Гастромаркет Балчук

Фирменная булочка, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, яйцо, огурцы, помидоры, лист салата, хрустящий бекон, томатно-луковый соус

Домашний сыр с овощами, тушеный в сливочно-томатном соусе.

Баклажаны тушеные в соусе "чоп масала"

Овощной салат в индийском стиле.

Чечевица в пряном соусе "чоп масала"

лапша, морковь, соль, соевый соус, масло растительное, капуста белокочанная

мука, яйцо куриное, вода, говядина, соль, масло растительное, лук репчатый, соевый соус, морковь, древесные грибы, ростки сои

Лапша, креветки, болгарский перец, морковь, белокочанная капуста, китайская капуста.

куриное мясо, лапша, древесные грибы, белокочанная капуста, морковь, лук, соль, соевый соус, чеснок

мука пшеничная, яйцо куриное, вода, утка, соль, устричный соус, лук репчатый, масло растительное, морковь, капуста белокочанная, ростки сои, болгарский перец, острая паста

мука пшеничная, яйцо куриное, вода, свинина, соль, устричный соус, лук репчатый, масло растительное, морковь, капуста белокочанная, ростки сои, болгарский перец, острая паста, древесные грибы

лепешка наан с сыром, чесноком и маслом

лепешка наан с маслом и чесноком

жареные пирожки с пряной начинкой из картофеля и горошка

Тесто наан, сыр сулугуни, масло сливочное и растительное

Тесто (мука, вода), сыр сулугуни, яйцо куриное

Тесто (мука, вода), сыр сулугуни, сыр имеретинский

Соус хойсин, устричный соус, соль, сахар, имбирь, репчатый лук, растительное масло, чеснок маринованный, мука пшеничная, огурец свежий, лук порей. (филе утки - 100гр., огурец свежий - 25гр., лук порей - 10гр., соус - 30гр., блины - 75гр)

бедро куриное, масло сливочное, имбирь, чеснок, лук, помидоры, специи, сливки, рис басмати

Соус хойсин, устричный соус, соль, сахар, имбирь, репчатый лук, растительное масло, чеснок маринованный, мука пшеничная, огурец свежий, лук порей). (филе утки - 100гр., огурец свежий - 25гр., лук порей - 10гр., соус - 30гр., блины - 75гр)

утка, рис, имбирь, лук, специи (утка четверть тушки).

Курица, болгарский перец, арахис, перец чили острый, сладкий соус

томатный соус, свинина, перец болгарский, масло растительное, луковое масло

Говядина, соль, масло растительное, перец черный, устричный соус, лук репчатый, болгарский перец

рис, приготовлен на пару

Брокколи, креветки, чеснок, масло растительное, лук репчатый, устричный соус, соль

Говядина, болгарский перец, молотый черный перец, соль, соевый соус, масло растительное, крахмал, лук репчатый, соус хойсин

Говядина, паста острая, древесные грибы, масло растительное, крахмал, соевый соус, соль, душистый перец, китайская капуста

рис, яйцо, масло растительное, соль, морковь

рис, креветки, капуста белокочанная, морковь, перец болгарский, грибы древесные, лук репчатый, масло растительное, соль, приправа ведан

рис, курица, соевый соус, капуста белокочанная, морковь, перец болгарский, грибы древесные, лук репчатый, масло растительное, соль, приправа ведан

рис, говядина, соевый соус, капуста белокочанная, морковь, перец болгарский, грибы древесные, лук репчатый, масло растительное, соль, приправа ведан

Рис, куриная грудка, перец болгарский, морковь, кабачки, цукини, соус соевый, лук красный, лук зеленый, масло кунжутное, семена кунжута, яйцо

Лапша рамен, говяжья вырезка, перец болгарский, морковь, кабачки, цукини, соевый соус, лук красный, лук зеленый, масло кунжутное, семена кунжута, соус

Рис для роллов, креветки, кальмар, перец болгарский, морковь, кабачки, цукини, соус соевый, соус терияки, лук красный, лук зеленый, масло кунжутное, семена кунжута

Перец болгарский, морковь, кабачки, цукини, соевый соус, соус терияки, лук красный, лук зеленый, масло кунжутное, семена

Лапша рамен, говяжья вырезка, перец болгарский, морковь, кабачки, цукини, соевый соус, лук красный, лук зеленый, масло кунжутное, семена кунжута, соус

Рис для роллов, креветки, кальмар, перец болгарский, морковь, кабачки, цукини, соус соевый, соус терияки, лук красный, лук зеленый, масло кунжутное, семена кунжута

бедро куриное, масло растительное, имбирь, чеснок, лук, сливки, рис басмати, помидоры

бедро куриное, сливки, масло сливочное, помидоры, специи, рис басмати

кусочки курицы в шпинатном соусе, подаются с рисом

сыр в шпинатном соусе, подается с рисом

Овощное рагу в сливочно-томатном соусе. Картофель, цветная капуста, лук, помидоры, кинза, лимон, специи.

отварной рассыпчатый рис

Бедро куриное, салат капустный, йогуртовый маринад, соус мятный, лимон

Курица тушеная в ореховом соусе

Тушеная баранина в пряном томатном соусе

Тушеная баранина в шпинатном соусе

Домашний сыр в сливочном соусе

Домашний сыр в сливочно-ореховом соусе

Домашний сыр в томатно-ореховом соусе

Рыба тушеная в сливочно-кокосовом соусе

Креветки тушеные в сливочно-томатном соусе

Курица запеченная в тандыре в ореховом маринаде, в комплекте салат и мятный соус.

Сыр в йогуртовом маринаде, запеченный с овощами в тандыре, в комплекте салат и мятный соус.

Рыба в сливочном маринаде, запеченная в тандыре

Пшеничная лепешка с маслом

Тонкая ржаная лепешка с сыром и маслом

Тонкая ржаная лепешка с картофельным маслом

Тонкая ржаная лепешка

Тонкая ржаная лепешка с сыром и картофелем

Рис, специи, сливочное масло.

Рис, горошек, специи, сливочное масло.

Рис с овощами, жаренный на воке.

Рис с креветками, жаренный на воке.

Рис, специи, имбирь, чеснок, томат, масло сливочное, курица.

Свинина, картофель, перец болгарский, зелень, масло подсолнечное

Красная фасоль, лук, зелень

Говядина, томат, овощи, специи

Курица, томат, овощи, специи

Сладкие шарики из сухого молока во фритюре и в сахарном сиропе.

упаковка 23 шт.

Крупа геркулесовая, банан, молоко, масло сливочное, микс орехов, сахар, мята

Омлет (яйцо куриное, молоко, сливки) помидор, петрушка, растительное и сливочное масло, соль, перец, мягкий сыр креметта, семга слабосоленая .

Куриная грудка, французский круассан, листья салата романо

Семга слабосоленая, французский круассан, свежий огурец, мягкий сыр креметте, руккола

Яйцо куриное, молоко, сливки, помидор, петрушка, растительное и сливочное масло, соль, перец

Из фермерских яиц со свежими томатами и зеленью

Яйцо куриное, соус Шакшука (томаты, базилик, кинза, соль, перец), масло сливочное

Тесто на сырники из рикотты, домашнее варенье, сметана, мята, сахарная пудра

Тесто для сырников с домашним творогом 9% , сметана, сахарная пудра , мята

Тостовый злаковый хлеб, курица, романо, помидоры, соус цезарь

Омлет или глазунья, стейк-бургер, молодой картофель, салат коул-слоу, бекон и деревенский хлеб

Омлет или глазунья, слабосоленый лосось, сливочный сыр, микс салат, тыквенные семечки, деревенский хлеб

Омлет или глазунья, куриные сосиски, молодой картофель, томаты, фирменный соус, деревенский хлеб

Круассан, курица, тост, яйцо пашот или глазунья, сыр Гауда, масло, домашнее варенье

Яйцо пашот, салат коул-слоу, томаты, лосось с\с, сыр фета, бобы Эдамаме, киноа

Домашние блины, сметана

Домашние блины, с/с лосось, сливочный сыр креметте

мука, соль, сахар, капуста, морковь, древесные грибы (3 шт)

хрустящая закуска

Куриная грудка, соус терияки, кинза

Подается с соусом унаги, семенами кунжута, лимоном и кинзой

Креветки, куриная грудка, лосось, соус унаги, соус терияки, кинза, семена кунжута, лимон

Креветки, панировка, руккола, соус Сладкий Чили, икра тобико

Баклажаны, перец болгарский, масло подсолнечное, лук, зелень

Шпинат, фасоль зеленая стручковая, зелень, чеснок, сыр

Баклажаны, начинка из грецких орехов, зелень, приправы

Мясо куриное, грецкие орехи

Шампиньоны, сыр сулугуни

Сыр сливочный, прошутто, руккола, томаты.

Закрытый сэндвич из свежеиспеченного теста с начинкой из томатов, моцареллы, рукколы, крем-бальзамика.

Слабосоленый лосось, авокадо, руккола, сливочный соус.

Соус сливочный, яблоки, запеченные с корицей и карамелью.

Запеченое куриное бедро, соус на основе йогурта, томаты, айсберг, томатный соус.

Соус сливочный, сыр скаморца, сыр дорблю, моцарелла, груша, мед, руккола.

Соус сливочный, соус томатный, ветчина, шампиньоны, руккола, пепперони

Креветки, авокадо, руккола, сливочный соус.

Слабосоленый лосось, авокадо, руккола, сливочный соус.

Томатный соус, грибы шампиньоны, колбаса пепперони, руккола, крем-бальзамик, сыр моцарелла, ветчина индейки.

Три жареных ролла со свининой, креветками, куриным яйцом, чёрными грибами, овощами и кинзой, с соусом "Ныок Чам" (3 шт.)

Паровая булочка с начинкой: свинина, говядина, стеклянная лапша, черные грибы, морковь, черный перец, перепелиное яйцо.

Панир махани, палак панир, алу гоби, даал махани, райта, салат, батер нан и рис басмати.

Мутон карри, чикен корма, даал тарка, фиш гаон карри, райта, салат, батер нан и рис басмати.

Чикен масала, палак панир, дал махани, капустный салат, рис басмати, батер нан

Овощное карри, палак панир, дал махани, алу гоби, рис басмати, батер нан.

Мидии, сыр Дорблю, сливки, зелень.

из свиной шеи

на мангале

Кофейный напиток на основе двойного эспрессо с добавлением молока, созданный в 1980-х годах

кофейный напиток итальянской кухни на основе эспрессо с добавлением в него подогретого вспененного молока

Вкус на выбор

банан, молоко, гранола

клубника, малина, банан, вода

черника, банан, молоко, вода

банан, пюре манго, кокосовое молоко, вода

молочный чай со специями

чёрный чай с имбирём и лимоном

вкус на выбор

чайник на двоих

Газированный напиток с магнием.

Газированный напиток с магнием.

Газированный напиток с магнием.

Газированный напиток с магнием.

Кофе на песке, с гвоздикой и имбирем.

По-восточному, на молоке или на растительном молоке. Молотый Lavazza Decaffeinato.

на молоке

Миндаль с кардамоном

Молочный крем, фисташка, кофе на песке

Вкус на выбор

Кофе на песке, с кардамоном.

Шейк из вьетнамского манго, лед, молоко, сгущенное молоко

паста с куриной грудкой и грибами в сливочном соусе

Сливочный соус, бекон, пармезан, базилик

Говяжий фарш, томатный соус маринара, пармезан, базилик

Мясная лазанья с соусами бешамель и маринара, пармезаном и петрушкой

Сливочный соус с лососем на гриле, красной икрой, пармезаном и петрушкой

Утка в сливочном соусе с трюфельной пастой и петрушкой

Сливочный соус, желток, грибы белые, пармезан.

паста, томатный соус, страчателла

Сливочный соус, сыр моцарелла, дорблю, грецкий орех, сыр пармезан.

Сливочный соус, креветки, пармезан, зелень

Паста, креветки, мидии, лосось, томатный/сливочный соус (на выбор), зелень, пармезан.

Сливочный соус, ветчина прошутто, руккола, пармезан, масло трюфельное.

Соус из мягкого сыра, моцарелла, дорблю, пармезан, скаморца, руккола, груша, мед.

Соус томатный, моцарелла, базилик, оливковое масло.

Соус томатный, сыр моцарелла, пепперони.

Соус сливочный, соус томатный, ветчина, шампиньоны, вяленые томаты, пеперони, тесто.

Соус томатный, моцарелла, чоризо, милано, бекон, помидор, салат, базилик, масло оливковое.

Соус томатный, сыр моцарелла, пармская ветчина, руккола, оливковое масло, пармезан.

Сырно-томатный соус, лосось, томаты, страчателла, руккола.

с сыром фета и оливками

Соус из мягкого сыра, моцарелла, дорблю, пармезан, скаморца, руккола, груша, мед.

Соус томатный, моцарелла, базилик, оливковое масло.

Соус томатный, сыр моцарелла, пепперони.

Соус сливочный, соус томатный, ветчина, шампиньоны, вяленые томаты, пеперони, тесто.

Соус томатный, моцарелла, чоризо, милано, бекон, помидор, салат, базилик, масло оливковое.

Соус томатный, сыр моцарелла, пармская ветчина, руккола, оливковое масло, пармезан.

Сырно-томатный соус, лосось, томаты, страчателла, руккола.

с сыром фета и оливками

филе куриного бедра или грудка на выбор

на мангале

Лосось, дайкон, лимон, огурец

Креветки, дайкон, лимон, огурец

Угорь копчёный, дайкон, лимон, огурец

Гребешок, дайкон, лимон, огурец

Филе тунца, дайкон, лимон, огурец

Лосось, гребешок, тунец, креветка, дайкон, лимон, огурец

Кольраби, капуста белокачанная, морковь, острый перец, имбирь, чеснок, соль, сахар, уксус столовый

Огурцы свежие, чеснок, уксус, кунжутное масло, соевый соус

Древесные грибы, чеснок, соль, соевый уксус, масло кунжутное

Свиные ушки, масло острого перца, огурцы свежие, чеснок, кунжутное масло

Соевая спаржа, морковь, соль, масло кунжутное

Соевый тофу, яйцо, соевый уксус, соль, кунжутное масло, крахмал, тофу, древесные грибы, перец черный молотый

Говядина, лапша пшеничная, соль, соевый соус, кунжутное масло, вареное яйцо, листовой салат, помидор

креветки, кокосовое молоко, соль, масло растительное, мидии, имбирь, острая паста

Соус хойсин, устричный соус, соль, сахар, имбирь, репчатый лук, растительное масло, чеснок маринованный, мука пшеничная, огурец свежий, лук порей. (филе утки - 400гр., огурец свежий - 100гр., лук порей - 40гр., соус - 120гр., блины - 300гр.)

Баклажаны, крахмал картофельный, уксус, масло растительное, чеснок, масло острого перца

Авокадо, брокколи, кабачок, микс салат, тыквенные семечки, огурцы, цитрусовый соус

Салат романо, соус цезарь, помидоры черри, пармезан, гренки

Салат романо, соус цезарь, помидоры черри, пармезан, гренки, тигровые креветки

Салат романо, соус цезарь, помидоры черри, пармезан, гренки, филе лосося

Шпинат, булгур, салат чука, томаты черри, авокадо, ореховый и азиатский соус

Шпинат, булгур, салат чука, томаты черри, авокадо, ореховый и азиатский соус

Салат чука, соус ореховый, семена кунжута

Лосось,авокадо,кунжут,зеленый лук

Тунец,авокадо,чукка,кунжут

Салатные листья айсберг, лук красный, перец красный, соус унаги, кунжут, огурец свежий, угорь, лук зеленый.

огурцы, томаты, лук, грецкие орехи

Спелые томаты, красный лук, чиабатта, оливковое масло, винный уксус, базилик.

Томаты, страчателла, руккола.

Салат романо, соус цезарь, томаты, куриная грудка, яйцо, гренки, пармезан.

Салат Романо, соус Цезарь, томаты, креветки, яйцо, гренки, пармезан.

Говяжий бульон с добавлением корицы, аниса, вьетнамского кардамона. Подаётся с нарезанной говядиной, телятиной, рисовой лапшой, зеленью и соусами Зам Той, Лао Га Ма, Шрирача.

Мука пшеничная, соевый соус, соль, кунжутное масло, кинза, водоросли, грибы шиитаке, фарш из свинины.

Мисо, водоросли, сыр тофу, лук зеленый, лосось

Мисо, водоросли, сыр тофу, лук зеленый, грибы шиитаке

Лапша рамен, говяжья вырезка, перец болгарский, морковь, лук зеленый, яйцо куриное

густой суп из бобовых и чечевицы, подается с рисом

Куриный суп с картофелем и томатами

Чечевица, перец болгарский, морковь, сливки, рис, специи.

Томатная основа, мидии, креветки, лосось.

Бульон, яйцо, лапша, зелень, куриная грудка.

Страчателла, базилик, соус томатный, бальзамик.

Грибы шампиньоны, гренки, морковь, картофель, сливки, молоко.

Говяжий бульон с добавлением корицы, аниса, вьетнамского кардамона. Подаётся с нарезанным куриным мясом, рисовой лапшой, зеленью и соусами Зам Той, Лао Га Ма, Шрирача.

Рис, огурец, водоросли нори

Авокадо, рис для роллов, водоросли нори

Лосось, рис для роллов, водоросли нори

Угорь, рис, водоросли нори

Тунец, рис для роллов, водоросли нори

Крабовые палочки, рис, нори, тобико

Лосось, рис для роллов, авокадо, огурцы, майонез, икра тобико, водоросли нори

Рис, сыр, нори, айсберг, спайс соус, лосось, тобико, кунжут

Тунец, сыр филадельфия, рис для роллов, авокадо, спайси соус, водоросли нори

Лосось, рис для роллов, сыр филадельфия, огурцы, водоросли нори

Лосось, сыр, рис, угорь, нори, авокадо

Угорь копченый, рис для роллов, сыр филадельфия, огурцы, соус унаги, семена кунжута, водоросли нори

Краб, рис для роллов, авокадо, огурцы, майонез, икра тобико, водоросли нори

Креветки, рис для роллов, авокадо, огурцы, майонез, икра тобико, водоросли нори

Угорь копченый, рис для роллов, огурцы, авокадо, майонез, икра тобико, водоросли нори

Креветки, водоросли нори, рис для роллов, авокадо, сыр филадельфия, салат айсберг, икра тобико, кляр, сухари панировочные

Краб, водоросли нори, рис для роллов, авокадо, сыр филадельфия, икра тобико, кляр, сухари панировочные, огурцы

Угорь копченый, рис для роллов, сыр филадельфия, кляр, сухари панировочные, соус унаги, авокадо, водоросли нори

Лосось, водоросли нори, рис для роллов, авокадо, сыр филадельфия, салат айсберг, икра тобико, кляр, сухари панировочные

Тунец, рис для роллов, водоросли нори, огурцы, спайси соус

Лосось копченый, рис для роллов, водоросли нори, огурцы, спайси соус

Угорь копченый, сыр филадельфия, рис для роллов, водоросли нори, авокадо, соус унаги, спайси соус

Креветки, рис для роллов, водоросли нори, огурцы, спайси соус

Лосось, рис для роллов

Угорь копчёный, рис для роллов, кунжут

Креветка, рис для роллов

Филе тунца, рис для роллов

Гребешок, рис для роллов

Лосось, креветка, тунец, угорь, гребешок

Лосось, рис для роллов, соус спайси, водоросли нори

Креветка, рис для роллов, соус спайси, водоросли нори

Тобико, рис для роллов, соус спайси, водоросли нори

Чука, рис для роллов, соус спайси, водоросли нори

Тунец, рис для роллов, соус спайси, водоросли нори

Гребешок, рис для роллов, соус спайси, водоросли нори

Угорь, рис для роллов, соус спайси, водоросли нори

Краб, рис для роллов, соус спайси, водоросли нори

Ролл с лососем, сливочным сыром, тобико, семенами кунжута

Ролл с мясом снежного краба, сливочным сыром, огурцом и тобико

Теплый ролл с креветкой, угрем, тобико и сливочным сыром

Теплый ролл с угрем, лососем, сливочным сыром и тобико

Ролл с лососем, тобико и сливочным сыром

Ролл с королевской креветкой, лососем, кунжутом и зеленым луком