Enco

Глубокий шоколадный аромат наполняет воздух, создавая атмосферу уюта и наслаждения. Каждый укус - это утонченное сочетание яркой горечи темного шоколада и легкого подкупающий соленого шлейфа, который аккуратно подчеркивает всю его сладость. Морская соль, посыпанная щепоткой, как нежный штрих художника, добавляет неожиданное измерение, заставляя нас задуматься о том, как простые ингредиенты могут вывести десерт на новый уровень. Состав: шоколад 54,5%, масло сливочное, мука пшеничная в/с, сахар, яйцо, сода, соль морская

При первом укусе распускается богатый вкус, где нежное тесто, пропитавшись ароматом цитрусов, танцует во рту, оставляя за собой легкий послевкусие. Глазурь, словно бархатный шлейф, обвивает кекс облаком сладости, внося в симфонию вкусов мягкие нотки ванили и легкой кислинки. Состав: мука пшеничная в/с, сахар, масло сливочное, молоко, яйцо куриное, разрыхлитель, цедра апельсина

Внутри рулета прячется богатая начинка из маковых семян, которые, словно черные звезды на фоне золотистой ночи, щедро усыпанны сладким сахаром - эта симфония текстур обещает незабываемое наслаждение. Но самое магическое происходит, когда рулет пропитывается сладким сахарным сиропом, который проникает в каждую пористую неровность, обвивая каждую крошку и превращая ее в маленький кусочек рая. Состав: мука в/с пшеничная, молоко, масло сливочное, яйцо роскар, закваска пшеничная (мука в/с пшеничная, вода), сахар, соль, мак пищевой, сахарный сироп

Настоящий волшебный момент наступает, когда на кекс обильно наносится соленая карамель, её глубокий янтарный цвет и шелковистая консистенция проникают в каждый уголок кулинарного произведения. Этот контраст между сладким и соленым создает удивительное ощущение гармонии, словно мелодия, где каждая нота звучит в унисон. Состав: кекс (бананы, сахар, мука пшеничная в/с, масло сливочное, молоко, яйцо, сода, уксус яблочный, соль морская, разрыхлитель), соленая карамель (сахар, сливки 33%, соль морская, масло сливочное), арахис в сахарной посыпке (арахис, сахар, вода, соль морская)

По мере укуса, сладость кокоса обволакивает язык, в то время как обжаренные грецкие орехи в посыпке добавляют не только особую изюминку, но и глубокую ноту, балансирующую лёгкость кокоса с утончённостью орехового аромата. Эта неожидано гармония дарит мгновения наслаждения, а хрустящие кусочки орехов создают контраст. Состав: мука пшеничная в/с, кокосовая стружка, сахар, яйцо, сливочное масло, крахмал кукурузный, соль морская, разрыхлитель, грецкий орех

Что делает это печенье особенным, так это щедрая посыпка с орехами с добавлением морской соли, которая, как яркая искра, добавляет контраст к привычной сладости. Хрустящие кусочки орехов, слегка поджаренные до золотистого цвета, раскатываются по языку, внося в текстуру печенья удивительное разнообразие. Сочетание сладкого и соленого создает уникальную гармонию, где каждая деталь играет свою роль, объединяясь в совершенное музыкальное произведение. Состав: печенье (мука пшеничная в/с, сахар, масло сливочное, мёд, овсяные хлопья, яйцо, уксус яблочный, сода, изюм), крэмбл (овсяные хлопья, семена подсолнуха, семена тыквенные, мёд цветочный, мука пшеничная в/с, соль морская, сахар, масло сливочное)

Пирожок из тонкого слоеного дрожжевого ржаного теста с брынзой и беконом

Пирожок из тонкого слоеного дрожжевого ржаного теста с картофелем и грудинкой

Баскский чизкейк с цедрой апельсина - это сладкое творение, впитавшее в себя тонкости испанской кулинарной традиции и свежесть цитрусовых. Его корочка, хрустящая и золотистая, сразу привлекает внимание, обещая незабываемый вкус. Внутри нее скрывается кремообразная начинка, обладающая бархатной текстурой, которая тает во рту и окутывает невероятной мягкостью. Состав: крем- чиз, яйцо, сахар, сливки 33%, крахмал кукурузный, ваниль, апельсиновая цедра

Крафтовая замороженная продукция ручного изготовления

Крафтовая замороженная продукция ручного изготовления

Состав: мясо курицы, вода, соль, перец чёрный молотый, чеснок гранулированный

Состав: свинина, вода, соль, перец чёрный молотый, чеснок гранулированный

Крафтовые пельмени ручной лепки

Крафтовая замороженная продукция ручного изготовления

Крафтовая замороженная продукция ручного изготовления

Крафтовая замороженная продукция ручного изготовления

Крафтовая замороженная продукция ручного изготовления

Крафтовая замороженная продукция ручного изготовления

Крафтовая замороженная продукция ручного изготовления

Крафтовая замороженная продукция ручного изготовления

Крафтовая замороженная продукция ручного изготовления

Крафтовая замороженная продукция ручного изготовления

Состав: говядина, вода, соль, перец чёрный молотый, чеснок гранулированный

Крафтовая замороженная продукция ручного изготовления

Крафтовая замороженная продукция ручного изготовления

Крафтовая замороженная продукция ручного изготовления

Кофе натуральный свежеобжаренный в зёрнах Forcup. Состав: жареный кофе в зёрнах

Наши кофейные напитки мы готовим на свежеобжаренном зерне. Баланс вкуса выверен и настроен профессиональным шефом бариста. Истинное наслаждение в каждом глотке

Этот чай - экологически чистый, натуральный продукт, так как в производстве используются дикорастущие ягоды из экологически чистых районов Сибири и Алтая, а также отсутствуют любые виды ароматизаторов и красителей

Теплый и вкусный напиток, готовим из какао порошка и молока. Вкус как в детстве

Наши кофейные напитки мы готовим на свежеобжаренном зерне. Баланс вкуса выверен и настроен профессиональным шефом бариста. Истинное наслаждение в каждом глотке

Наши кофейные напитки мы готовим на свежеобжаренном зерне. Баланс вкуса выверен и настроен профессиональным шефом бариста. Истинное наслаждение в каждом глотке

Наши кофейные напитки мы готовим на свежеобжаренном зерне. Баланс вкуса выверен и настроен профессиональным шефом бариста. Истинное наслаждение в каждом глотке

Наши кофейные напитки мы готовим на свежеобжаренном зерне. Баланс вкуса выверен и настроен профессиональным шефом бариста. Истинное наслаждение в каждом глотке

Наши кофейные напитки мы готовим на свежеобжаренном зерне. Баланс вкуса выверен и настроен профессиональным шефом бариста. Истинное наслаждение в каждом глотке

Наши кофейные напитки мы готовим на свежеобжаренном зерне. Баланс вкуса выверен и настроен профессиональным шефом бариста. Истинное наслаждение в каждом глотке

Наши кофейные напитки мы готовим на свежеобжаренном зерне. Баланс вкуса выверен и настроен профессиональным шефом бариста. Истинное наслаждение в каждом глотке

Наши кофейные напитки мы готовим на свежеобжаренном зерне. Баланс вкуса выверен и настроен профессиональным шефом бариста. Истинное наслаждение в каждом глотке

Наши кофейные напитки мы готовим на свежеобжаренном зерне. Баланс вкуса выверен и настроен профессиональным шефом бариста. Истинное наслаждение в каждом глотке

Не Тартин - это произведение искусства в мире выпечки, сочетание текстуры, аромата и вкуса, которое не оставит никого равнодушным. Его корка, обжаренная до золотистой хрустости, манит и обещает необычное гастрономическое приключение. При каждом укусе чувствуется нежная, пористая мякоть, которая сохраняет тепло и впитывает ароматы, делая каждое мгновение наслаждением. Состав: мука в/с пшеничная, мука ц/з пшеничная, вода, соль, закваска пшеничная (вода, мука в/с пшеничная)

Этот хлеб, словно отголосок традиционных рецептов, передается из поколения в поколение, бережно сохраняя лучшие вкусы деревенской жизни. Его основа из муки высшего сорта, ржаной муки и цельнозерновой пшеничной муки, приправленная щепоткой соли и живой закваски, содержит в себе всю силу природы - поле, где колосится пшеница, и свежий воздух, напоенный солнечными лучами. Состав: мука в/с пшеничная, мука ц/з пшеничная, мука ржаная ц/з, соль, закваска ржаная

Бриошь - это не просто хлеб, это настоящая поэзия в тесте. С золотистой корочкой, которая сверкает на свету, и нежной, воздушной мякотью, эта французская выпечка словно создана для наслаждения. Текстура бриоши легкая и пористая, с маленькими пузырьками воздуха, пробуждающими тактильные ощущения. Когда отламываешь кусочек, он легко поддаётся, словно вершина облака. Каждый укус тает во рту, оставляя послевкусие, полное сливочного масла и утончённых ноток яиц. Состав: мука в/с пшеничная, молоко, масло сливочное, яйцо роскар, закваска пшеничная (мука в/с пшеничная, вода), сахар, соль

Бородинский хлеб с клюквой и розмарином - это истинное волшебство, заключенное в хлебной корочке. Его тёмная, чуть блестящая корка манит темным, глубоким цветом. При первом укусе открывается удивительный баланс вкусов: легкая кислинка клюквы обнажает свою яркость, переплетаясь с тонкими, пряными нотами розмарина. Этот аромат обволакивает, пробуждает приятные воспоминания о дальних лесах и свежем воздухе. Состав: ржаная мука, солод тёмный ферментированный, закваска ржаная (вода, ржаная мука), мука в/с, соль, сахар, семена подсолнуха, размарин, тыквенные семечки, клюква

Бородинский хлеб - это кулинарный шедевр, представляющий собой взаимодействие богатого культурного наследия и высокой гастрономии. Его глубокий, темно-коричневый цвет соблазняет глаз, а аромат ржи наполняет воздух необычайной насыщенностью. Состав: ржаная мука, солод тёмный ферментированный, закваска ржаная ( вода, ржаная мука), мука ц/з пшеничная, соль, сахар

Сэндвич на свежайшем бриоши, который нежно обнимает сочные кусочки индейки. К этому великолепному сочетанию добавлено особое волшебство: соус из пикантных солёных огурцов, который наполняет каждый укус изысканным привкусом и печёными томаты, с их сладковатой карамелизированной корочкой, добавляют глубину вкуса и легкую дымность, заставляя сердце дать дань уважения природе продуктов. Состав: хлеб бриошь: мука в/с пшеничная, молоко, масло сливочное, яйцо роскар, закваска пшеничная (мука в/с пшеничная, вода), сахар, соль. Соус Тар-тар (соевый майонез, соленые огурцы, печеные томаты, копченая паприка, чеснок, соевый соус), ветчина из индейки, соленые огурцы, свежий томат, салат айсберг, сыр моцарелла

На чуть теплой, золотистой корочке бриоши легла роскошная начинка, словно шедевр кулинарного искусства. Мягкий, слегка сладковатый хлеб обвивает хрустящие листья салата айсберг, придавая свежесть и легкость каждому укусу. Его хрустящая текстура контрастирует с насыщенной, пряной корейской капустой ким чи, которая, как палитра для художника, окрашивает сэндвич в яркие оттенки карминного и оранжевого. Эта капуста, ферментированная до совершенства, наполняет блюдо характерным вкусом умами, обогащая его восхитительными кисло-сладкими нотами. Вершиной этого гастрономического творения является нарядная порция свиной ветчины, нежной и сочной, словно теплая объятия, которая обнимает сэндвич, добавляя ему глубины и изысканности. Состав: хлеб бриошь: мука в/с пшеничная, молоко, масло сливочное, яйцо роскар, закваска пшеничная (мука в/с пшеничная, вода), сахар, соль. Соус Ким Чи (соевый майонез, соус Ким чи, чеснок, копченая паприка, соевый соус), капуста Ким чи (пекинская капуста, лук, морковь, перец чили, дайкон, чеснок), свиная ветчина, сыр моцарелла, салат айсберг

В мире гастрономических наслаждений есть блюда, которые могут завладеть сердцем и осадить наилучшие воспоминания о вкусе. Одна из таких жемчужин - сэндвич на бриоши с пепперони, который призывает к непрекращающемуся вкусовому наслаждению. Мягкие, золотистые и слегка сладковатые корочки бриоши обнимают внутри себя жареное пепперони, которому придаёт великолепную текстуру и насыщенный, пряный вкус хрустящая корочка. Состав: хлеб бриошь (мука в/с пшеничная, молоко, масло сливочное, яйцо роскар, закваска пшеничная (мука в/с пшеничная, вода), сахар, соль), соус томатный (томаты в с/с, чеснок, базилик, перец чили, лук репчатый), колбаса пепперони, сыр моцарелла, салат айсберг

Коннфитюр без добавления сахара, без консервантов

Напиток клюквенный Ягодный спас

Тонизирующий бамбл с цитрусом и специями. Бодрящая горечь колдбрю кофе Бразилия Сантос светлой обжарки с соком спелых апельсинов, тонкими пряными нотами корицы и кардамона

Оригинальная Coca-Cola. Импортная

Напиток брусничный Ягодный спас

Оригинальная Coca-Cola без сахара. Импортная

Натуральный лимонад со вкусом тропических фруктов: манго, банана, ананаса, апельсина, маракуйи и гуавы. А функциональный микс женьшеня, таурина, витаминов и магния улучшают умственную деятельность и способствуют концентрации. Без добавления сахара. Натуральный подсластитель сироп топинамбура придает сладость напитку, не повышая его гликемический индекс

Натуральный лимонад с соком грейпфрута отлично освежает. А функциональный микс из лимонника, L-тирозина, L-карнитина и коэнзима Q10 дают заряд бодрости и энергии. Без добавления сахара. Сироп топинамбура придает сладость напитку, не повышая его гликемический индекс

Натуральный лимонад с ярким вкусом спелой вишни и полезным составом. Функциональный микс из ромашки, корки померанца, цикория, магния и витамина С способствует мягкому расслаблению, снижению уровня стресса и тревоги. Без добавления сахара. Сироп топинамбура придает сладость напитку, не повышая его гликемический индекс

Напиток из лесных ягод Ягодный спас

Напиток витаминный без сахара слабогазированный со вкусом лимона и лайма

Домашний квас живого брожения на закваске