Русская трапеза

Проводили свадебный банкет в банкетном зале «Зимний сад» все прошло на ура, просто супер! ???? Нам очень понравилось, и гости остались довольны. Оригинальная обстановка, как-будто перенеслись в тропический лес, классные черепашки обитатели в этом лесу. Гости оценили прекрасных черепашек. Вкусная кухня, тёплая и уютная атмосфера ресторана понравилась всем. Хотим выразить благодарность всей команде ресторана за великолепную организацию банкета, поварам, официантам и менеджеру Сергею. После банкета нас проводили до такси и помогли загрузиться. Все прошло великолепно! ???? СПАСИБО!!! Желаем вам дальнейших успехов в работе! ????

Юбилей папы был испорчен абсолютным непрофессионализмом организаторов мероприятия.Невкусно,невежливо,невнимательно.Наплевательское отношение к клиентам.Больше месяца прошло,никто так и не вышел на связь.Менеджерам совершенно неважно, вероятно,какой рейтинг у ресторана.В центре Москвы в таком помещении при надлежащем обслуживании и грамотном персонале можно было бы делать людям запоминающиеся на всю жизнь праздники...А так ... Разочарование ,да и только.

Останавливались в гостинице 18.05 и на завтраки ходили в этот ресторан. Гостиница так себе и ресторан в том же духе. Сам ресторанчик в русском стиле, но вот завтраки не очень, разнообразия блюд немного, по вкусу тоже так себе, сервис отвратительный, попросили принести салфетки, так и не донесли, а людей было немного. Вообщем и гостиница и ресторан не тянут на 4 звезды, максимум 3!

Долго выбирали место для проведения юбилея- 70 летия члена нашей семьи. Остановились на "Русской трапезе", так как зал очень красивый, подходил нам по размеру, более того, менеджер Екатерина предложила нам организовать Welcome -зону в Зимнем саду и предоставить его в наше распоряжение полностью на время проведения мероприятия. Мероприятие было назначено на 16-00 19 мая. Каково же было наше удивление, когда придя за несколько минут до назначенного времени, чтобы проконтролировать, всё ли готово к приходу гостей, мы увидели, что в Зимнем саду проводится мастер класс по рисованию, и закончится он не ранее, чем в 16-00. В спешке нам была организована Welcome- зона прямо в холле гостиницы, где находилась вешалка с одеждой участников мастер- класса и расставлены холсты и прочие принадлежности для его проведения. Если бы Екатерина удосужилась предупредить нас об этом заранее, мы бы просто попросили гостей придти попозже, и организовали бы их встречу, как и задумали. Ранее Екатерина сказала нам, что обслуживать банкет будут 2 официанта. В результате обслуживание свелось только к расстановке блюд на столе. Никто к гостям не подходил, не помогал раскладывать еду в тарелки, не оказывал гостям никакого внимания. ( всем известно, что за обслуживание банкетов отдельно взимается плата в размере 10 процентов от заказа). О качестве закусок говорить не буду- ничем особенно вкусным не удивили. Теперь о горячем. На одном большом блюде вынесли сразу и рыбу, и мясо, и курицу. Причём блюда не соответствовали по качеству тому, что заявлено в меню. Были заказаны судак миньер в голландском соусе, медальоны из говяжьей вырезки с соусом из красного вина, куриное филе в кунжуте в апельсиновом соусе. В результате мы получили совершенно сухие куски рыбы, мяса и курицы, которые никакого соуса не видели, а рыба судак серьёзно отличалась от заявленного в меню веса. В результате, горячее не понравилось ни одному из гостей. Это совершенно не праздничные на вид и вкус блюда, да и подача их не соответствовала банкетному мероприятию. К выносу торта чай совсем не был готов, его готовили прямо из кофе- машины, для такого количества гостей это сделать быстро и качественно оказалось невозможно. Наличие такого красивого помещения позволяет проводить торжественные мероприятия в большом количестве, но команды, которая может это сделать качественно, в отеле нет. Менеджер Екатерина не имеет ни малейшего понятия, как нужно проводить подобные мероприятия, и желание заниматься этой работой у неё отсутствует. Проведением мероприятий должны заниматься профессионалы. Высказали свои претензии Екатерине и сотруднице на рецепции. Попросили, чтобы с нами связался руководитель гостиницы. Однако, никаких звонков не последовало.

Большое спасибо всей команде ресторана Зимний сад, в особенности менеджеру Екатерине за тёплый приём, вкусную еду и качественный сервис! Мы заказывали свадебный банкет 28 февраля. Всё прошло просто супер! Гости остались очень довольны!

Очень необычный интерьер: прямо в обеденном зале бьют водопады, зелёные живые растения. Столиков всего 6, поэтому, здесь не стоит гул разговоров толпы гостей. Первой, что омрачило впечатление: за столик дают только одно меню. Почему так странно: не объясняют. В меню нет расшифровки блюд по ингредиентам, а также указания количества грамм. Официанты тоже не особо владеют этой информацией, в итоге, заказ: пальцем в небо. Думаю, сюда можно прийти ради интерьера, но даже заказанная чашка чая вас расстроит: чайник просто микроскопических размеров!