Му-Му

Пюре пришло в европейские кухни из Америки, как и сам картофель, чтобы со временем стать одним из самых популярных и привычных гарниров

Зеленое масло придает новое звучание знакомому каждому рису с овощами. Оцените новинку от наших поваров

Отварной картофель - гарнир, который подойдет к любому горячему блюду

Гречка с овощами - сытный гарнир, который подходит как взрослым, так и детям

Состав: кабачки, масло подсолнечное, чеснок, петрушка листовая, соль

Пюре пришло в европейские кухни из Америки, как и сам картофель, чтобы со времене стать одним из самых популярных и привычных гарниров

Никто не знает точно, как появились пожарские котлеты, но, если верить легенде, то назвал их так царь Александр. Впервые он отведал это блюдо в трактире Дарьи Пожарской, расположенном в городе Торжке. Ему так понравились куриные котлеты, присыпанные сухарями, что он дал им название в честь трактирщика и его жены. В нашем меню Вы найдете котлеты пожарские, которые отличаются особой нежностью и сочностью, с аппетитной хрустящей корочкой из сухарей. Они хороши с любым гарниром. Вы можете заказать доставку этого блюда и устроить дома чудесный ужин для друзей и близких

Мясо по-французски очень популярно в нашей стране, и мало кто знает, что блюдо это было известно уже при императрице Екатерине. В первоначальном варианте в рецепте присутствовали грибы, картофель, телятина, лук, сыр и соус бешамель. В нашем меню Вы найдете один из вариантов этого чудесного блюда. Шеф-повар использует давние традиции его приготовления и свои оригинальные идеи, поэтому мясо получается сочным, нежным и необычайно вкусным. Попробуйте мясо по-французски от нашего шеф-повара, и оно обязательно станет Вашим любимым блюдом

Полуфабрикат Котлеты из куриного мяса (с томатным маслом) свежемороженый (фарш (филе куриное свежемороженое, лук репчатый свежий, масло сливочное массовая доля жира 82,5%, сливки массовая доля жира 22%, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, пищевая добавка консервант могунция, перец черный молотый), льезон (вода питьевая, мука пшеничная высшего сорта, меланж яичный жидкий пастеризованный, соль пищевая), начинка (масло сливочное массовая доля жира 82,5%, томаты в собственном соку (очищенные томаты, томатный сок, лимонная кислота), кетчуп (вода питьевая, томатная паста, загуститель Е 1442, соль, сахар, регулятор кислотности Е260, клетчатка пшеничная, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, стабилизаторы Е 412, е415, ароматизаторы, перец черный молотый, красители Е 120, Е150d, консерванты Е 202, е 211, подсластитель Е 955, усилители вкуса Е627, е631), сладкий соус тайский чили (вода, сахар, фруктозный сироп, чили паста (чили перец, соль), уксус, Е1422 (загуститель), красный сладкий перец, чеснок, экстракт паприки (краситель), ксантановая камедь (стабилизатор), пектин (загуститель), чили перец, подсолнечное масло, лимонная кислота (регулятор кислотности), хлорид кальция (уплотнитель)), сыр чедедр (молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция, комплексная пищевая добавка (краситель - норбиксин, регулятор кислотности - гидроксид калия, вода), молокосвертывающий фермент микробного происхождения, бактериальная закваска термофильных и мезофильных микроорганизмов), паприка сладкая, томатная паста с массовой долей сухих веществ 36-38%, приправа аджика (паприка красная, чеснок, кориандр, соль, перцы: красный, черный), соль пищевая, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, орегано, перец черный молотый), сухари панировочные

Сырники традиционно ассоциируются у всех с завтраком. В нашем меню они доступны для заказа целый день. Попробуйте и оцените их мягкость и воздушность

Состав: блинчики с мясом с/м (блинчики (вода питьевая, молоко м. д. ж. 3,2%, мука пшеничная в/с, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, меланж яичный жидкий пастеризованный, сахар, разрыхлитель (дигидропирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия), соль пищевая, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая)), начинка (говядина щечки замороженные, лук репчатый свежий, филе грудки курной замороженное, вода питьевая, яйцо куриное пищевое отварное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, мука пшеничная высшего сорта, соль пищевая, петрушка свежая, перец черный молотый), масло подсолнечное

Изначально жюльен - это особый способ нарезки свежих овощей. Название происходит от французского названия месяца июль, а в июль богат свежими овощами. В известном нам виде блюдо жюльен появилось еще в средневековье на севере Франции. Каким именно образом жюльен появился в России, неизвестно, но в 20 веке он стал очень популярен и не теряет своей актуальности и сейчас. Мы предлагаем вам нашу вариацию традиционной горячей закуски с грибами, сливками и соусом бешамель под запеченным сыром

Стейк из сочной свинины, приправленной специями и соевым соусом, - максимально простой, но при этом очень вкусный способ приготовления мяса

Одно из самых популярных блюд в нашем кафе - универсальное горячее, которое подходит всем: и детям, и взрослым, и следящим за своим питанием

Сочетание рассыпчатого теста и нежной творожной начинки любимо многими с детства. Сочник подойдет и для быстрого перекуса, и в качестве десерта к чаепитию

Состав: фарш мясной (лук, говядина, свинина, морковь, филе, яйцо, масло, масло сладко-сливочное несоленое 82,5%, перец черный молотый, тмин молотый, перец душистый молотый, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода, маргарин 82%), сахар-песок, дрожжи хлебопекарные

Вы когда-нибудь замечали сходство слов Пирожок и Пир? А оно совсем не случайно, ведь раньше пироги и пирожки подавались только на праздничный стол, и отведать их можно было лишь во время пира. Но зато ни одно торжество без пирогов не обходилось, и к каждому празднику хозяйки выпекали пироги с особенными начинками. А вот пирожки с капустой готовили не по случаю, а круглый год, ведь капусты в любое время было вдоволь. Наши повара пекут пирожки с капустой по старинному рецепту, который сохранялся веками в неизменном виде

У большинства пирожки ассоциируются с детством и бабушкиной выпечкой. Мы верим, что сможем помочь вам вспомнить тот самый вкус. Яблоко - это самая популярная из сладких начинок для пирожков

Это пирожное сразу же привлекает своим внешним видом. Поверьте, вкус ему соответствует. Попробуйте и оцените сами

Состав: молоко питьевое ультра пастеризованное с массовой долей жира 3,2%, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, яйцо куриное, крем на растительных маслах, крем заварной, сахар-песок, спред сливочно-растительный 82,5 % жирности, смесь для приготовления Софт Доу (пшеничная мука, сахар, соль, пектин, масло растительное рафинированное дезодорированное, ароматизатор пищевой Ванилин), сахарная пудра нетающая, вода очищенная, дрожжи, соль пищевая. Может содержать следы орехов арахиса, миндаля, фундука, грецкого ореха, фисташек, пекана мака, кунжута

Состав: обезжиренное молоко, сливочное масло, сливки питьевые ультра пастеризованные с массовой долей жира 33%, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, яйцо куриное, маргарин для песочного теста, черника, сахарная пудра нетающая, молоко питьевое ультра пастеризованное 3,2%, крахмал кукурузный, сливки сухие, сироп ванильный с семенами, сода пищевая, уксус столовый 9%, приправа из цитрусовых плодов Лимонная приправа (вода питьевая очищенная, концентрированный лимонный сок, свекловичный сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота, соль поваренная пищевая, натуральный ароматизатор Лимон, консервант: бензоат натрия), ванилин жидкий термостойкий(патока крахмальная, ванилин кристаллический). Может содержать следы орехов арахиса, миндаля, фундука, грецкого ореха, фисташек, пекана мака, кунжута

Состав: сыр творожный 65%, сливки питьевые 33%, сахар-песок, крахмал кукурузный, сахарная пудра нетающая, сахар ванильный, концентрированный лимонный сок, свекличный сахар, соль. Может содержать следы яичных продуктов, орехов арахиса, миндаля, фундука, грецкого ореха, фисташек, пекана мака, кунжута

Медовик появился еще при Елизавете Алексеевне и до сих пор остается известным и любимым десертом. Не исключение и наши кафе: медовик - лидер по продажам среди десертов

Яблочная шарлотка известна каждому с детства. Наши кондитеры тоже любят этот десерт и предлагают вам наш вариант популярного яблочного пирога

Состав: арахис, мука пшеничная, крахмал кукурузный, масло подсолнечное, сахар, соль, комплексная пищевая добавка Васаби (соль, декстроза, усилитель вкуса и аромата (е621), вкусоароматические вещества, горчичный порошок, краситель (е100, Е141ii), регулятор кислотности (е262), агент антислеживающий (е551)

Состав: картофель отварной, тортилья пшеничная, майонез Провансаль 67%, лук репчатый, ветчина вареная (из курицы), огурцы соленые, соус из черного перца, соус медово-горчичный, масло подсолнечное, лук жареный сухой

Состав: капуста цветная, картофельное пюре, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, соль, бульон куриный

Сосиски Молочные охлажденные

Ролл с ветчиной и яйцом - отличный выбор для тех, кто не любит традиционные завтраки

Любимый всеми салат Цезарь теперь в новом формате. Сэндвич с начинкой из куриной грудки, салата айсберг, помидоров и того самого соуса, который придает салату его узнаваемый вкус

Воздушный хрустящий язычок - прекрасный вариант для завтрака. Ведь неслучайно эта выпечка пользуется популярностью многие десятилетия

Каши - это настоящая классика меню завтраков. Для вас - овсяная каша на молоке

Каши - это настоящая классика меню завтраков. Для вас - рисовая каша на молоке

Каши - это настоящая классика меню завтраков. Для вас - пшенная каша на молоке

Состав: вода питьевая, клубника свежемороженая, сахар, сироп со вкусом садовой мяты (сахар, вода питьевая, натуральные ароматизаторы, концентрат сафлора, регулятор кислотности (лимонная кислота), консервант (сорбат калия), экстракт гардении (содержит эмульгатор (полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолеат, твин 80), антиокислители (аскорбат натрия, аскорбиновая кислота L-)), регулятор кислотности - лимонная кислота, краситель (носитель Е422, вода, краситель Е122, консервант Е202) Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей

Минеральная вода

Минеральная вода

Свекла, картофель, морковь, огурцы маринованные, зеленый горошек консервированный натуральный, масло подсолнечное нерафинированное, лук зеленый, соль

Состав: филе куриное отварное (прессованное) с/м (мясо кур замороженное, соль пищевая, перец черный молотый, лавровый лист), ананасы консервированные, лук репчатый, соус Карри с ананасом, масло подсолнечное, петрушка листовая, соль

Пикантная закуска, которая вполне может выступать в роли отдельного самостоятельного блюда и станет интересным вкусовым дополнением к вашему заказу

Состав: капуста белокачанная, редис, огурцы свежие, масло подсолнечное нерафинированное, уксус столовый, сахар-песокукроп свежий, рассол от стертой капусты, соль

Состав: помидоры розовые, помидоры желтые сливовидные, сметанный продукт, лук красный, петрушка листовая, соль, чеснок

Состав: помидоры розовые, баклажаны свежие, панировка оригинальная, лук красный, масло фритюрное, соус сладкий чили, соус Терияки, кинза, соус Киккоман, соус Кимчи, мята свежая, масло кунжутное, кунжут белый, соль, кориандр молотый, перец черный молотый

Состав: помидоры розовые, огурцы свежие, лук красный, масло подсолнечное, базилик фиолетовый, укроп свежий, петрушка листовая, уксус столовый, кинза, перец чили красный свежий, эстрагон, соль

Ключевой ингредиент блюда - фета, традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока. Именно он позволяет салату действительно быть греческим. А главная особенность приготовления этого блюда - крупно порубленные, а не измельченные овощи

Домашнее меню невозможно без этого поистине народного блюда, с ним проходят все праздничные застолья. Автор бессмертного шедевра - повар московского ресторана Эрмитаж Люсьен Оливье. Он потчевал гостей во второй половине 19 века, а о подлинном его рецепте ходят споры до сих пор. По одной из версий в салат входили даже рябчики. В кафе Му-Му представлен оливье советского периода, где в мясном наборе - докторская колбаса, а состав упрощен до вареных овощей, яиц и хрустящего соленого огурчика. Чтобы вкус был ярче, добавляется немного душистой зелени

Домашнее меню невозможно без этого поистине народного блюда, с ним проходят все праздничные застолья. Автор бессмертного шедевра - повар московского ресторана Эрмитаж Люсьен Оливье. Он потчевал гостей во второй половине 19 века, а о подлинном его рецепте ходят споры до сих пор. По одной из версий в салат входили даже рябчики. В кафе Му-Му представлен оливье советского периода, где в мясном наборе - докторская колбаса, а состав упрощен до вареных овощей, яиц и хрустящего соленого огурчика. Чтобы вкус был ярче, добавляется немного душистой зелени

Домашнее меню невозможно без этого поистине народного блюда, с ним проходят все праздничные застолья. Автор бессмертного шедевра - повар московского ресторана Эрмитаж Люсьен Оливье. Он потчевал гостей во второй половине 19 века, а о подлинном его рецепте ходят споры до сих пор. По одной из версий в салат входили даже рябчики. В кафе Му-Му представлен оливье советского периода, где в мясном наборе - докторская колбаса, а состав упрощен до вареных овощей, яиц и хрустящего соленого огурчика. Чтобы вкус был ярче, добавляется немного душистой зелени

Салат, полностью оправдывающий свое название. Он действительно сытный, но куриное филе и свежий огурец позволяют ему быть при этом достаточно легким

Салат, полностью оправдывающий свое название. Он действительно сытный, но куриное филе и свежий огурец позволяют ему быть при этом достаточно легким

Салат, полностью оправдывающий свое название. Он действительно сытный, но куриное филе и свежий огурец позволяют ему быть при этом достаточно легким

В нашем меню теперь тоже есть блюдо с таким популярным ингредиентом как фунчоза - легкий вегетариенский салат, который прост по составу, но необычен по вкусу

Селедка с луком и маслом - традиционная закуска, которая уместна как на праздничном столе, так и в будни. Вы можете заказать её с отварным картофелем - и получите ставшее уже традиционным сочетание блюд

Многие не знают, что своим названием салат обязан не римскому императору Гаю Юлию Цезарю, а американскому повару итальянского происхождения Цезарю Кардини. Считается, что любимый всеми салат был изобретен, когда у повара на кухне почти ничего не осталось. Но и минимального набора ингредиентов хватило для создания легенды. Ну а изюминкой Цезаря была и остаётся его заправка - особый уникальный соус. Надеемся, что наш шеф-повар сумел максимально сохранить классические нотки, которые оставил миру в наследство великий маэстро Цезарь

Ключевой ингредиент блюда - фета, традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока. Именно он позволяет салату действительно быть греческим. А главная особенность приготовления этого блюда - крупно порубленные, а не измельченные овощи

Салат, полностью оправдывающий свое название. Он действительно сытный, но куриное филе и свежий огурец позволяют ему быть при этом достаточно легким

Домашнее меню невозможно без этого поистине народного блюда, с ним проходят все праздничные застолья. Автор бессмертного шедевра - повар московского ресторана Эрмитаж Люсьен Оливье. Он потчевал гостей во второй половине 19 века, а о подлинном его рецепте ходят споры до сих пор. По одной из версий в салат входили даже рябчики. В кафе Му-Му представлен оливье советского периода, где в мясном наборе - докторская колбаса, а состав упрощен до вареных овощей, яиц и хрустящего соленого огурчика. Чтобы вкус был ярче, добавляется немного душистой зелени

Пикантная закуска, которая вполне может выступать в роли отдельного самостоятельного блюда и станет интересным вкусовым дополнением к вашему заказу

Сырники традиционно ассоциируются у всех с завтраком. В нашем меню они доступны для заказа целый день. Попробуйте и оцените их мягкость и воздушность

Блины с мясной начинкой - самые популярные из несладких. Они подойдут и к супу, и к салату, а могут быть и отдельным блюдом

Нестандартный взгляд на всем известное блюдо. Все знают и любят вареные пельмени, а как насчет жареных? Попробуйте жареные пельмени с золотистой корочкой

Никто не знает точно, как появились пожарские котлеты, но, если верить легенде, то назвал их так царь Александр. Впервые он отведал это блюдо в трактире Дарьи Пожарской, расположенном в городе Торжке. Ему так понравились куриные котлеты, присыпанные сухарями, что он дал им название в честь трактирщика и его жены. В нашем меню Вы найдете котлеты пожарские, которые отличаются особой нежностью и сочностью, с аппетитной хрустящей корочкой из сухарей. Они хороши с любым гарниром. Вы можете заказать доставку этого блюда и устроить дома чудесный ужин для друзей и близких

Все гениальное - просто… Для искусного кулинара шницель - блюдо очень простое. Тонкий ломтик любого мяса - это и есть шницель. Немного мариновать в чесноке и перце, затем окунуть в льезон (смесь яиц и молока) и обвалять в панировке. А теперь в раскаленное масло всего на несколько минут. И вот уже шипящий, румяный шницель отдыхает на тарелке. Жители Милана, утверждают, что шницель жарили еще в Xii веке монахи монастыря Святого Амвросия, но с ними не согласны гурманы из Вены, считая блюдо своим изобретением. Что ж, пусть спорят, а мы предлагаем Вам нашу версию простого и гениального блюда - шницель из куриного филе

Пюре пришло в европейские кухни из Америки, как и сам картофель, чтобы со времене стать одним из самых популярных и привычных гарниров

Гречка с овощами - сытный гарнир, который подходит как взрослым, так и детям

Зеленое масло придает новое звучание знакомому каждому рису с овощами. Оцените новинку от наших поваров

Борщ заслуженно считается флагманом меню нашего кафе и одним из фирменных блюд. Борщ - исконный суп восточных славян и имеет множество региональных разновидностей и вариаций. Любовь к борщу приписывают разным выдающимся личностям от Екатерины Великой до Анны Павловой. Наши повара сохранили все основные традиции приготовления этого блюда. В нашем борще вы встретите все, что каждый ждет от этого супа, - яркий цвет, насыщенный вкус, густота. Мы уверены, что наш борщ сможет посоперничать с любимыми версиями от членов вашей семьи

Суп с лапшой - традиционное блюдо во многих кухнях мира. В русскую кухню оно пришло благодаря Ивану Грозному - именно после присоединения Казанского и Астраханского ханств это блюдо было позаимствовано из татарской традиции. Теперь, спустя века, русскую кухню сложно себе представить без куриной лапши. Состав этого блюда прост, но вкусен и любим многими. Наши повара всегда готовы порадовать вас этим супом - мы предлагаем его вам ежедневно

Один из самых популярных соусов французской кухни вы можете заказать в дополнение к любому блюду

Сырный соус подходит к мясу, рыбе, овощам и макаронным изделиям. Наверняка в вашем заказе есть блюдо, которое станет еще вкуснее с этим соусом

Грибной соус подходит как к мясным, так и к овощным блюдам. Если вы любите грибы - этот соус для вас

Томатный кетчуп известен каждому - он сделает ярче вкус как горячего блюда, так и гарнира

Существует огромное количество вариаций майонеза. Мы предлагаем вам его классическую версию

Сметанная заправка - лучший выбор соуса для супов, пельменей или других блюд

Пикантный острый вкус горчицы отлично дополнит блюда из мяса или рыбы

Медово-горчичный соус сочетает в себе кисло-сладкий и пикантно-пряный вкусы

Вы можете добавить вишневое варенье к сырникам, запеканке или, возможно, каким-то десертам

Клубничное варенье для тех, кто хочет сделать вкус каких-то блюд еще слаще

Борщ заслуженно считается флагманом меню нашего кафе и одним из фирменных блюд. Борщ - исконный суп восточных славян и имеет множество региональных разновидностей и вариаций. Любовь к борщу приписывают разным выдающимся личностям от Екатерины Великой до Анны Павловой. Наши повара сохранили все основные традиции приготовления этого блюда. В нашем борще вы встретите все, что каждый ждет от этого супа, - яркий цвет, насыщенный вкус, густота. Мы уверены, что наш борщ сможет посоперничать с любимыми версиями от членов вашей семьи

Суп с лапшой - традиционное блюдо во многих кухнях мира. В русскую кухню оно пришло благодаря Ивану Грозному - именно после присоединения Казанского и Астраханского ханств это блюдо было позаимствовано из татарской традиции. Теперь, спустя века, русскую кухню сложно себе представить без куриной лапши. Состав этого блюда прост, но вкусен и любим многими. Наши повара всегда готовы порадовать вас этим супом - мы предлагаем его вам ежедневно

Борщ заслуженно считается флагманом меню нашего кафе и одним из фирменных блюд. Борщ - исконный суп восточных славян и имеет множество региональных разновидностей и вариаций. Любовь к борщу приписывают разным выдающимся личностям от Екатерины Великой до Анны Павловой. Наши повара сохранили все основные традиции приготовления этого блюда. В нашем борще вы встретите все, что каждый ждет от этого супа, - яркий цвет, насыщенный вкус, густота. Мы уверены, что наш борщ сможет посоперничать с любимыми версиями от членов вашей семьи

Суп с лапшой - традиционное блюдо во многих кухнях мира. В русскую кухню оно пришло благодаря Ивану Грозному - именно после присоединения Казанского и Астраханского ханств это блюдо было позаимствовано из татарской традиции. Теперь, спустя века, русскую кухню сложно себе представить без куриной лапши. Состав этого блюда прост, но вкусен и любим многими. Наши повара всегда готовы порадовать вас этим супом - мы предлагаем его вам ежедневно

Если вы любите светлый хлеб, обязательно добавьте к своему заказу пшеничную булочку

Горек обед без хлеба, - гласит русская пословица. Добавьте к вашему заказу один или несколько ломтиков Хуторского