Афиша кейтеринг

Сырные шарики с фисташками на обжаренной тартинке (10 шт.), канапе с салями, сыром и свежим огурчиком (10 шт.), канапе куриный рулет с ананасом и зеленью (10 шт.), сырное канапе с винoградом (10 шт.), тарталетка с салатом Каприз из телячьего языка (20 шт.), тарталетка с салатом Моне (20 шт.), рулетики из ветчины с мягким сыром и прованскими травами (20 шт.), рулетики из баклажанов с острой начинкой (20 шт.), профитроли с черничным кремом (20 шт.)

Набора: Канапе с бужениной (свиная шея) и маринованным огурчиком (15 шт.), Канапе с ветчиной, базиликом и помидором черри (15 шт.), Лосось слабой соли с черным кунжутом и оливкой (15 шт.), Палтус холодного копчения с маслиной и сладкой паприкой (15 шт.), Тортилья с лососем (семга), сыром и свежими овощами (15 шт.), Тортилья с курицей и сыром Филадельфия (15 шт.), Тарталетки с крабовым салатом (15 шт.), Тарталетка с салатом Нежность (куриное филе, грибы, яйцо перепелиное, листья свежие салата, домашний майонез, зелень) (15 шт.), Тарталетки с грибным муссом и жареными вешенками (15 шт.), Тарталетки с куриным фрикасе (15 шт.)

Набора: Мини Моцарелла с томатами черри (10 шт.), Сырное канапе с винoградом (10 шт.), Сырные шарики с фисташками (10 шт.), Канапе с индейкой и персиком (20 шт.), Канапе с телячьим языком и маринованным огурчиком (20 шт.), Фруктовое канапе на шпажках (20 шт.), Тарталетка с салатом Каприз (язык говяжий, ветчина, куриное филе, шампиньоны, огурец соленый, яйцо перепелиное, домашний майонез, зелень) (20 шт.), Тарталетка с салатом Моне (креветки, свежий салат, свежий огурец, сыр, яйцо перепелиное, домашний майонез, зелень) (20 шт.), Блинные роллы с красной икрой (20 шт.), Блинные роллы со слабосоленой семгой (20 шт.), Капкейки с шоколадным кремом (10 шт.), Капкейки со свежими ягодами (10 шт.)

Набора: Канапе с утиной грудкой и малиной (25 шт.), Канапе с телячьим языком и маринованным огурчиком (25 шт.), Канапе мини моцарелла с томами и базиликом (10 шт.), Канапе сырное с винoградом (10 шт.), Дуэт сыров с ароматной клубникой (Бри, Дорблю) (10 шт.), Лосось слабой соли с черным кунжутом и оливкой (25 шт.), Канапе малосольная селедочка со свеклой и перепелиным яйцом (25 шт.), Тарталетка с салатом Цезарь с креветкой (25 шт.), Тарталетка с салатом Строганов (25 шт.), Рулетики из цукини с мягким сыром (25 шт.), Запеченный чернослив в беконе с розмарином (25 шт.), Профитроли с крабовым муссом и креветкой (25 шт.), Профитроли с ветчинным муссом и Пармской ветчиной (25 шт.), Тарталетка со свежими ягодами на заварном креме (25 шт.)

Набора: Канапе: Канапе куриный рулет (из курицы) с ананасом и зеленью (15 шт.), Канапе с индейкой и персиком (15 шт.), Канапе с малосольной Селедочкой и ароматным маслом на Бородинском хлебе (20 шт.), Лосось домашнего посола на черных тостах с каперсами и укропом (20 шт.), Сырное канапе с винoградом (15 шт.), Сырные шарики с фисташками на обжаренной тартинке (15 шт.), Фруктовое канапе на шпажках (40 шт.) Рулетики: Рулетики из баклажанов с острой начинкой (30 шт.), Рулетики из ветчины с мягким сыром и прованскими травами (30 шт.) Тарталетки: Тарталетка с салатом Оливье (30 шт.), Тарталетка салат Цезарь с креветкой (30 шт.) Профитроли: Профитроли с ветчинным муссом и Пармской ветчиной (30 шт.), Профитроли с сырным кремом (30 шт.)

Банкетного набора на 10 персон: 1. Овощной букет Ассорти свежие овощи - 1 кг. 2. Селедочка с отварным картофелем и маринованным лучком - 125 г. 3. Мясное ассорти ( Ростбиф, буженина, рулет куриный, язык отварной, хрен, св. Зелень.) - 500 г. 4. Сырная тарелка Премиум- 500 г. 5. Салат Столичный - 1 кг. 6. Салат Вальдорф -1 кг. 7. Салат Цезарь с куриной грудкой - 1 кг. 8. Хлебная корзина - пшеничные булочки, ржаные булочки, багет, лаваш - 930 г. Общий выход набора: 7.055 кг