Доставка еды Россия Брянск Ресторан Баку - меню, доставка

Ресторан Баку

Меню Карта Заказать с доставкой Отзывы
Бежицкая улица, 81

Доставка Заказать

Минимальный заказ от 0₽

График работы

Открыто: ежедневно с 12:00 до 24:00

Кухня

русская

Меню Ресторан Баку

В меню 9 категорий и 122 блюда с ценами от ресторана Ресторан Баку расположенного по адресу Бежицкая улица, 81

Блюда на мангале

Шашлык из свиной шеи

Благодаря небольшой жировой прослойке шашлык из свиной шеи получается невероятно мягким и нежным, а маринад по особому рецепту добавляет ему приятной пикантности. Подается с нарезанным репчатым луком и свежей зеленью
120.00₽

Бастурма

Обжаренная на мангале до аппетитной корочки свежая телятина на кости, нарезанный репчатый лук и свежая зелень
130.00₽

Люля-кебаб

Фарш из сочной баранины, золотистая аппетитная корочка и насыщенный мясной вкус, подчеркнутый специями. Подается с зеленью и свежим репчатым луком
130.00₽

Люля-кебаб из курицы

Фарш из свежего филе, ароматные специи и фирменная обжарка на мангале
130.00₽

Бараньи почки

Бараньи почки, обжаренные на мангале до приятной корочки, специи, свежесорванная зелень и репчатый лук
150.00₽

Баранье сердце

Готовятся на мангале строго по традиционным рецептам до поджаристой корочки, подаются со специями, репчатым луком и зеленью
150.00₽

Шашлык по-карски

Сочный шашлык на косточке из баранины, легкий тартар из полезных печеных овощей и традиционный аргентинский соус чимичурри
480.00₽

Осетрина по-каспийски

Запеченная по традиционному рецепту, со свежей зеленью, воздушным лимоном и насыщенным соевым соусом
240.00₽

Лосось на гриле

Нежный розоватый стейк лосося, замаринованный в лимоне и травах и обжаренный на мангале. Подается со специями, свежим лимоном и хрустящим салатом лолло росса
180.00₽

Форель на углях

Тающее во рту розовое филе под ароматной золотистой корочкой с дымком не оставит сомнений. Подается со свежим салатом и овощами
480.00₽

Шашлык из баранины

Нежное ароматное мясо в особом маринаде со специями приготовлено по всем правилам на углях
130.00₽

Гарниры

Картофель жаренный с грибами

Тончайшие ломтики картофеля и ароматные свежие грибы лисички, обжаренные на сковороде до золотистой корочки и посыпанные зеленью
130.00₽

Цветная капуста в сухарях

Сочные вилки цветной капусты в аппетитной панировке из яйца и сухарей
130.00₽

Картофель по-домашнему

Золотистые картофельные дольки с ароматом свежего чеснока и зелени
80.00₽

Картофельное пюре

Свежий отборный картофель, много молока и сливочного масла, неуловимый флер специй
80.00₽

Картофель фри

Горка хрустящих и горячих подсоленных ломтиков
80.00₽

Горячие блюда

Чахохбили

Сочное куриное филе с ароматными овощами, томатным соусом и пряными травами
300.00₽

Цыпленок табака с бакинской аджикой

Знаменитый цыпленок табака приготовлен точно по традиционному рецепту - в особой сковороде, под прессом и с большим количеством пряных трав и специй. Подается с чесночным маслом, натуральной острой аджикой и свежим салатом
340.00₽

Утиная грудка

С оригинальным вишневым соусом, кисло-сладкий вкус которого оттеняет неповторимую сочность и легкую пряность утиного мяса
550.00₽

Медальоны По-охотничьи

Зажаристые и невероятно сочные медальоны по-охотничьи из говяжьей вырезки звучат особенно насыщенно в сочетании с настоящими лесными грибами и ароматными охотничьими колбасками. Сытные тушеные овощи прилагаются
440.00₽

Медальоны из свиной вырезки

С нежным и густым сливочным соусом, горячим картофельным пюре, зеленью
370.00₽

Мясо По-домашнему

Мягкие свиные отбивные, ароматный лук, грибной жульен, картофельное пюре под румяным одеялом из тертого сыра и зелени с печеным томатом
390.00₽

Рулька свиная По-мюнхенски

Мясистая свиная голень с небольшим жирком, зеленый лук, огурцы, квашеная капуста, острый хрен и пикантная горчица
480.00₽

Жаренка

Кусочки свиной вырезки, грудинки и говяжьей печени, обжаренные с молодым картофелем и луком под ароматной зеленью
390.00₽

Сочная свиная корейка на кости

Горячая сочная мякоть свиной корейки со специями на кости, густой грибной соус и фаршированный сыром печеный картофель
390.00₽

Тушеная баранья шея

Знаменитое кавказское блюдо, в котором неповторимый аромат и мягкость баранины гармонично переплетаются с сочными вкусами и запахами спелых овощей, традиционных специй и пряных трав
360.00₽

Говяжий язык гриль

Подается с запеченными на гриле кукурузными початками, ломтиками болгарского перца, хрустящим салатом и острым пикантным соусом
440.00₽

Фрикасе из говядины

Нежная молодая говядина в густом сливочном соусе с лесными грибами, воздушное картофельное пюре, соленые огурцы
430.00₽

Баранья голяшка

С насыщенной томатной подливкой с овощами, пюре из молодого картофеля и ароматной зеленью
480.00₽

Сочная котлета из говядины

Большая горячая мясная котлета
390.00₽

Баки-бургер

Огромная мясная котлета, ароматный бекон, жареные и печеные овощи, хрустящий салат, два соуса - и все это под ржаной булочкой. Подается с картофелем фри
390.00₽

Домашние пельмени со сметаной ручной лепки

Сочные, источающие аромат настоящего мяса и свежих специй. Подаются с горячим бульоном, нежным сливочным маслом, душистой зеленью и густой сметаной
230.00₽

Стейк мясника

Сочный стейк средней степени прожарки. Особенно хорош с традиционным зеленым соусом чимичурри и обжаренным с розмарином картофелем
570.00₽

Стейк Стриплойн

Исключительная сочность, удивительная нежность, тонкая полоска аппетитного жирка по краю. С хрустящим картофелем и печеными томатами
650.00₽

Стейк Рибай

Мягкость, насыщенный и при этом утонченный вкус, идеальная прожарка. Подается с традиционным соусом сацебели на основе орехов, зелени и пряностей и аппетитно хрустящим свежим салатом
650.00₽

Стейк из говяжьей вырезки

Знаменитый грузинский соус сацибели с легкими ореховыми нотами — гармоничное дополнение для тающего на языке стейка из говяжьей вырезки. Запеченные с розмарином на гриле цукини, картофель и помидоры дополняют мясную симфонию
450.00₽

Стейк из свиной шеи

Стейк из свиной шеи безупречной прожарки, золотистые ломтики картофеля, легкая горчинка в сливочном соусе
410.00₽

Стейк из лосося с овощами соте

Нежно-пряный сливочно-чесночный соус, молодая стручковая фасоль, тонкие ломтики цуккини, лимон и специи
440.00₽

Лосось, запеченный в конверте

Запеченный в конверте из фольги в окружении спелых сочных помидоров, цукини, сладковато-пряного болгарского перца под дымкой пряных трав и ароматных специй
410.00₽

Лосось, запеченный с креветками под сыром

Сочный стейк лосося, тягуче-хрустящая сырная корочка, отборные креветки, немного картофельного пюре и брокколи
440.00₽

Лосось Аля Баку от шефа

Сочное филе лосося, поджаренное на гриле, в аппетитном окружении из бекона, овощей и томленого шпината
440.00₽

Запеченный сибас, фаршированный жульеном из лисичек

С лисичками, соусом и свежей клюквой
490.00₽

Филе дорадо со сливочно-икорным соусом и спаржей гриль

С икорно-сливочным соусом, свежим салатом и спаржей
490.00₽

Ассорти из морепродуктов

Свежие, только что поджаренные креветки, мидии и кальмары в сочетании с филе красной рыбы и сливочно-чесночным соусом
470.00₽

Скумбрия копченая на ольховых стружках собственного приготовления

Приготовленная на настоящих ольховых стружках, впитавшая неповторимый дымный аромат и поданная с хрустящим луком, свежей зеленью и бородинским
290.00₽

Горячие закуски

Картофельные драники с лососем и сыром Филадельфия

Подача с зеленью, сливочным сыром Филадельфия и слабосоленой семгой
290.00₽

Картофельные драники с мясом

Сочетание золотистой поджаристой корочки картофеля и кусочков сочной свиной вырезки с зеленью и соусами
260.00₽

Картофельные драники со сметаной

Обжаренные до золотистой хрустящей корочки картофельные оладьи со свежей сметаной и зеленью
160.00₽

Долма

Маринованные листья винограда с нежной и пряной мясной начинкой со специями. Подается со свежей сметаной
230.00₽

Запеченные грибные шляпки под сливочно-сырным соусом

Крупные шляпки шампиньонов, запеченные с сыром Гауда, чесночным маслом и специями
220.00₽

Рулетики из бекона с курагой

Под тонкими полосками бекона прячется нежный миндаль и ароматная курага
220.00₽

Жульен с лисичками и красной икрой

Свежие и ароматные лисички, запеченные под сливочно-сырным соусом. Подача с красной икрой и свежей зеленью
170.00₽

Жульен с грибами и курицей

Свежее куриное филе, натуральные сливки, сыр Гауда, зелень и аппетитные шампиньоны
140.00₽

Десерты

Фруктовая тарелка

Яркие ломтики груши и яблока, сочные дольки мандарина и киви, аппетитные темные ягоды винограда
380.00₽

Чизкейк

Взбитый со сливками, сахаром и ванилином легкий сыр маскарпоне
160.00₽

Шоколадно-шоколадный торт

Воздушный бисквит с неуловимо коньячными нотами, невесомое суфле, восхитительный флер посыпки
160.00₽

Штрудель грушево-яблочный

Тонкое золотое хрустящее тесто, кисловатая легкость грушево-яблочной начинки, нежность ванильного соуса, шарик сливочного мороженого
160.00₽

Варенье бакинское

Ягоды вишни, кизила и черешни в сахарном сиропе покоряют переливами вкусов
100.00₽

Блинчики с ванильным соусом

Со свежеприготовленным ванильным соусом
180.00₽

Паста

Таглиателли в сливочном соусе

Сочетание знаменитой пасты тальятелле с легким вкусом куриного филе и неповторимым ароматом лисичек
370.00₽

Паста Черная Карбонара

Копченые нотки бекона, сливочная нежность соуса и чернила каракатицы. Подается с перепелиным яйцом
370.00₽

Паста Ригатони с морепродуктами

Итальянские трубочки ригатони в сочетании со свежим коктейлем из морепродуктов, сливочным соусом, специями, и сырной пикантностью пармезана, зеленью
390.00₽

Паста Феттуччине с копченым лососем и шпинатом

С копченым лососем, свежим шпинатом, сливочно-соевым соусом и красной икрой в сырном обрамлении
370.00₽

Салаты

Салат с томатами и красным луком

Спелые помидоры, хрустящий красный лук и аппетитная зелень. По желанию клиента заправляется маслом
170.00₽

Салат По-бакински

Острые нотки блюду из огурцов, болгарского перца и помидоров придают острый маринованный перец и душистая пряная зелень
190.00₽

Салат Греческий

Знаменитый греческий салат с букетом свежих овощей и нежностью настоящего творожного сыра фета, со спелыми оливами и сочными маслинами
280.00₽

Салат с морепродуктами

Креветки, мидии, кальмары, микс салатов, пармезан и чесночное масло
350.00₽

Салат Шерлок Холмс

Сочетание говяжьей вырезки и нежного куриного филе с беконом, свежими сочными овощами и горчицей
320.00₽

Тартар из тунца

Тающее во рту филе тунца с манго и авокадо под прикрытием хрустящей рукколы и кедровых орешков
360.00₽

Салат из курицы с черносливом и грибами

Сочетание куриного филе с обжаренными грибами и сочным черносливом, чесночное масло
290.00₽

Салат По-домашнему

Традиционное созвучие вкусов огурца, помидора, перца и салата оттеняется маслом или свежей сметаной
220.00₽

Салат Оливье

По желанию клиента может быть исполнен как с отварным говяжьим языком, так и с нежным куриным филе
240.00₽

Руккола с тигровыми креветками, авокадо и имбирной заправкой

Сочетание с тигровыми креветками, спелым авокадо и сочными томатами черри под нежным пармезаном
360.00₽

Салат с сыром Дорблю, грушей и пармской ветчиной

Дорблю, сочная пармская ветчина, спелая груша, салатный микс встречаются. Подается с оригинальной заправкой на основе оливкового масла и коньяка
360.00₽

Салат Бруклин

Тигровые креветки в рисовой бумаге, руккола, кунжут, авокадо, салатный микс, консервированный ананас. Подается с майонезом или пикантной имбирной заправкой
320.00₽

Теплый салат с куриной печенью

Сочетание салатного микса и свежих овощей с обжаренной куриной печенью, фирменный апельсиново-медовый соус с добавлением перца и уксуса
310.00₽

Салат Нисуаз

Обжаренное филе семги, нежный молодой картофель, каперсы, овощи под заправкой с чесночным маслом и перцем
310.00₽

Салат Черный цезарь

Аппетитных секретов в этом блюде немало — от обжаренных гренок из бородинского хлеба и вешенок до анчоусов и бальзамического уксуса
320.00₽

Салат Фермерский

Несколько сортов обжаренного мяса (буженина, курица, отварной говяжий язык) в сочетании с жареными шампиньонами и свежими нотками огурца
310.00₽

Салат с ростбифом и вялеными томатами

Кусочки аппетитного ростбифа и обжаренные грибы лисички со свежими овощами в сочетании с колбасками и горчицей
330.00₽

Салат Профессорский

Коктейльные креветки с яйцом, сладким ананасом и пряным сыром пармезан. Подается в изысканном оформлении с украшением свежей зеленью и аппетитной красной икрой
290.00₽

Салат Цезарь с курицей

Филе курицы, спелые черри, перепелиные яйца и нежный итальянский сыр
310.00₽

Салат Цезарь с тигровыми креветками

Обжаренные тигровые креветки, свежее чесночное масло и настоящий итальянский сыр пармезан
340.00₽

Салат с копченой утиной грудкой и сыром камамбер

Лепестки копченой утиной грудки, сочная карамелизированная груша, пряный камамбер и свежие овощи, приправленные медово-апельсиновыми нотами
350.00₽

Салат с тунцом и подкопченным муссом из лосося

Сочное, приготовленное по особому рецепту филе тунца с эксклюзивным подкопченным муссом из лосося в окружении яркого фейерверка свежих овощей под имбирной заправкой
350.00₽

Салат мясной

Курица, сочная буженина, ростбиф и горбуша в окружении салатного микса, томатов черри и каперсов
330.00₽

Супы

Солянка сборная

Для супа используются только свежие ингредиенты — различные сорта мяса и колбас, отборные овощи и придающие особый вкус пряные специи
160.00₽

Суп Пити

Готовится из баранины с картофелем, горохом нут и оригинальными приправами в глиняном горшочке для особого аромата
180.00₽

Борщ

Приготовленный по всем правилам из свежих овощей с зеленью и поданный со свежим бородинским, салом и чесноком
160.00₽

Суп Боз-баш

Ароматный суп на основе крепкого бульона из баранины манит неповторимым вкусом и разнообразием овощей в аппетитной зажарке. Подается со свежей зеленью
150.00₽

Суп-пюре из лосося

Блюдо из нежного филе, свежих шампиньонов и густых сливок с белыми гренками и зеленью
180.00₽

Холодные закуски

Сезонные овощи

Хрустящие огурчики, спелые помидоры, сочный редис и пышный букет аппетитной свежей зелени
250.00₽

Соленья из бочки

Маринованный чеснок и помидоры, бочковые огурцы, сочная капуста и пряный перец чили
240.00₽

Мясная тарелка

Язык, буженина, мясной рулет и балык подаются со свежей горчицей и зеленью
390.00₽

Рыбная нарезка

Аппетитный копченый угорь, нежнейшая масляная рыбка, тающий во рту палтус, изысканно свернутая семга со свежим укропом и ломтиками лимона
490.00₽

Сырная тарелка

Сырное ассорти с медом, орехами и курагой
470.00₽

Язык говяжий

Подается со свежей зеленью и острым свеженатертым хреном
250.00₽

Аджапсандал

Традиционное рагу из спелых свежих овощей с добавлением пряной зелени
210.00₽

Карпаччо из лосося

Тонкие ломтики нежного лосося с пармезаном и кедровыми орехами в сочетании с итальянским хрустящим салатом лолло росса
320.00₽

Карпаччо из говядины

С овощами, каперсами, сыром пармезан, оливковым маслом, свежим соусом и красным вином
320.00₽

Рулетики из языка

Рулетики из свежеприготовленного языка, сыр каймак, сочные томаты, пикантный хрен и зелени
190.00₽

Рулетики из баклажанов

Пряные рулетики из баклажанов со сливочным сыром каймак, рукколой и помидорами черри
190.00₽

Сало по-домашнему

Домашнее сало с нежной мясной прослойкой, свежая отварная картошка, зеленый и репчатый лук, чеснок и пикантные приправы
180.00₽

Сельдь слабосоленая

Слабосоленая сельдь в сочетании со свежим зеленым и маринованным красным луком и отварной картошкой
180.00₽

Семга слабосоленая

С поджаренными хрустящими пшеничными тостами, пряным маслом и свежими сочными оливками
220.00₽

Маслята

С хрустящим репчатым луком и свежей зеленью
180.00₽

Скумбрия собственного посола

Сочная рыба в сопровождении свежей зелени, маринованного лука, хрустящего редиса и обжаренных до золотистого цвета ломтиков картошки
210.00₽

Хрустящие ржаные гренки

Хрустящие гренки с пряным чесночным вкусом, насыщенный сливочно-сырный соус
120.00₽

Жареный сыр Сулугуни

В хрустящей панировке со свежей зеленью
180.00₽

Куриные крылышки Red devil

Особый рецепт маринада Red Devil, в котором встречаются мед, кетчуп и соусы чили, барбекю и соевый
250.00₽

Куриные сердечки

Обжаренные с перцем и луком куриные сердечки. Подаются с фирменным соусом
240.00₽

Куриные палочки с соусом Блю чиз

Кусочки сочного куриного филе в классической панировке из яйца и сухарей. Подается с изысканным соусом из сыра дорблю
190.00₽

Копченые свиные уши

С золотистыми чесночными гренками, свежим имбирем и коктейлем из трех аппетитных соусов
190.00₽

Пармская ветчина

С мягким пряным вкусом
220.00₽

Мидии Киви под голубым сыром

Мидии, запеченные с киви под соусом из сливок и двух сортов сыра
410.00₽

Тигровые креветки на гриле

Отборные тигровые креветки с изысканным соусом биск
360.00₽

Креветки атлантические

С перцем и лимоном
400.00₽

Кольца кальмара

Со свежим легким соусом тартар
150.00₽

Свиные ребрышки барбекю

С традиционным соусом сацебели на основе бульона, фруктов, орехов и пряностей
260.00₽

Пивная тарелка

Жареный сулугуни, крылышки, куриные палочки, хрустящие луковые кольца и три вида соусов
490.00₽

Итальянская мясная нарезка

Тончайшие ломтики прошутто и пармской ветчины с хрустящими крекерами и маслинами
530.00₽

Салат с раковыми шейками

С ломтиками свежего авокадо и пикантным пармезаном под многогранной насыщенной заправкой и кунжутом
360.00₽

Доставка

Заказ от 1000 - доставка 0₽

Карта расположения

Отзывы на ресторан Ресторан Баку, Брянск

14.10.2024
Прекрасное меню.Понравилась живая музыка.Контингент отдыхающих рядом людей приятный.Отмечали юбилей компанией из 15 человек 12 октября,все понравилось!!!!Приятный персонал.Спасибо.Рекомендую!!!
14.10.2024
Хорошая, вкусная кухня Удобная локация
13.10.2024
Все замечательно, обслуживание на высшем уровне,еда очень вкусная.
10.10.2024
Хороший ресторанчик и хорошая еда. Можно справить корпоратив или просто посидеть.
08.10.2024
Неплохая кухня. Кушал с удовольствием. Но поставлю 4. Думается для ресторана посуда ну очень простая. Приборы как в обычной столовке. При большей посадке (были в воскресение вечером) наверняка будут проблемы с обслуживанием столов. Живая музыка нам не зашла (но это личное мнение и не влияет на оценку)
Добавить отзыв

Исполнитель


Режим работы: с 00:00 до 24:00
Телефон: +79107357557
Сайт ресторана: www.baku32.ru

Популярные вопросы о Ресторан Баку

Как заказать
Через сайт (по ссылкам в разделе доставка) или официальные приложения. Просто добавьте нужные блюда и ингредиенты в корзину. Далее нижимаем на "оформить заказ", заполняем поля адрес и телефон, и наконец выбираем способ оплаты. Также заказ можно сделать по телефону +79107357557
Как оплатить
Оплатить заказ можно наличными, картой или через сервисы электронных платежей. Обратите внимание на территории России не работают карты иностранных банков и сервисы гугл пей и эпл пей.
Как посмотреть меню заведения?
Полное меню блюд предлагаемых рестораном Ресторан Баку можно посмотреть на персональной странице. Например Баранье сердце стоит 150.00 руб.
Актуальные ли цены представлены на странице организации
Меню обновлено 19.10.2024.
Обращаем ваще внимание все цены на товары и услуги носят ознакомительный характер и не относятся к договору публичной оферты.

Последние отзывы на другие рестораны:

В ваш город заехали переночевать проездом,естестве...
очень вкусно! спасибо...
Заказывал шаурму сырную и картошку фри, в итоге: ш...
Приборы не положили...
Мне понравилось все, отличные бизнес-ланчи, реальн...

Рядом расположены

Брянск, улица Ильи Иванова, 1
Гриль хаус
4.6
Брянск, Бежицкая улица, 164/1
Fratelli san gennaro
4.7
улица имени А.Ф. Войстроченко, 8
Японцы
Брянск, улица имени А.Ф. Войстроченко, 8
Суши ам

Рестораны с похожим меню

4.7
Дятьково, улица Ленина 184к18
EVOFOOD
Вокзальная улица 12А
EVOFOOD
4.7
бульвар Гагарина 31
Jungle Сafe
4.6
бульвар Гагарина 31
Vit Food
5.0
Дуки 60 а
Yerevan street food
Советская улица, 81/1
Yerevan Street Food
4.8
Костычева 60
Августин
Брянск, Московский проспект, 86С3
Белая Русь

Заказ

Данные заказчика


Отправить

Запрос


Отправить