливочное, яйцо куриное, крахмал кукурузный, шоколад молочный, сахар ванильный, экстракт ванильный). Украшается шоколадной вермишелью и шоколадом
380.00₽
Эклер ванильный
Французское пирожное из воздушного заварного теста с нежным ванильным кремом, присыпанное сахарной пудрой. Тесто заварное (яйцо куриное, молоко, мука пшеничная, масло сливочное, сахарный песок, соль) с кремом (молоко, сливки 33%, сахарный песок, масло сливочное, яйцо куриное, крахмал кукурузный, сахар ванильный, экстракт ванильный). Украшается шоколадом
380.00₽
Медовик
Ароматный торт на основе тягучего янтарного меда, обволакивающих язык сливок и нежного ванильного соуса на молоке и сахаре. Пропитанные сметанным кремом коржи, тающие во рту. Мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, мед, сметана 30%, сливки 33%, сгущенное молоко, пудра сахарная, сахарный песок, сода. Ванильный соус (молоко, сливки 33%, сахар, яйцо куриное, экстракт ванильный). Украшается микрозеленью кислицы
550.00₽
Чизкейк из топленого творога с соленой карамелью
Нежный чизкейк с начинкой из топлёного творога обладает приятной кремовой текстурой и насыщенным вкусом, а солёная карамель и свежие ягоды создают интересное вкусовое сочетание. Уникальный торт с нежной текстурой в сочетании с соленой карамелью и свежими ягодами
620.00₽
Торт Сказка
Волшебный десерт из пышного бисквита, пропитанного в меру сладким и нежным масляным кремом. Бисквит (мука пшеничная, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, сахар ванильный) с кремом (масло сливочное, молоко, яйцо куриное, сахарный песок, коньяк, сахар ванильный, краситель пищевой, какао-порошок) и сахарным сиропом (сахарный песок, вода, коньяк)
450.00₽
Орешки со сгущённым молоком
Рассыпчатое тесто из пушистой пшеничной муки, тягучего меда и сливочного масла. Внутри двух скорлупок прячется нежная начинка из вареной сгущенки и масляничного грецкого ореха. Мука пшеничная, масло сливочное, мёд, сахарный песок, яйцо куриное, разрыхлитель муки, сода, соль, молоко сгущенное, грецкий орех
320.00₽
Киевский торт
Классический воздушный десерт из пористого бисквита, хрустящего безе и благородного коньяка, пропитанный густым масляным кремом. Бисквит (мука пшеничная, яйцо куриное, сахар ванильный, сахар-песок, орех фундук) с масляным кремом (масло сливочное, молоко, яйцо куриное, коньяк, сахар-песок, сахар ванильный) и безе (белок куриного яйца, сахар). Украшается мармеладными дольками
490.00₽
Сердечко
Изысканный десерт имеет форму сердца и покрыт глазурью из сгущённого молока, сахара, глюкозы и шоколада. Глазурь придаёт десерту глянцевый блеск и завершённый вид. Крем бородинский: сметана 30%, сливки 33%, варёное молоко сгущённое, солод ржаной, желатин пищевой cвинoй. Бисквит бородинский: мука пшеничная, яйцо куриное, какао-порошок, солод ржаной, сахар, кориандр молотый. Гляссаж: глюкоза, сахар, молоко сгущённое, шоколад 54%
840.00₽
Ассорти советского печенья
Сладкий набор из любимых десертов детства. Рассыпчатое песочное кольцо с фундуком, сочень с нежным творогом, орешки со сгущенкой и другая вкусная выпечка к чаю и кофе. Печенье с мармеладом (мука пшеничная, масло сливочное, пудра сахарная, сахар ванильный, яйца куриные, мармелад, разрыхлитель муки, соль), печенье Грецкий орех с сушеной клюквой (мука пшеничная, масло сливочное, грецкий орех, пудра сахарная, клюква сушеная, яйца куриные, разрыхлитель муки, сахар ванильный, соль), орешки со сгущенкой (мука пшеничная, масло сливочное, мёд, сахарный песок, яйцо куриное, разрыхлитель муки, сода, соль, молоко сгущенное, масло сливочное, грецкий орех), сочник с творогом (мука пшеничная, масло сливочное, сахарный песок, яйца куриные, соль, творог 9%, сахар ванильный), печенье Персик (мука пшеничная, масло сливочное, яйца куриные, сахарный песок, молоко, краситель пищевой, сахар ванильный, разрыхлитель муки, сыр маскарпоне, молоко сгущенное, ром), печенье шоколадное в сахарной пудре (пудра сахарная, мука пшеничная, масло сливочное, яйца куриные, какао-порошок, разрыхлитель муки, цедра апельсина, соль), кольцо песочное с фундуком (мука пшеничная, фундук жареный, масло сливочное, яйца куриные, пудра сахарная, сахар ванильный, разрыхлитель муки, соль), печенье Берлинское (тесто слоёное бездрожжевое, джем абрикосовый, сахарная пудра, вода, сахарный песок, заправка лимонная, вода питьевая)
750.00₽
Наполеон с теплым заварным кремом
Воздушные коржи из хрустящего слоеного теста, тающий на языке заварной крем с ванильной ноткой, малиновый сладкий соус и ароматные ягоды. Тесто слоеное бездрожжевое, масло сливочное, молоко, сливки 33%, мука пшеничная, молоко сгущенное, крахмал кукурузный, сахарный песок, экстракт ванильный, соль. Подается с малиновым соусом (пюре малиновое, сахарный песок), украшается клубникой, голубикой и мятой
490.00₽
Ромовая баба с цукатами
Роскошная ромовая баба на дрожжевом тесте с добавлением терпкого рома, сладких цукатов и благородного шоколада. Вкус десерта идеально дополнен малиновым соусом. Дрожжевое тесто, ром, цукаты, шоколад, мята, клубника, малиновый соус
450.00₽
Черничный торт
Вкусный и красивый десерт из пышного бездрожжевого теста, тающего на языке заварного крема с ванильной ноткой, сочной черники и густой сгущенки. Тесто (мука пшеничная, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, сливки 33%, вафельная крошка, черника, голубика) с ванильным кремом (молоко сгущенное, сметана 30%, масло сливочное, молоко, сливки 33%, крахмал кукурузный, сахар, ваниль)
550.00₽
Шоколадный пирог
Плотный шоколадный пирог с нежной сливочной текстурой, приготовленный из роскошного какао, сочной клубники и ароматного кофе. Шоколад, масло сливочное, какао-порошок, кофе эспрессо, яйцо куриное, сахарный песок. Украшается свежей клубникой, какао-порошком и мятой
450.00₽
Картошка классическая
Пышный бисквит в сочетании с роскошным шоколадом и густым масляничным кремом. Нежный десерт, который станет отличным завершением обеда. Картошка классическая (яйцо куриное, сахарный песок, мука пшеничная, крахмал кукурузный, сахар ванильный, молоко, масло сливочное, коньяк, ром) с шоколадной черепицей (мука пшеничная, масло сливочное, пудра сахарная, какао-порошок, сок апельсина), орешками в карамели (миндаль, фундук, грецкий орех, сахарный песок, вода питьевая), обсыпкой (пудра сахарная, какао-порошок) и масляным кремом (масло сливочное, сгущенное молоко). Украшается дроблеными фисташками
190.00₽
Куриный суп с фрикадельками
Питательный супчик с нежными фрикадельками из куриного филе, домашней мягкой лапши и полезных овощей. Филе куриного бедра, лапша домашняя, морковь, картофель, лук репчатый
390.00₽
Сырная булочка
Пышная пшеничная булочка с ароматным чеддером. Смесь сухая пищевая, крахмал тапиоковый, нативный загуститель Е412, мальтодекстрин, соль, сыворотка молочная сухая, растительные масла (пальмовое, соевое), ароматизатор, эмульгатор 481, вода, меланж, сыр чеддер (молоко цельное, молоко обезжиренное, соль пищевая, консервант нитрат натрия, краситель пищевой натуральный аннато, смешанные закваски мезафильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов)
70.00₽
Феттуччине с сыром
Классический гарнир из пасты с нежным сыром
320.00₽
Блинчики пшеничные
Пышные блинчики, приготовленные из пшеничной муки, нежного молока и сливочного масла с щепоткой манной крупы для сытности. Мука пшеничная, дрожжи, сахар, соль, молоко, масло сливочное, крупа манная, яйцо куриное, сметана
160.00₽
Блинчики дрожжевые
Пышные блинчики на пшеничной муке и молоке. Идеальный завтрак, сдобренный густой сметаной. Мука пшеничная, дрожжи, сахар, соль, молоко, масло сливочное, крупа манная, яйцо куриное, сметана
160.00₽
Блинчики ржаные
Нежные пористые блинчики, которые хороши даже без варенья. В составе сливочное масло, свежие куриные яйца и полезная ржаная мука. Мука ржаная, мука пшеничная, дрожжи, сахар, соль, молоко, масло сливочное, крупа манная, яйцо куриное. Подаются со сметаной 20% (3 шт.)
160.00₽
Сезонные ягоды
Сочные свежие ягоды, как идеальное дополнение к десерту
720.00₽
Картофель фри
Классический картофель с хрустящей корочкой и рассыпчатой сердцевиной. Масло растительное, картофель фри свежемороженый
250.00₽
Рис
Рассыпчатый сваренный рис, который станет отличным гарниром к мясному и рыбному блюду. Рис жасмин отварной, масло сливочное
250.00₽
Салат Оливье Живаго с соленым огурцом
Классический салат в оригинальном исполнении. Копченый язык и нежная курица в сочетании с вареной колбасой и перепелиным масляничным яйцом, заправленный насыщенным соусом оливье. Язык говяжий копченый, окорочка куриные копченые, колбаса докторская (свинина, говядина, шпик, вода питьевая, молоко коровье цельное), яйцо куриное, картофель, морковь, горошек консервированный, огурцы солёные, майонез, яйцо перепелиное, мини-щавель
230.00₽
Салат из сезонных овощей
Свежий летний салат из огурца, сладкой моркови, пряного сельдерея и сливочного соуса дорблю. Стружка огурчика, морковки, сельдерея с соусом дорблю
310.00₽
Лосось на пару
Нежное и сочное филе лосося на пару
620.00₽
Пельмени сибирские
Вкусное, но и питательное блюдо, где под плотным тестом прячется сочная начинка из отборного мяса, сладковатого жареного лука и нежного топленого молока. Мука пшеничная, яйцо куриное, вода, масло подсолнечное, соль, говядина, свинина, говяжий жир, филе из кролика, лук репчатый, масло сливочное, перец черный молотый. Подаются со сметаной и сливочным маслом
320.00₽
Куриный шашлычок
Сочный куриный шашлычок из нежного филе куриного бедра в легком маринаде из овощей. Филе куриного бедра в маринаде (помидоры, лук репчатый, масло растительное, паприка, соль, зелень, редис)
350.00₽
Котлеты куриные
Нежные и сочные котлеты из куриного фарша, приготовленные с добавлением сливок и белого хлеба, обладают приятным вкусом и ароматом. Они отлично сочетаются с различными гарнирами, например, с картофельным пюре или рисом. На основе фарша из куриного бедра, сливок и белого хлеба
320.00₽
Паста Феттуччине с курицей и сливочным соусом
Классическое блюдо итальянской кухни: сытная паста с нежным филе куриного бедра и тянущимся сыром сулугуни. Куриное бедро, сыр сулугуни
420.00₽
Хрен
Ядреная заправка для тех, кто любит остренькое. Отлично дополнит мясные блюда
50.00₽
Зелень резаная
Свежая зелень как универсальное дополнение к блюду. Подчеркнет яркий вкус мяса и внесет в блюдо новые оттенки. Укроп, петрушка или кинза
150.00₽
Кетчуп
Универсальным соус, который подходит к различным блюдам. Он может использоваться для приготовления различных соусов, маринадов и заправок, а также подаваться к мясу, птице, рыбе и другим продуктам
50.00₽
Оливковое масло
Полезная заправка к салату или блюду - ароматное оливковое масло
50.00₽
Аджика
Традиционная закуска из овощей, которая отличается своей остротой и насыщенным ароматом. Аджика домашняя из овощей
50.00₽
Лимон
Кисленький лимон, как приятное дополнение к рыбе
50.00₽
Майонез
Легкий густой майонез - классическая заправка к салатам и другим блюдам
50.00₽
Горчица
Пикантная горчица, отлично подходит для мясных блюд, салатов и закусок
50.00₽
Сгущённое молоко
Тягучее сгущенное молоко с легким сливочным привкусом. Его можно добавлять к десертам, а также использовать как подсластитель для чая или кофе
100.00₽
Лук зелёный
Свежий лук, который добавит супу или мясному блюду легкую остроту. Лук зелёный резаный
100.00₽
Мёд
Тягучий янтарный мед, который подчеркнет вкус блинчиков или сыров
100.00₽
Сметана 20%
Густая сметана станет прекрасной заправкой для салата, супа или послужит приятным дополнением к выпечке и мясу
50.00₽
Чеснок
Островатый чеснок, который добавит перчинку мясному блюду или супу. Чеснок резаный
100.00₽
Масло растительное
Универсальная заправка для салатов и гарниров
50.00₽
Сыр тертый
Стружка сыра, тающая на горячей пасте или макаронах. Послужит приятной добавкой к гарниру или мясу
190.00₽
Варенье малиновое
Сладкое, но не приторное варенье из диких ягод малины с сахаром. Малина свежемороженая, сахар, вода
120.00₽
Варенье вишнёвое
Классическое варенье из сладкой терпкой вишни с изящной кислинкой. Вишня свежемороженая, сахар, вода
120.00₽
Драники картофельные со сметаной
Сочный тертый картофель с куриным яйцом и рассыпчатой мукой. Идеальная закуска, вкус которой подчеркивает густая сметана. Картофель, куриное яйцо, мука, растительное масло
450.00₽
Гранд-драник со слабосоленым лососем
Пышный сочный драник из тертого картофеля, слабосоленого лосося и сливочного голландского соуса. Картофель, яйцо, мука, форель, соус голландский
710.00₽
Черемуховые вареники с творогом
Вареники из ароматной черемуховой и рассыпчатой пшеничной муки с нежной творожно-сахарной начинкой. Подается с густой сметаной. Тесто из черемуховой и пшеничной муки с творожно-сахарной начинкой. Подается со сметаной
550.00₽
Омлет с трюфельной страчателлой
Изысканный завтрак, который сочетает в себе нежность итальянского сыра и тонкий аромат французского омлета. Подается с пряной руколой и сладковатыми томатами. Подается с руколой и томатами
590.00₽
Блины с творогом
Ажурные блины, начиненные сочным творогом - отличный вариант для сытного завтрака. Подаются с густой сметаной
420.00₽
Бриошь с вишней и орехом пекан
Изысканная французская выпечка: нежное тесто бриоши в сочетании с кисло-сладкой вишней, насыщенным орехом пекан и густым сметанным кремом. Бриошь с вишневым соусом, сметанным кремом и орехом пекан
660.00₽
Паштет Крем-брюле из печени птицы с брусникой
Нежный куриный паштет в сладковатой карамельной корочке, изящно оттеняющей вкус блюда. Подается с брусничной терпкой амброзией и украшается дайконом. Печень куриная, масло сливочное, сливки 33%, яйцо куриное, тимьян, сахар тростниковый, соль, брусника свежемороженая, сахар. Паштет подаётся с гренками из багета и украшается микрозеленью дайкона
580.00₽
Омлет классический
Яйцо, молоко, томаты, огурцы. Воздушный молочный омлет из крепко сбитых яиц
280.00₽
Ленивые вареники с творогом
Ленивый, растекающийся на языке творожной нежностью десерт в сочетании со сладкой спелой хурмой. Творог, тесто
550.00₽
Сырная булочка
Пышная пшеничная булочка с ароматным чеддером. Смесь сухая пищевая, крахмал тапиоковый, нативный загуститель Е412, мальтодекстрин, соль, сыворотка молочная сухая, растительные масла (пальмовое, соевое), ароматизатор, эмульгатор 481, вода, меланж, сыр чеддер (молоко цельное, молоко обезжиренное, соль пищевая, консервант нитрат натрия, краситель пищевой натуральный аннато, смешанные закваски мезафильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов)
70.00₽
Вареники с картошкой, жареным луком и укропом
Сытные вареники с начинкой из бережно обжаренного картофеля, лука и сочных лисичек с лесным привкусом. Мука пшеничная, масло подсолнечное, вода, яйцо куриное, соль, картофель, лук жареный, масло оливковое, перец черный молотый. Готовые вареники подаются с жареным луком, сливочным маслом, оливковым маслом, укропом, перцем чёрным молотым и сметаной 20%
490.00₽
Гранд-драник с яйцом пашот и красной икрой
Хрустящие картофельные драники с золотистой корочкой прекрасно сочетаются с нежными яйцами пашот. Икра придаёт блюду роскошную нотку, а сметана, голландский соус и свежий лук-шнитт дополняют вкусовую палитру. Картофель, куриное яйцо, мука, растительное масло. Подаём с яйцом пашот (2 шт.), сметаной, голландским соусом и красной икрой. Украшаем луком-шниттом
890.00₽
Ванильные сырники
Воздушные сырники, которые станут и питательным завтраком, и нежным десертом к кофе или чаю (3 шт.)
460.00₽
Каша гречневая на молоке
Вкусный и питательный завтрак из гречневой крупы, молока, нежных сливок и сливочного масла. Слегка подслащенная сахаром. Гречка отварная, молоко, сливки, сахар, соль, масло сливочное
210.00₽
Гречневая каша с белыми грибами и кедровыми орехами
Идеально сваренная на грибном бульоне рассыпчатая гречка с ароматными белыми грибами и маслянистыми кедровыми орехами. Тыквенное масло оттеняет солоноватую нотку. Гречка отварная, белые отварные грибы, кедровые орехи, лук репчатый жареный, грибной бульон, масло тыквенное
590.00₽
Каша рисовая на молоке
Питательный завтрак или полдник из сваренного на молоке риса с добавлением сливок и сливочного масла. Рис отварной, молоко, сливки, сахар, соль, масло сливочное
210.00₽
Каша пшенная на молоке
Сытный завтрак из идеально сваренной на молоке пшенке, подслащенной сахаром. Пшенка отварная, молоко, сахар, соль, масло сливочное
210.00₽
Пшенная каша с тыквой
Вкусный и полезный завтрак из пышной, идеально сваренной на молоке пшенки в сочетании с сахарной тыквой. Пшенка отварная, соль, сахар, тыква, молоко
390.00₽
Каша пшенная с раковыми шейками
Пышная, идеально сваренная пшеничная крупа в сочетании с сочными раковыми шейками, нежными сливками, плавленым сыром и пикантным соусом биск. Пшено отварное, раковые шейки, сливки 33%, сыр плавленый, лук репчатый жареный, масло сливочное, масло биск (масло сливочное, масло подсолнечное, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, томатная паста, соль). Украшается пищевым цветком виола
720.00₽
Овсянка на воде
Классический английский завтра. Идеально сваренная сытная овсянка, к которой подойдут сладкие и пряные топпинги. Овсянка отварная на воде
150.00₽
Каша манная на молоке
Питательный завтрак из полезной манки, сваренной на молоке, с кусочком сливочного масла. Манка, молоко, сахар, соль, масло сливочное
210.00₽
Эклер ванильный
Французское пирожное из воздушного заварного теста с нежным ванильным кремом, присыпанное сахарной пудрой. Тесто заварное (яйцо куриное, молоко, мука пшеничная, масло сливочное, сахарный песок, соль) с кремом (молоко, сливки 33%, сахарный песок, масло сливочное, яйцо куриное, крахмал кукурузный, сахар ванильный, экстракт ванильный). Украшается шоколадом
380.00₽
Эклер шоколадный
Эклер из воздушного заварного теста, нежного ванильного крема и сливок. Полит глазурью из благородного шоколада. Тесто заварное (яйцо куриное, молоко, мука пшеничная, масло сливочное, сахарный песок, соль) с кремом (молоко, сливки 33%, сахарный песок, масло сливочное, яйцо куриное, крахмал кукурузный, шоколад молочный, сахар ванильный, экстракт ванильный). Украшается шоколадной вермишелью и шоколадом
380.00₽
Круассан ванильный
Воздушный круассан из пористого слоеного теста с тающим на языке ванильным кремом внутри. Прекрасное дополнение к утреннему кофе. Слоеное тесто с ванильным кремом
350.00₽
Круассан классический
Пышный круассан из воздушного слоеного теста
300.00₽
Берлинское печенье
Изысканный десерт из воздушного слоеного теста и ароматного джема. Полит нежной лимонной помадкой, создающей уникальное сочетание вкусов. Слоеное бездрожжевое тесто с абрикосовым джемом и помадкой (пудра сахарная, заправка лимонная, сахарный песок, вода питьевая)
350.00₽
Яблочная шарлотка
Десерт из воздушного бисквита и сладких яблок. Классический рецепт разбавлен спелыми бананами. Бисквитное тесто, яблоки, банан, сахар
360.00₽
Теплая ром-баба
Пышная и уважаемая дама, воплотившаяся в традиционном французском десерте. Полита шоколадом. Мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, вода питьевая, сахар, дрожжи, соль. Подается с сиропом (сахарный песок, ром, экстракт ванильный, цедра апельсина, цедра лимона) и малиновым соусом (пюре малиновое, сахарный песок). Украшается молочным шоколадом, свежей клубникой, мятой
450.00₽
Творог домашний с деревенской сметаной
Домашний творог. Сметана подается отдельно. Классический завтрак из рассыпчатого сливочного творога, прячущегося под густой сметаной
360.00₽
Отварное яйцо с зеленым горошком
Сытный завтрак со всеми необходимыми микроэлементами. Питательное, идеально сваренное яйцо с зеленым горошком и сочной зеленью. С домашним майонезом и микрозеленью
250.00₽
Омлет по-московски с луком и докторской колбаской
Сытный, идеально взбитый омлет со сливочной докторской колбаской. Подается с солоноватым огурчиком и спелыми томатами черри. Подается с малосольным огурцом и томатом черри
410.00₽
Омлет с томатами, сыром сулугуни и кинзой
Омлет с легким привкусом пряной зелени, прячущейся в тающем сыре сулугуни. Подается с малосольным хрустящим огурцом и спелыми черри. Яйца, молоко, соль, перец, томаты, лук жареный, аджика домашняя, сыр сулугуни, кинза. Подается с малосольным огурцом и томатом черри
410.00₽
Омлет с грибами и кедровыми орешками
Питательный завтрак или лёгкий ужин, который сочетает в себе нежную текстуру грибов, сливочные нотки сметаны и аромат кедровых орешков. Подается с соленым огурчиком и сладким томатом черри. Яйца, молоко, соль, перец, грибы в сливках и сметане с чесноком, тыквенное масло, сыр российский, кедровые орешки. Подается с малосольным огурцом и томатом черри
610.00₽
Омлет с гречневой кашей и белыми грибами
Нежный омлет с гречневой кашей, приготовленной особым способом, и ароматными белыми грибами станет отличным началом вашего дня. Яйца с гречневой кашей, обжаренным луком и белыми грибами. Подается с малосольным огурцом и томатом черри
460.00₽
Пшеничные блинчики
Ажурные блинчики на пшеничной муке и нежном молоке. Классика сытного и вкусного завтрака. Мука пшеничная, молоко, дрожжи, масло сливочное, сметана, яйцо (3 шт.)
160.00₽
Блинчики ржаные
Нежные пористые блинчики, которые хороши даже без варенья. В составе сливочное масло, свежие куриные яйца и полезная ржаная мука. Мука ржаная, мука пшеничная, дрожжи, сахар, соль, молоко, масло сливочное, крупа манная, яйцо куриное. Подаются со сметаной 20% (3 шт.)
160.00₽
Блинчики дрожжевые
Блинчики имеют нежную текстуру и приятный аромат. Они отлично сочетаются со сметаной, которая придаёт им лёгкую кислинку и делает более насыщенными. Мука пшеничная, дрожжи, сахар, соль, молоко, масло сливочное, крупа манная, яйцо куриное. Подаются со сметаной (3 шт.)
160.00₽
Блинчики с дичью и брусникой
Плотные аппетитные блинчики с начинкой из мяса дичи: сочного оленя, нежной утки и куриного окорочка и говяжьего жира. Амброзия из кисло-сладкой брусники подчеркивает и оттеняет насыщенный вкус мяса. Блины (мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, масло подсолнечное, масло сливочное, сахар, соль) с начинкой (оленина, утка, куриное филе, говяжий жир, жареный лук, брусника, масло сливочное, соус устричный, соль, перец черный молотый) и соусом из брусники (брусника свежемороженая, крахмал картофельный, сахар). Отдельно подается сметана 20% (3 шт.)
520.00₽
Блинчики с ягненком и жареным луком
Сытное горячее блюдо из тонких блинчиков с начинкой из отварного молодого ягнёнка и оригинальной смесью специй и зелени. Блины с фаршем из ягненка, кинза, зира. Отдельно подается сметана
520.00₽
Оладьи с мёдом и сметаной
Пышные воздушные оладушки, политые ароматным медом и присыпанные легкой сахарной пудрой. Подаются с густой нежной сметаной. С посыпкой из сахарной пудры
340.00₽
Бутерброд с котлетой куриной
Сытный перекус, где белый хлеб выкладывается легкий майонез, домашняя аджика, сочная куриная котлета и нежный соус из белых грибов. На белом хлебе запекаются майонез, аджика домашняя, куриная котлета, соус белые грибы, тыквенное масло, голландский соус и сыр
620.00₽
Бутерброд с щучьей котлетой
Яркий бутерброд из мягкого белого хлеба с сочной щучьей котлетой, сладким томатом и сыром, политый нежным голландским соусом. На белом хлебе запекаются голландский соус, помидоры, котлеты из щуки и сыр
620.00₽
Сосиски отварные
Молочные, идеально сваренные сосиски, дополненные пряной аджикой, хрустящими чипсами и зеленым горошком. Отварные молочные сосиски, горошек зеленый, аджика домашняя, картофельные чипсы
550.00₽
Докторская колбаса жареная
Питательный завтрак из нежной, бережно обжаренной докторской колбаски. Подается с зеленым горошком и домашней пикантной аджикой, в которую приятно макать хрустящие картофельные чипсы. Обжаренная докторская колбаса, горошек зеленый, аджика домашняя, картофельные чипсы
480.00₽
Сардельки московские
Сочные сардельки из телятины подаются с нежным зеленым горошком, терпкой ароматной аджикой и хрустящими картофельными чипсами. Сардельки телячьи отварные, горошек зеленый, аджика домашняя, картофельные чипсы
650.00₽
Бульон куриный с гренками и яйцом
Наваристый куриный бульон с яйцом и хрустящими гренками. Идеальный вариант для тех, кто хочет согреться. Куриный бульон, яйцо, гренки
200.00₽
Творожная бабка с цукатами и соусом из черники
Нежная творожная масса с густой сметаной и сухофруктами для придания сладости. Подается с терпким соусом из черники. Запеченная творожная масса со сметаной, сухофруктами (изюм, курага, чернослив) и яйцом. Подается с соусом из черники
890.00₽
Варенец
Сливочный кисломолочный продукт, которым так приятно запивать пирожок или десерт. Кисломолочный продукт, приготовленный из ряженки
250.00₽
Яйцо Бенедикт с лососем
Яркий и сытный завтрак, где на пышной кунжутной булочке выложен нежный слабосоленый лосось и идеально сваренное яйцо, сверху политое сливочным голландским соусом. Кунжутная булочка, яйцо, голландский соус, лосось собственного посола (слабосоленый)
680.00₽
Яичница-болтунья
Сытный белковый завтрак из обжаренных яиц. Перемешанные обжаренные яйца
220.00₽
Кулебяка с рыбой
Румяная кулебяка с начинкой из нежного лосося, полезной печени трески и идеально сваренного риса вперемешку с яйцом и луком. Подается с солоноватым рыбным бульоном и густой сметаной. Тесто дрожжевое (мука пшеничная, яйцо куриное, сметана 20%, молоко, масло подсолнечное, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи), филе лосося, печень трески, яйцо, рис, лук репчатый жареный, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый. Отдельно подаётся бульон рыбный
1200.00₽
Кулебяка мясная трехслойная
Румяная кулебяка с сытной начинкой из нежной говядины, мягкой тушеной капусты и питательных грибов. Подается с наваристым мясным бульоном и густой сметаной. Тесто дрожжевое (мука пшеничная, яйцо куриное, сметана 20%, молоко, масло подсолнечное, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи), говядина отварная, лук репчатый жареный, сливки 33%, масло сливочное, соль, перец черный молотый, шампиньоны, укроп, капуста белокочанная, морковь, томатная паста. Отдельно подаётся бульон говяжий
680.00₽
Бутерброд с тамбовским окороком
Сытный бутерброд, спрятанный под нежными ломтиками тамбовского окорока и политый сливочным голландским соусом. Верх блюда украшает идеально пожаренная глазунья. На белом хлебе запекаются тамбовский cвинoй окорок, голландский соус, глазунья и сыр. Приборы к блюду не доставляются
620.00₽
Похмельная солянка сборная мясная
Сытное и питательное блюдо, которое поможет справиться с последствиями бурной вечеринки. Солянка готовится из пикантных охотничьих колбасок, ароматных копченостей и ассорти из терпких оливок и маслин. Подается с долькой лимона для большей кислинки. Бульон говяжий (вода питьевая, кости говяжьи, хвосты говяжьи, говядина оковалок, лук репчатый, морковь, маслины, оливки, каперсы, огурцы солёные, перец черный горошком, перец душистый горошком, тимьян, лавровый лист, паприка копченая, соль копченая), томатная паста, лук репчатый, масло подсолнечное, сахар, колбаски охотничьи, курица копченая, язык говяжий копченый, окорок тамбовский, окорок дикого кабана. Подаётся с лимоном, укропом и сметаной 20%
650.00₽
Сезонные ягоды
Сочные свежие ягоды, как идеальное дополнение к десерту. Свежие ягоды
720.00₽
Закрытый пирог с сыром
Выпечка грузинской кухни, которая отличается нежным вкусом и ярким ароматом. Сытный пирог из дрожжевого теста с начинкой из сулугуни и имеретинского сыра. Тесто (мука пшеничная, сметана 20%, масло сливочное, сахарный песок, соль, сода), сыр имеретинский, сыр сулугуни, орех мускатный, желток куриного яйца, сливки 33%
590.00₽
Закрытый пирог со шпинатом и сулугуни
Пирог имеет хрустящую корочку и нежную начинку. Шпинат и сыр придают блюду насыщенный вкус, а мускатный орех добавляет пряные нотки. Тесто (мука пшеничная, сметана 20%, масло сливочное, сахарный песок, соль, сода), сыр адыгейский, сыр сулугуни, шпинат свежий, орех мускатный, соль, желток куриного яйца, сливки 33%
620.00₽
Белая спаржа на гриле с яйцом пашот и голландским соусом
Белая спаржа на гриле с яйцом пашот и голландским соусом
1450.00₽
Сырники из топлёного творога
Оригинальное сочетание топленого творога с яркими сливочными нотками спелой хурмы превращается в один сытный и вкусный завтрак. Сырники из топлёного творога (домашний топленый творог из ряженки, яйцо куриное, крупа манная, сахар, мука пшеничная)
650.00₽
Осетровый балык
Изысканный деликатес из балыка осетра. Благодаря методу холодного копчения, мясо получается нежным и ароматным. Подается с маслинами, луком-шниттом, зеленью и долькой лимона. Осетр холодного копчения, лимон, лук-шнитт, укроп, листья дайкона
1650.00₽
Мясное ассорти
Аппетитное ассорти из мяса дикого кабана, сочной свинины и слегка подкопченного телячьего языка. Подается со жгущей аджикой, пряной дижонской горчицей, острым хреном и микрозеленью дайкона и щавеля. Идеальная закуска и добавка к завтраку. Окорок дикого кабана, рулет из свинины, тамбовский окорок, подкопченный телячий язык, аджика, горчица дижонская, хрен столовый, микрозелень дайкон и щавель
1100.00₽
Муксун холодного копчения
Солоноватая закуска из ломтиков нежного муксуна холодного копчения. Подается с долькой лимона, свежим луком и листьями дайкона. Муксун холодного копчения, лимон, лук-шнитт, укроп, листья дайкона
890.00₽
Нельма
Изысканная солоноватая закуска из нежной нельмы холодного копчения. Подается с долькой лимона, свежим луком и листьями дайкона. Нельма холодного копчения, лимон, лук-шнитт, укроп, листья дайкона
1550.00₽
Просоленная оленина
Традиционная закуска северных народов из тонких ломтиков просоленной оленины с ароматной микрозеленью дайкона. Оленина, микрозелень дайкон
890.00₽
Овощное плато
Освежающее дополнение к мясному блюду или супу. Хрустящие овощи в сочетании с пряным сельдереем и кислицей. Сельдерей, сладкий перец, огурцы, помидоры, кислица
850.00₽
Грузди в сметане
Традиционное сытное блюдо. Солёные грузди имеют особый вкус и лесной аромат, а сметана оттеняет его и делает нежным и сливочным. Грузди соленые, сметана 20%, масло подсолнечное, лук красный, лук зелёный, хрен сливочный, редис, укроп. Подаются с гренками из бородинского хлеба
720.00₽
Капуста малосольная с клюквой
Терпкая солоноватая закуска из квашеной капусты, которую оттеняет вкус клюквы. Квашеная капуста с клюквой, масло подсолнечное
380.00₽
Капуста квашеная
Насыщенная закуска из кисло-сладкой капусты с зеленым луком и укропом. Отличное дополнение к мясу и гарнирам. Капуста, квашенная с морковью, масло подсолнечное, лук красный, лук зелёный, укроп
380.00₽
Капуста провансаль
Капуста свежая, морковь, клюква, слива, винoград, масло подсолнечное, уксус 9%, сахар, соль. Оригинальная закуска из свежей капусты, моркови, терпкой клюквы, винoграда и сладковатой сливы. Уникальное сочетание, изящно оттеняющее вкус мяса
380.00₽
Капуста гурийская
Сочная закуска из свежей капусты, сладковатой свеклы и пряной гвоздики. Прекрасное дополнение к основному мясному блюду. Капуста свежая, свекла, уксус, чеснок, гвоздика, соль
380.00₽
Огурцы соленые
Хрустящая закуска из соленых огурцов, изящная в своей простоте
380.00₽
Помидоры солёные красные
Аппетитные сочные помидоры, освежающие гарнир или мясное блюдо
380.00₽
Томаты черри маринованные
Спелые и сладкие томаты черри в пикантном маринаде - легкая приятная закуска
380.00₽
Мочёные райские яблочки
380.00₽
Грибы соленые
Ароматная закуска для тех, кто любит солоноватый вкус леса. Ассорти из опят, белых грибов и маслят с пикантным чесноком и красным ялтинским луком. Опята, белые грибы, маслята, лук красный ялтинский, масло подсолнечное, лук зелёный, чеснок
590.00₽
Сельдь Каспийский залом
Солоноватая сельдь в сочетании с ароматным картофелем черри и терпким маринованным луком. К закуске идут хрустящие гренки из бородинского хлеба. Сельдь в подсолнечном масле, подается с жареным картофелем черри, красным маринованным луком, гренками из бородинского хлеба и свежим укропом
940.00₽
Сельдь Балтийская на бородинском хлебе
Сельдь прямиком из северного Балтийского моря. Солоноватая рыба в сочетании с идеально сваренным яйцом, сладковатыми красным луком, домашним майонезом, свежим укропом и ароматными гренками из бородинского хлеба. Подается на гренках из бородинского хлеба с отварным яйцом, красным маринованным луком, домашним майонезом (майонез, горчица дижонская, масло подсолнечное, яичный желток, уксус винный, соль), ароматным подсолнечным маслом, укропом и зеленым луком
520.00₽
Сельдь в горчичном соусе
Традиционная русская закуска из солоноватой сельди в пряном горчичном соусе. Подается с ароматным бородинским хлебом и хрустящим жареным картофелем черри с красным маринованным луком. Подается с жареным картофелем черри, красным маринованным луком, гренками из бородинского хлеба, горчичным соусом, подсолнечным маслом и укропом
420.00₽
Килька Томилинская
Солоноватая закуска из кильки пряного посола. Подается со сладковато-пряным луком, хрустящими гренками из бородинкого хлеба и укропом. Килька пряного посола. Подается с красным маринованным луком, гренками из бородинского хлеба, ароматным подсолнечным маслом и укропом
320.00₽
Сельдь Иваси
Подается с жареным картофелем черри, красным маринованным луком, гренками из бородинского хлеба и зеленым луком. Солоноватая сельдь иваси с жареным золотистым картофелем черри и пряным маринованным луком. В качестве подачи - хрустящие гренки из бородинского хлеба и свежий зеленый лучок
620.00₽
Сало с ржаными гренками
Закуска, прелесть которой заключается в простоте. Тающее на языке сало с хрустящими гренками из ароматного бородинского хлеба, пряной горчицей, ядреным хреном, чесноком и свежим зеленым луком. Подается с горчицей, хреном, гренками из бородинского хлеба, чесноком и зеленым луком
440.00₽
Сало в шелухе
Сытная простая закуска. Отварное нежное сало подается с пряной горчицей, хреном, чесноком, ароматным бородинским хлебом и свежей зеленью. Сало отварное в луковой шелухе. Подается с горчицей, хреном, чесноком, хлебом бородинским и зеленью
520.00₽
Вяленая утка
Изысканная закуска из ломтиков сырокопченого утиного филе и микрозеленью дайкона. Утиная грудка сырокопченая, микрозелень дайкон
660.00₽
Лосось собственного посола
Нежный свежий лосось собственного помола, нарезанный в меру толстыми слайсами. Лосось слайсами
980.00₽
Огурцы малосольные
Приятная хрустящая закуска из малосольных огурцов, к мясу или алкоголю
380.00₽
Цыпленок тапака Националь
Цыпленок в маринаде (лук репчатый, масло оливковое, масло подсолнечное, томаты розовые, аджика, чеснок, карри, зира, кориандр, соль), масло подсолнечное, масло зелёное (масло сливочное, соус ворчестер, сок лимона, чеснок, петрушка, соль), аджика домашняя (томаты, перец болгарский, кетчуп, лук репчатый, кинза, чеснок, соль, перец чёрный молотый). Готовое блюдо посыпается зёрнами граната и украшается кинзой. Нежное мясо цыплёнка, замаринованное в чесночной пасте, обладает неповторимым вкусом и ароматом. Оно подаётся с пикантной домашней аджикой, сладкими зёрнами граната и свежей кинзой
920.00₽
Печеная баранья лопатка
Идеально запеченная баранья лопатка, из которой так и льется сок. Ароматная смесь специй и соусов приятно оттеняет нежный вкус мяса. Баранья лопатка, масло сливочное, масло оливковое, горчица, соус соевый, мед, чеснок, тимьян, кинза. Подается с домашней аджикой (помидоры, перец болгарский красный, лук репчатый, кинза, кетчуп, соль, чеснок, перец черный молотый, сахар)
2500.00₽
Телячьи щечки с картофельным пюре
Невероятно нежные телячьи щечки, долго томившиеся в нежном соусе демиглас и кисло-сладком апельсиновом соке. На гарнир к мясу идет воздушное пюре со сливочным вкусом. Щёчки телячьи, сахар, соль, лавровый лист, вода питьевая. Соус демиглас с апельсином - сок апельсиновый, соус говяжий демиглас, томатная паста, лук репчатый, морковь, сельдерей, куриный концентрат, масло сливочное, перец чили, сахар, тимьян, чеснок. Картофельное пюре - картофель, сливки 33%, сливки 22%, масло сливочное, соль
890.00₽
Бок быка с белыми грибами и топинамбуром
Нежное филе говядины, приготовленное с грибами, сливочным маслом и легким кукурузным крахмалом. Шпинатно-сливочный привкус добавляет блюду новые оттенки вкуса и аромата. Филе лопаточной части говядины, обжаренное на гриле, на подсолнечном и сливочном маслах с солью. Подается с соусом маринованный лук (лучок жемчужный, соус говяжий демиглас, вино белое, глюкоза), грибами топинамбур (жаренные на подсолнечном масле грибы шампиньоны, белые грибы, отварной топинамбур, лук-шалот с добавлением чеснока и соли), кремом топинамбур (топинамбур отварной, сливки 33%, масло подсолнечное, соль) и муссом из шампиньонов (бульон из шампиньонов, масло сливочное, крахмал кукурузный, соль). Украшается свежим мелко нарезанным шпинатом
1550.00₽
Шницель куриный с брусникой
Блюдо, которое сочетает в себе нежное куриное бедро в хрустящей панировке с кисло-сладкими нотками брусники и квашеной капусты. Филе куриного бедра, сливки 33%, сухари панировочные, майонез, горчица, масло подсолнечное, соль. Подается с квашеной капустой (капуста, морковь, масло подсолнечное ароматное, сахар, соль, укроп свежий) и амброзией из брусники (брусника свежемороженая, сахар). Украшается микрозеленью дайкона
750.00₽
Бифштекс из оленины с вишней
Уникальное сочетание сочного мяса дичи и сладкой вишни, разбавленной остротой пряной аджики. Оленина, говядина, жир говяжий, лук фри, клюква вяленая, соус устричный, соль, перец. Подается с амброзией из вишни (вишня, сахарный песок, крахмал картофельный). Обжаривается на подсолнечном масле и украшается микрозеленью дайкон
980.00₽
Говядина по-строгановски
Сочная томленая говядина, обжаренная в нежных сливках. Подается с воздушным картофельным пюре с терпким соусом из красного вина, брусники и ароматных грибов. Вырезка говяжья, грибы вешенки, грибы опята, грибы шампиньоны, сливки 33%, сливки 22 %, сметана 20%, соус говяжий демиглас, горчица дижонская, лук репчатый, жаренный на подсолнечном масле, мука пшеничная, масло сливочное, тимьян, чеснок, соль, перец. Подается с картофельным пюре (картофель, сливки 33%, сливки 22%, масло сливочное, соль) и соусом из брусники (брусника свежемороженая, соус говяжий демиглас). Украшается огурцами корнишонами маринованными и листьями мини-щавеля
990.00₽
Толстый край бычка, зажаренный на открытом огне
Блюдо, которое сочетает в себе сочное мясо бычка, пряный соус на терпком красном вине и кисло-сладкие нотки брусники. Говядина рибай, соус демиглас (кости говяжьи, томатная паста, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, тимьян, чеснок), зерна граната, амброзия из брусники (брусника, сахарный песок), масло подсолнечное, сливочное масло, соль, сахар, перец черный молотый, соль морская, соль копченая, микрозелень
3500.00₽
Макароны по-флотски
Классические макароны с бархатным фаршем из говядины, нежной баранины и сочного куриного филе. Домашняя аджика и чеснок придают блюду легкую пикантность. Макароны букатини с фаршем из трех видов мяса (говядина, баранина, филе куриного бедра, лук жареный, молоко, мякоть белого батона, чеснок, соль) и домашней аджикой (помидоры, перец болгарский красный, лук репчатый, кинза, кетчуп, соль, чеснок, перец черный молотый, соль, сахар)
620.00₽
Каре ягненка на гриле с брусничным луком
Нежное мясо ягненка, замаринованное в смеси из подсолнечного масла, пряной дижонской горчицы, чеснока, тимьяна, чёрного молотого перца и соли. Подается с луком-конфи, обжаренном с терпкой брусникой и сахаром. Корейка ягненка, маринованная в подсолнечном масле с горчицей дижонской, чесноком, тимьяном, перцем черным молотым и солью, луковым конфи (лук репчатый, обжаренный на подсолнечном масле с медом, брусникой и сахаром). Корейка подается с луковым конфи, брусникой с сахаром и кинзой
2600.00₽
Утиная грудка с запеченной молодой морковью
1450.00₽
Evervess Искрящийся Лемон-лайм
Напиток газированный, наполненный вкусом лимона и тропического лайма с легкой кислинкой, позволяет сделать бодрящий перерыв здесь и сейчас
290.00₽
Evervess Cola
290.00₽
Лимонад Borjomi
Напиток безалкогольный с соком и природной минеральной водой Borjomi пастеризованный газированный
350.00₽
Буратино Широкий Карамыш
Освежающий напиток, который отлично утоляет жажду и оставляет приятное послевкусие
270.00₽
Сок Rich
290.00₽
Замороженные пельмени с олениной
Сытные пельмени из тонкого теста в сочетании с сочной олениной, станут отличным вариантом для обеда или ужина
2200.00₽
Замороженные пельмени с карасём и нельмой
Сочный карась и нежная нельма под тонким слоем теста. Пельмени с карасём и нельмой, изделия могут иметь допустимые заломы и трещины. Рекомендуем готовить сразу
2500.00₽
Замороженные вареники с картофелем и луком
Сытные вареники с нежной начинкой из картофеля и сладкого лучка. Вареники с картофелем и луком, изделия могут иметь допустимые заломы и трещины. Рекомендуем готовить сразу
1800.00₽
Замороженные пельмени Сибирские
Сытные пельмешки, под тонким тестом которых скрывается много нежной начинки из говядины, сочной крольчатины и свинины. Из говядины, крольчатины и свинины, изделия могут иметь допустимые заломы и трещины. Рекомендуем готовить сразу
2200.00₽
Замороженные черёмуховые вареники
Сытные вареники с ароматной черемуховой начинкой. Идеально сочетаются с густой сметаной. Черёмуховые вареники, изделия могут иметь допустимые заломы и трещины. Рекомендуем готовить сразу
2300.00₽
Замороженные вареники с вишней
Вареники с вишней, изделия могут иметь допустимые заломы и трещины. Рекомендуем готовить сразу. Нежное тонкое тесто, заполненное начинкой из сладкой терпкой вишни - один из отличных вариантов для завтрака
1950.00₽
Салат с говядиной и соусом из шпрот
Нежная говядина фрикандо и свежие салатные листья создают основу вкуса. Пикантные вяленые томаты, маринованный лук и каперсы добавляют блюду интересные нотки, а соус из шпрот делает блюдо особенным. Фрикандо из говядины, томаты вяленые, руккола, каперсы в уксусе, лук красный маринованный, яйцо куриное, масло винoградное, горчица, сок лимона, сыр, шпроты, чеснок, салат микс. Русская версия вителло-тоннато
890.00₽
Большой зеленый салат с авокадо
Яркий свежий салат из спелого авокадо, сочного цукини и шпината, присыпанных мини-зеленью и семенами льна. Заправка из масла, пряной горчицы и ароматного меда добавляет блюду пикантности. Авокадо, кабачки, соус кейл (масло подсолнечное, горчица дижонская, масло оливковое, мёд, сок лайма, сок лимона, перец чёрный молотый), мини-шпинат, мини-кейл, листья салата бок-чой фиолетовые, листья салата латука фриллис, латук роксай, щавель, семена льна и кунжута, цветы пищевые
890.00₽
Розовые томаты с домашним сыром, красным луком и свежей зеленью
Розовые мясистые томаты со сливочным адыгейским сыром, таджасскими терпкими маслинами и свежей зеленью под имбирной пряной заправкой и ароматным бальзамическим маслом. Томаты розовые, сыр адыгейский, маслины таджасские, лук красный, базилик зелёный, петрушка, кинза, лук зелёный, эстрагон свежий, лук-резанец, соль чёрная, перец чёрный молотый. Дополняется имбирной заправкой (масло оливковое, масло подсолнечное, соус рыбный, имбирь, уксус винный, кинза, сахар, соль) и маслом бальзамическим (масло оливковое, уксус бальзамический)
750.00₽
Паштет Крем-брюле из печени птицы с брусникой
Нежный куриный паштет в сладковатой карамельной корочке, изящно оттеняющей вкус блюда. Подается с брусничной терпкой амброзией и украшается дайконом. Печень куриная, масло сливочное, сливки 33%, яйцо куриное, тимьян, сахар тростниковый, соль, брусника свежемороженая, сахар. Паштет подаётся с гренками из багета и украшается микрозеленью дайкон
580.00₽
Печень трески с горчичной заправкой
Маслянистая печень трески с ароматным бородинским хлебом, идеально сваренным яйцом и луком. Печень трески, яйцо куриное, майонез домашний (масло подсолнечное, яичный желток, горчица дижонская, сахар, уксус 9%, соль), лук репчатый жареный, лук красный, хлеб бородинский жареный, укроп
790.00₽
Салат из свежих овощей с семенами подсолнечника
Свежий летний салат из сочных овощей и зелени. Заправляется терпким соусом на основе масла и пряного темного бальзамика, насыщенного рыбного соуса и островатого имбиря. Розовые томаты, огурец свежий, перец болгарский, редис красный, семена подсолнечника, кинза, укроп. Заправляется соусом на основе масла подсолнечного, соуса соевого и кориандра
480.00₽
Салат с белыми груздями, картофелем и щавелем
Свежий оригинальный салат из ароматных белых груздей, нежного картофеля мини и солоноватых маринованных огурцов под островатой сметаной кимчи. Грузди соленые, картофель мини, жаренный во фритюре, огурцы маринованные, щавель свежий, сметана кимчи (сметана 20%, масло ароматное подсолнечное, соус кимчи), масло душистое (масло подсолнечное, перец душистый горошком, лавровый лист), масло укропное (масло подсолнечное, укроп), лучок жемчужный, лук-шнитт, укроп, соль черная
620.00₽
Сельдь в пальто из свеклы
Нежная солоноватая сельдь на подушке из картофеля и пряной чесночной пасты. Оригинальная подача в ломтиках сладковатой отварной свеклы. На картофельной подушке укладываются ломтики сельди, прослаивается все майонезом и укутывается в пальто из отварной моркови и отварной свеклы. С репчатым луком, перепелиным яйцом, подсолнечным маслом и укропом
460.00₽
Мимоза с угрем
Вариация классического салата с мясистым угрем, отварным нежным картофелем и сливочным плавленым сыром. Смесь пикантных соусов оттеняет вкус овощей и угря, а каперсы придают ему легкую кислинку. Угорь копчёный, форель отварная, картофель, яйцо куриное, морковь отварная, сыр плавленый, майонез, соус унаги, соус устричный, соус самбал, огурцы маринованные, каперсы, тыква, цветы пищевые виола
960.00₽
Салат Оливье Живаго
Классический салат в оригинальном исполнении. Копченый язык и нежная курица в сочетании с вареной колбасой и перепелиным масляничным яйцом, заправленный насыщенным соусом оливье. Язык говяжий копченый, окорочка куриные копченые, колбаса докторская (свинина, говядина, шпик, вода питьевая, молоко коровье цельное), яйцо куриное, картофель, морковь, горошек консервированный, огурцы солёные, майонез, яйцо перепелиное, мини-щавель
460.00₽
Салат Оливье Люсьен
Сытный салат с оригинальным дополнением в виде сочных раковых шеек, филе перепёлок, перепелиных нежных яиц и кисленьких каперсов. Раковые шейки маринованные, язык говяжий отварной, филе перепёлки запечённое, яйцо куриное, картофель, огурцы маринованные, каперсы, майонез, горчица дижонская, масло подсолнечное, яичный желток, уксус винный, кетчуп, соль, микрозелень
780.00₽
Салат с лососем, авокадо и молодым горошком
Лосось собственного посола (соль, сахар), авокадо, шпинат, горошек зеленый свежемороженый бланшированный, мини-шпинат, мини-кейл, листья салата пак-чой фиолетовые, листья салата латука фриллис, латук роксай, щавель, заправка малиновая (масло оливковое, уксус малиновый, мёд), малина свежая, цветы пищевые виола. Яркий полезный салат из нежного слабосоленого лосося в сладковатом свекольном маринаде, овощами и спелым мягким авокадо. Заправлен легким винoградно-малиновым соусом, вносящим в блюдо летние краски
950.00₽
Салат с раковыми шейками, рукколой и тыквой
Оригинальное сочетание сочных раковых шеек с пряной рукколой и сахарной тыквой под пикантным майонезом-карри. Раковые шейки маринованные, руккола, яблоко, тыква, соус майонез-карри (майонез хелманс, соус чили сладкий, сок лимона, карри), заправка лимонная
880.00₽
Салат из белой спаржи с грушей и заправкой на основе оливкового масла и горчицы
Белая спаржа, груша, заправка на основе оливкового масла и горчицы
1100.00₽
Вареники с картошкой и соусом со сморчками
550.00₽
Волжский судак с соусом
Волжский судак на гриле с соусом из кукурузы и сморчков
850.00₽
Говяжья лопатка с соусом из сморчков и рагу из малосольных огурцов и томатов
Говяжья лопатка с соусом из сморчков и рагу из малосольных огурцов и томатов
1550.00₽
Эклер со сморчками и кислицей
Эклер, сморчки, кислица
650.00₽
Лангустины со сморчками и кремом из сельдерея и груши
Лангустины, сморчки, крем из сельдерея и груши
1450.00₽
Суп из белых грибов с перловкой
Нежный легкий суп из сваренной перловки, овощей и белых лесных грибов. Заправлен густой сметаной. Грибы белые, перловка, картофель, лук репчатый, жаренный на подсолнечном масле, укроп, соль, сметана 20%
580.00₽
Окрошка на квасе
Окрошка с колбасой, картофелем, яйцом и редисом на квасе
650.00₽
Свекольник
Заправка на свекольник на основе: печеной свеклы, сливочного хрена и лимонного сока. В качестве сопровождения к свекольнику: свежий огурец, желток конфи, отварное перепелиное яйцо и листья свежего щавеля
620.00₽
Борщ по-московски
На основе говяжьего бульона (вода питьевая, кости говяжьи, хвосты говяжьи, говяжий оковалок, лук репчатый, морковь, перец черный горошек, перец душистый горошком, тимьян, лавровый лист) со свеклой, томатной пастой, маслом подсолнечным, заправкой лимонной, сахаром, солью, луком пассерованным, морковью пассерованной, капустой белокочанной, капустой квашеной, чесноком, укропом, кинзой, кориандром молотым. Готовый борщ подаётся с отварной говядиной и сметаной 20%. Наваристый борщ на говяжьем бульоне с квашеной и свежей капустой. Свекла добавляет супу тот самый цвет и легкую сладость, а зелень - аромат и пикантность
590.00₽
Рассольник по-ленинградски
Традиционный суп русской кухни, который отличается насыщенным вкусом и ароматом. Он готовится на основе наваристого говяжьего бульона с добавлением нежных кроличьих почек, идеально сваренной перловой крупы и солёных огурцов. Бульон говяжий (вода питьевая, кости говяжьи, хвосты говяжьи, оковалок говяжий, лук репчатый, морковь, перец черный горошком, перец душистый горошком, тимьян, лавровый лист), крупа перловая отварная, картофель, огурцы соленые, морковь пассерованная, лук пассерованный. Рассольник подается с отварными почками кролика, отварной перловкой, сметаной 20% и укропом
590.00₽
Уха из пяти северных рыб с расстегаем
Наваристый суп: насыщенный бульон из петуха с добавлением целого рыбного ассорти. Нежный судак, сочный лосось, осетр, сытный карп и треска, и все это в купе с румяным рыбным расстегаем. Зажиточный обед, после которого невозможно остаться голодным. Кости рыбные (лосось), куриный концентрат, лук репчатый, морковь, перец болгарский, томаты красные свежие, стебель сельдерея, укроп, петрушка, масло подсолнечное, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошек, соль, филе лосося, филе осетрины, филе карпа, филе палтуса, филе судака, бульон рыбный, сваренный на основе осетровых костей. Подается с расстегаем (мука пшеничная, молоко 3,2%, яйцо куриное, масло сливочное, сметана 20%, масло подсолнечное, дрожжи, соль, сахар, филе лосося, филе трески, филе карпа, майонез, сливки 33%, лук репчатый, жаренный на подсолнечном масле, масло зелёное (масло сливочное, соус ворчестер, петрушка, лимонная заправка, чеснок, соль), томатами конкассе, отварным мини-картофелем, рыбным набором, укропом
900.00₽
Солянка сборная мясная
Не только вкусное, но и сытное блюдо. Пикантный суп из копченостей, нежной свинины, колбасок и сочной грудинки в сочетании с терпкими оливками и солеными огурцами. Бульон говяжий (вода питьевая, кости говяжьи, хвосты говяжьи, говядина оковалок, лук репчатый, морковь, маслины, оливки, каперсы, огурцы солёные, перец черный горошком, перец душистый горошком, тимьян, лавровый лист, паприка копченая, соль копченая), томатная паста, лук репчатый, масло подсолнечное, сахар, колбаски охотничьи, курица копченая, язык говяжий копченый, окорок тамбовский, окорок дикого кабана. Подаётся с лимоном, укропом и сметаной 20%
650.00₽
Крем-суп из белых грибов
Сливочный грибной суп, передающий атмосферу осени и дождливого вечера. Белые сочные грибы, ароматные шампиньоны в молоке и сливках, дополненные островатым чесноком и пряным свежим тимьяном. Грибы белые, шампиньоны, сливки 22%, молоко, лук репчатый, масло подсолнечное, масло сливочное, чеснок, тимьян, соль
680.00₽
Зеленый борщ с щавелем, черемшой
Зеленый борщ с щавелем, черемшой и кроличьими почками
780.00₽
Клубника сезонные ягоды
Сочная ягода с легкой кислинкой, идеальное дополнение к десерту
720.00₽
Малина
Свежая ароматная малина, которая послужит отличным украшением и дополнением десерта
720.00₽
Заказ от 0 до 499 - доставка 99₽
Заказ от 500 до 1999 - доставка 29₽
Заказ от 2000 - доставка 0₽
Заказ от - доставка ₽
Карта расположения
Отзывы на ресторан Dr. Живаго, Охотный Ряд, Москва
17.05.2024
Стояли в очереди на столики на веранде. Освободился стол и официанты сказали уберут его и посадят нас. В это время к администратору подошел мужчина и она шепнула что-то официантам. В итоге нам предложили ждать еще, якобы подошёл человек по брони. Хотя изначально брони не было. Очень жаль, что в Вашем ресторане правит блат. Больше нет желания посещать Вас.
04.05.2024
Чтобы забрать ранее оплаченные и заказанные яйца потребовалось 30 минут ожидания! Кофе не предложили, даже не извинились, только девушка менеджер под конец. Кофе подали по инициативе гостя, пожелания не уточнили, даже объем не долили. Никакого гостеприимства в таком заведении. Порадовала только работа сотрудников гардероба.
02.05.2024
Обычная столовая в центре столицы. Проходы между столами отсутствуют. Приходится беспокоить рядом сидащих посетителей.Блюда простые, незамысловатые, благо не отравились. Размер пирожков удивил, дети не наелись.
Чем хотели поразить хозяева не понятно? Из блюд порадовал только палтус.
01.05.2024
Люблю это место в Москве, сейчас попасть гораздо легче, но блюда стали еще вкуснее! И вид это сказка! Одних квасов видов 12.
22.04.2024
Еда не то чтобы не вкусная, она нейтральная. Так готовят в не дорогих ресторанах России. Но для Красной площади очень слабо . Даже кофе как в забегаловке. Ожидал большего. Обслуживание на высоте.
20.04.2024
Еда прекрасно, обслуживание ужасно..при бронировании указала что будем отмечать др. Сегодня подошла к хостес и попросила, что если что доплачу за пирожное, как вы думаете что то было сделано- ни чего. А когда пишешь компании об абсолютной не компетенции персонала то ответ: быть такого не может , врете вы все все
15.04.2024
Забронировали за 1 день, попросили столик у окна с видом на красную площадь, приняли к сведению, столик был у окна. Если честно кухня не понравилась, очень много восторженных отзывов, но тут на вкус и цвет как говорится. Музыка очень громкая, собеседника не слышно, желание быстрее уйти, в целом интерьер очень приятный- вырви глаз))) но атмосферно. Один раз для галочки сходить можно. Из всего заказанного понравились только телячьи щечки и овощи гриль. Щучьи котлеты на то и щучьи, что должны быть из щуки)))))) а так непонятно из чего были сделаны.
15.04.2024
Сервис нулевой!Очень холодно!!!Как зимой так и весной!!!!Сами официанты в шубах и куртках!!!!!Не рекомендую это место для торжества,будете разочарованы!
08.04.2024
Хорошая кухня, прекрасный дизайн интерьера, но хостес отвратительные и невоспитанные.
01.04.2024
1,5 часа невозможно дозвониться ни по одному из телефонов. Уважаемые собственники, наладьте уже коммуникацию!!!
Исполнитель
Исполнитель (продавец): ООО "МОХОВАЯ", 119034, москва, Переулок Лёвшинский малый, д 10, подвал пом IV комната 2, офис 50, ИНН 7705993209, рег. номер 1127746604534Режим работы: с 10:00 до 22:00
Телефон: +79032485598
Сайт ресторана: drzhivago.ru
Популярные вопросы о Dr. Живаго
Как заказать
Через сайт (по ссылкам в разделе доставка) или официальные приложения. Просто добавьте нужные блюда и ингредиенты в корзину. Далее нижимаем на "оформить заказ", заполняем поля адрес и телефон, и наконец выбираем способ оплаты.
Также заказ можно сделать по телефону +79032485598
Как оплатить
Оплатить заказ можно наличными, картой или через сервисы электронных платежей. Обратите внимание на территории России не работают карты иностранных банков и сервисы гугл пей и эпл пей.
Как посмотреть меню заведения?
Полное меню блюд предлагаемых рестораном Dr. Живаго можно посмотреть на персональной странице.
Например Малина стоит 720.00 руб.
Актуальные ли цены представлены на странице организации
Меню обновлено 19.05.2024.
Обращаем ваще внимание все цены на товары и услуги носят ознакомительный характер и не относятся к договору публичной оферты.
Обращаем ваще внимание все цены на товары и услуги носят ознакомительный характер и не относятся к договору публичной оферты.
Последние отзывы на другие рестораны:
Оригинальное заведение, прекрасная атмосфера! Весё...
Отличное заведение с прекрасной атмосферой! Обслуж...
Супер место с нереальной атмосферой! Все официанты...
Заказали стейк - медиум рер, был почти вел дон. С ...
Уютное место с террасой, Вежливые официанты, больш...