КуулКлевер. Продукты МясновЪ

Описание:
Оливковое масло от семьи Ленчи и винодельческого хозяйства Фаттория ди Мальяно, находящегося в тосканской Маремме. С момента своего основания предприятие делает упор на органические методы возделывания лозы и оливковых деревьев, что обеспечивает винам и маслам особое средиземноморско-терруарное содержание. Кроме того, производство масла строго ограничено, так как в распоряжении хозяйства всего 300 деревьев, половина из которых высажена на участке Поджио Бестиале – холме с каменистыми почвами и значительными перепадами дневных и ночных температур, что задает маслу особый баланс изысканной горечи, характерной кислотности, травянистых, пряных и фруктовых оттенков. В составе – оливки местных сортов леччино, франтойо и морайоло, которые собираются вручную. Масло отлично сочетается со свежим хлебом и томатами, подходит для заправки салатов, рыбы и мяса.

Кухни мира: Итальянская

Состав:
100% нерафинированное оливковое масло первого холодного

Уникальные свойства:
Полезный перекус и питательное дополнение к обеду! Маленькие круглые лепешки мы готовим из ржаной и пшеничной муки, добавляя минимальное количество сахара и соли. Тесто изготовлено без добавления дрожжей: брожение происходит естественным путем благодаря натуральной закваске из ржаной муки, воды и солода. Эти булочки уникальны еще и тем, что содержит большое количество хлопьев – ржаных и геркулесовых – и подсолнечных семечек. Вкусно и полезно!

Описание:
Краюшка – это небольшая округлая лепешка из ржаной и пшеничной муки с аппетитной корочкой и плотным мякишем. Сверху булочки посыпаны семенами подсолнечника, овсяными и ржаными хлопьями.

Состав:
Мука ржаная обдирная, семена подсолнечника, вода, хлопья ржаные, закваска ржаная, солод ржаной ферментированный, хлопья овсяные, мука пшеничная, сыворотка молочная, масло подсолнечное, сахар, меланж, соль, сода пищевая.

Энергетическая ценность на 100 г
кКал:

Уникальные свойства:
Традиционная рецептура! Мы выпекаем его из пшеничной муки высшего сорта и ржаной обдирной, добавляем дрожжи, солод, воду и, конечно, натуральную закваску. Закваска состоит из заквасочных дрожжей и молочнокислых бактерий, и является важнейшим ингредиентом в создании ремесленного хлеба. Выпекается хлеб в печи с каменным подом – максимально приближенной к старинной русской печи. Ремесленный хлеб, испеченный таким образом, легче усваивается организмом, а еще он очень ароматный!

Описание:
Традиционный хлеб округлой формы из смеси пшеничной и ржаной муки

Кухни мира: Русская

Состав:
Мука пшеничная высший сорт, вода, закваска ржаная, мука ржаная обдирная, солод ржаной ферментированный, патока, дрожжи хлебопекарные, соль.

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 309 ккал
кДж: 1313 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 9,4 г
Жиры: 0,9 г
Уг

Средний вес: 0,42

Уникальные свойства:
Никто точно не знает, кому и когда пришла идея создать первый в мире салат Вальдорф, но прославился он благодаря нью-йоркскому отелю Уолдорф. Классический рецепт включал в себя сельдерей и яблоко с «майонезом» на лимонном соке. К новогодним праздникам мы решили создать свой вариант салата Вальдорф с консервированными ананасами, грецким орехом, яблоком и, конечно, сельдереем — визитной карточкой этого салата. Чтобы «не нагружать» салат, вместо обычного майонеза мы добавляем майонезный соус на соевом молоке: он чуть легче и не содержит яиц. Поэтому наш Вальдорф оценят и вегетарианцы!

Описание:
Салат Вальдорф — классический салат американской кухни. В отличие от многих «майонезных» он получается лёгким, без лишней жирности. В составе хрустящие кисло-сладкие яблоки, терпкий и пряный сельдерей, консервированные ананасы и мелкорубленые грецкие орехи. Вальдорф от нашего шеф-повара станет прекрасным украшением п

Средний вес: 0,2

Уникальные свойства:
Лёгкий перекус или салат к празднику? В нашей коллекции зелёных салатов мы собрали сочетания на любой случай. Всегда качественные ингредиенты, разность текстур и оттенков вкуса, яркая подача и максимальная свежесть — то, на чем мы основываемся при создании каждого блюда! Изначально салат с запеченной утиной грудкой мы задумывали к Новому году, но он так понравился нашим гостям и всей команде, что мы решили оставить его навсегда. Хрустящий, сочный и сытный он станет вашего украшением праздничного стола. А чтобы салат было удобно съесть «на ходу», мы положили его в удобный круглый контейнер, напоминающий по форме тарелку. Соус лежит внутри в отдельной ёмкости, так что вы сможете заправить блюдо на свой вкус и прямо в контейнере.

Описание:
Яркие зелёные салаты — наша любовь! Сочетание цветов, как и сочетание вкусов мы бережно подбираем, чтобы создать законченную композицию готового блюда. Для этого салата м

Средний вес: 0,19

Уникальные свойства:
Лёгкий перекус или салат к празднику? В нашей коллекции зелёных салатов мы собрали сочетания на любой случай. Всегда качественные ингредиенты, разность текстур и оттенков вкуса, яркая подача и максимальная свежесть — то, на чем мы основываемся при создании каждого блюда! Изначально салат с запеченной утиной печенью мы задумывали к Новому году, но он так понравился нашим гостям и всей команде, что мы решили оставить его навсегда. Хрустящий, сочный и сытный он станет украшением праздничного стола. А чтобы салат было удобно съесть «на ходу», мы положили его в удобный круглый контейнер, напоминающий по форме тарелку. Горчичный соус лежит внутри в отдельной ёмкости, так что вы сможете заправить блюдо на свой вкус и прямо в контейнере.

Описание:
Яркие зелёные салаты — наша любовь! Сочетание цветов, как и сочетание вкусов мы бережно подбираем, чтобы создать законченную композицию готового блюда. В этом салате

Средний вес: 1

Уникальные свойства:
Классика праздничного стола! Мимо такого блюда мы не могли пройти мимо: оливье есть, сельдь под шубой уже готовим, а как же мимоза? Чтобы Новый год и любой другой праздник проходил «во всеоружии», мы создали салат Мимоза по традиционному рецепту. В её составе – привычные всем с детства ингредиенты: горбуша, лук, сыр, яйца и майонез. Наш шеф-повар предложил вариант Мимозы без картофеля. За счет этого она получилась лёгкой и, конечно, вкусной. Мимоза приготовлена со всей нашей честностью и требовательностью к ингредиентам и рецептурам из продуктов собственного производства и тех, что вы можете приобрести в наших магазинах. Поэтому и срок годности у салата короткий – всего 3 дня. Свежие ингредиенты поступают на Фабрику кулинарии ежедневно, а мы стремимся создавать из них еду для приверженцев самых разных направлений питания по любимым домашним и оригинальным авторским рецептам.

Описание:
Правильная мимоза от н

Средний вес: 1,2

Уникальные свойства:
Какой салат может сравниться по популярности с оливье и мимозой? Конечно, сельдь под шубой! Без него сложно представить праздничный и новогодний стол. Сельдь и нарезанные овощи укладывали слоями в виде салата ещё в конце XIX века в северных странах, а с 1960-х годов в составе сельди под шубой появился майонез. Вкусный, полностью натуральный, приготовленный с особой заботой, салат МясновЪ ШЕФ-ПОВАР значительно сэкономит время: не нужно долго отваривать овощи, нарезать ингредиенты и заправлять, с вас – только сервировка. Это блюдо приготовлено со всей нашей честностью и требовательностью к ингредиентам и рецептурам из продуктов собственного производства и тех, что вы можете приобрести в наших магазинах. Поэтому и срок годности у салата короткий – всего 3 дня. Праздничное блюдо, которым так легко радовать себя хоть каждый день!

Описание:
Сельдь под шубой мы готовим по классическому рецепту. Главный ингредиент

Средний вес: 1

Уникальные свойства:
Готовьте «тазик»: так вкусно, что одной порции будет мало! Любимый всеми салат для тех, у кого нет времени готовить, но есть желание питаться правильно, разнообразно и вкусно. Мы всё сделали за вас! Готовая еда ШЕФ-ПОВАР МясновЪ — абсолютно натуральные, полезные, по-домашнему вкусные блюда с короткими сроками годности (72 часа), приготовленные со всей нашей честностью и требовательностью к ингредиентам и рецептурам из продуктов собственного производства и тех, что вы можете приобрести в наших магазинах. Свежие ингредиенты поступают на Фабрику кулинарии ежедневно: использовать продукты с истекающими сроками годности, которые не удалось продать в магазинах, для нас неприемлемо! Мы создаём готовую еду для приверженцев самых разных направлений питания по любимым домашним и оригинальным авторским рецептам. Ждём вас на всё готовенькое!

Описание:
Салата хватит на всех! Оливье с отборной говядиной мы готовим из мя

Описание:
100% натуральный и не содержит консервантов и красителей.

Состав:
100% яблочный сок, не содержит сахар

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 45 ккал

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 0,1 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 10,5 г

Условия хранения
Срок хранения: 15 месяцев
Температура хранения: от 2 до 25 °С

Производитель: Бекерс Бестер

Описание:
100% натуральный и не содержит консервантов и красителей.

Состав:
Томатный сок, лимонный сок, морская соль, не содержит сахар

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 19 ккал

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 0,8 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 3 г

Условия хранения
Срок хранения: 18 месяцев
Температура хранения: от 2 до 25 °С

Производитель: Бекерс Бестер

Уникальные свойства:
Полезная альтернатива промышленному майонезу – абсолютно натуральный соус без консервантов, усилителей вкуса, крахмальных загустителей, синтетических красителей и прочих индустриальных «хитростей». Выдающихся вкусовых качеств мы добиваемся за счет отборных ингредиентов и тщательно выверенной, сбалансированной рецептуры. За основу мы взяли сметану собственного производства жирностью 15% - «живой» продукт, изготовленный из натуральных сливок с помощью заквасочных молочнокислых микроорганизмов. К натуральной основе добавили сыр Эмменталь – и отличный дип-соус готов. Наши гости любят это за универсальность: идеальная пара к пасте, картофелю-фри, салату Цезарь, чипсам, холодным закускам.

Описание:
Густой соус с нежной консистенцией на основе сметаны МясновЪ ФЕРМА 15% с добавлением томатов, базилика, винного уксуса. Идеален к ризотто.

Состав:
Сметана, овощной наполнитель (грибы белые свежезамороженные, лук сушеный жареный, гл

Уникальные свойства:
Обед или ужин станет ещё вкуснее, если приготовить сочный, свежий, ароматный стейк! Где его найти? Конечно, в КуулКлеер! Стейки премиум-класса из мясной породы бычков — абердинг-ангус. Отменная генетика бычков, только кукурузный откорм и свободный выпас позволяют получить мясо высшей категории мраморности (между Choice+ и Prime). Вы можете быть уверены, что покупаете мраморную говядину наивысшего качества с непревзойденными вкусовыми свойствами. Равномерные жировые прожилки делают мясо сочным и буквально тающим во рту... Это мясо дя настоящих гурманов!

Описание:
Мягкое мясо с плотной структурой, приятной мраморностью и солидной полоской жира, которая тает при жарке и пропитывает стейк. Выделяется из верхней части тазобедренного сустава. Подходит для обжаривания на гриле, шампуре, в духовке.

Кухни мира: Американская

Состав:
Мраморная говядина, филей верхней части бедра.

Наличие лука: Нет лука
Нал

Диапазон веса: от 0,7 до 0,75 кг
Средний вес: 0,7

Уникальные свойства:
Обед или ужин станет ещё вкуснее, если приготовить сочный, свежий, ароматный стейк! Где его найти? Конечно, в КуулКлеер! Стейки премиум-класса из мясной породы бычков — абердинг-ангус. Отменная генетика бычков, только кукурузный откорм и свободный выпас позволяют получить мясо высшей категории мраморности (между Choice+ и Prime). Вы можете быть уверены, что покупаете мраморную говядину наивысшего качества с непревзойденными вкусовыми свойствами. Равномерные жировые прожилки делают мясо сочным и буквально тающим во рту... Это мясо дя настоящих гурманов!

Описание:
Это постный и нежный стейк из треугольной мышцы верхней части тазобедренного отруба, которая называется трай тип, отсюда и название стейка. Стейк обладает превосходной мраморная фактура и насыщенным аромат. Рекомендуется запекать цельным куском.

Кухни мира: Американская

Состав:

Средний вес: 1,8

Уникальные свойства:
Борщ в семейной упаковке почти 2 литра — домашняя классика для большой семьи! Традиционный и любимый, пожалуй, всеми супчик мы варим из свежего мяса. Наши овощи подвергаются двойной проверке — Службой качества МясновЪ и независимой лабораторией. Наваристый говяжий бульон, много мяса в каждой порции, свежие отборные овощи, сбалансированный состав - вот почему по-домашнему вкусно. А чтобы вышел во всех смыслах яркий суп – и по вкусу, и по цвету, мы используем классический приём - добавляем натуральный яблочный уксус. Сытное первое блюдо понравится всем домашним, а удобная упаковка сэкономит место в холодильнике. Достаточно долгий срок годности (5 дней) при правильном хранении позволит не один день наслаждаться насыщенным вкусом борща.

Описание:
Суп приготовлен на говяжьем бульоне с добавлением свежих овощей: свёклы, капусты, лука, моркови, картофеля и болгарского перца. Использование отборной говядины придает

Описание:
Вкусный и полезный уксус из красного винограда. Обладает мягким вкусом и ароматом. Подходит для приготовления салатов и соусов.

Состав:
Винный уксус, антиокислитель:диоксид серы

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 20 ккал
кДж: 85 кДж

Условия хранения
Температура хранения: от 5 до 25 °С

Рекомендации по хранению и употреблению:
Продукт готов к употреблению.

Производитель: J.R. Sabater S.A.

Описание:
Уксус из вина, выдержанного в дубовых бочках. Обладает насыщенным и приятным ароматом с легкими древесными оттенками. Придает неповторимый изысканный вкус маринадам для мяса, тушеным блюдам и салатам.

Состав:
Уксус из выдержанного вина, краситель Е-150d, (сахарный колер), антиокислитель:диоксид серы

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 26 ккал
кДж: 112 кДж

Условия хранения
Срок хранения: Срок годности не ограничен
Температура хранения: от 5 до 25 °С

Рекомендации по хранению и употреблению:
Продукт готов к употреблению.

Производитель: J.R. Sabater S.A.

Диапазон веса: от 0,4 до 0,9 кг

Условия хранения
Срок хранения: 15 дней
Температура хранения: от 0 до 23 °С

Производитель: Отдохни-77 ООО

Диапазон веса: от 0,08 до 0,084 кг
Средний вес: 0,082

Уникальные свойства:
Чтобы отведать аутентичных хинкали, не обязательно отправляться в Грузию. Мы отыскали домашние рецепты, провели более 15 дегустаций, посетили рестораны Москвы, где, как считается, предлагают лучшие хинкали, и теперь делаем настоящие хинкали сами! Только из натуральных ингредиентов: ни МясновЪ, ни грузинская кухня не терпят других. Фарш - из отборного рубленого мяса со свежей зеленью и ароматными приправами. Упругое, эластичное тесто тонко раскатываем. Соотношение мяса и теста – строго 50/50: для хинкали это – идеальное сочетание. Блюдо требует ручной лепки: только так можно получить правильную форму со складками и «хвостиком», за который хинкали держат при откусывании. И именно благодаря такой форме в каждой «хинкальке» много-много бульона. Но как вручную обеспечить любимым блюдом огромное число покупателей? В Грузии мы отыскали умельца, придумавшего уникальный аппарат для лепк

Уникальные свойства:
Домашний паштет на кусочке свежего хлеба – истинное наслаждение. А для многих и вкус детства, напоминающий о том, как бабушка сама поджаривала печенку и перекручивала её в нежный паштет. Паштет МясновЪ такой, как если бы вы приготовили его дома самостоятельно: нежная, однородная консистенция, тонкий вкус и натуральный светло-коричневый цвет. Говяжья печень в составе органично дополнена классическим для паштета сочетанием – шампиньонами.

Описание:
Вкусный и ароматный паштет, приготовленный ремесленным способом из говяжьей печени и шампиньонов. Сливочное масло, овощи и специи придают паштету легкую и воздушную консистенцию и пряный аромат.

Состав:
Печень говяжья, шампиньоны, масло сливочное, сыр, бульон, лук, морковь, соль, специи.

Наличие соли: Не соленый
Острота: Не острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 140 ккал
кДж: 586 кДж

Пищевая ценность на 100 г