Сыры Сироты

Сведения о составе: цельное коровье молоко, закваска, варенье (сахар, вишня, вода, пектин)
Пищевая ценность: жиры – 4,0 гр., белки – 3,2 гр., углеводы – 9,8 гр. Энергетическая ценность: 92 Ккал
Назначение: Термостатный, м.д.ж. 4%, 250мл Наши йогурты варятся по уникальному рецепту южных славян, первых производителей йогуртов. Мы изготавливаем их без использования консервантов, сахара и красителей.
Условия хранения: от +4 до +6 °С
Страна изготовления: Россия
Производитель: ИП ГКФХ Сирота О. А.

Сведения о составе: цельное коровье молоко, закваска
Пищевая ценность: жиры – 4,0 гр., белки – 3,2 гр., углеводы – 9,8 гр. Энергетическая ценность: 92 Ккал
Назначение: Термостатный, м.д.ж. 4%, 250мл Наши йогурты варятся по уникальному рецепту южных славян, первых производителей йогуртов. Мы изготавливаем их без использования консервантов, сахара и красителей.
Условия хранения: от +4 до +6 °С
Страна изготовления: Россия
Производитель: ИП ГКФХ Сирота О. А.

Сведения о составе: цельное коровье молоко, закваска, варенье (сахар, малина, вода, пектин)
Пищевая ценность: жиры – 4,0 гр., белки – 3,2 гр., углеводы – 9,8 гр. Энергетическая ценность: 92 Ккал
Назначение: Термостатный, м.д.ж. 4%, 250мл Наши йогурты варятся по уникальному рецепту южных славян, первых производителей йогуртов. Мы изготавливаем их без использования консервантов, сахара и красителей.
Условия хранения: от +4 до +6 °С
Страна изготовления: Россия
Производитель: ИП ГКФХ Сирота О. А.

Сведения о составе: цельное коровье молоко, закваска, варенье ( сахар, чёрная смородина, вода, пектин)
Пищевая ценность: жиры – 4,0 гр., белки – 3,2 гр., углеводы – 9,8 гр. Энергетическая ценность: 92 Ккал
Назначение: Термостатный, м.д.ж. 4%, 250мл Наши йогурты варятся по уникальному рецепту южных славян, первых производителей йогуртов. Мы изготавливаем их без использования консервантов, сахара и красителей.
Условия хранения: от +4 до +6 °С
Страна изготовления: Россия
Производитель: ИП ГКФХ Сирота О. А.

Сведения о составе: цельное коровье молоко, закваска, варенье (сахар, клубника, вода, пектин)
Пищевая ценность: жиры – 4,0 гр., белки – 3,2 гр., углеводы – 9,8 гр. Энергетическая ценность: 92 Ккал
Назначение: Термостатный, м.д.ж. 4%, 250мл Наши йогурты варятся по уникальному рецепту южных славян, первых производителей йогуртов. Мы изготавливаем их без использования консервантов, сахара и красителей.
Условия хранения: от +4 до +6 °С
Страна изготовления: Россия
Производитель: ИП ГКФХ Сирота О. А.

Сведения о составе: Молоко цельное
Пищевая ценность: жиры – 3,6–6 гр., белки – 3,2–4 гр., углеводы – 4,6 гр. Энергетическая ценность: от 61 до 67 Ккал
Назначение: Молоко коровье цельное, м.д.ж. 3,6-6 %, пастеризованное, 0,75 л. Перед тем как наше молоко попадает от коровки в магазин, оно проходит длительную пастеризацию при низких температурах, что позволяет сохранить текстуру и все полезные свойства молока.
Условия хранения: от +4 до +6 °С
Страна изготовления: Россия
Производитель: ИП ГКФХ Сирота О. А.

Сведения о составе: цельное коровье молоко, закваска, варенье (сахар, черника, вода, пектин)
Пищевая ценность: жиры – 4,0 гр., белки – 3,2 гр., углеводы – 9,8 гр. Энергетическая ценность: 92 Ккал
Назначение: Термостатный, м.д.ж. 4%, 250мл Наши йогурты варятся по уникальному рецепту южных славян, первых производителей йогуртов. Мы изготавливаем их без использования консервантов, сахара и красителей.
Условия хранения: от +4 до +6 °С
Страна изготовления: Россия
Производитель: ИП ГКФХ Сирота О. А.

Сведения о составе: цельное коровье молоко, закваска, варенье (сахар, брусника, вода, пектин)
Пищевая ценность: жиры – 4,0 гр., белки – 3,2 гр., углеводы – 9,8 гр. Энергетическая ценность: 92 Ккал
Назначение: Термостатный, м.д.ж. 4%, 250мл Наши йогурты варятся по уникальному рецепту южных славян, первых производителей йогуртов. Мы изготавливаем их без использования консервантов, сахара и красителей.
Условия хранения: от +4 до +6 °С
Страна изготовления: Россия
Производитель: ИП ГКФХ Сирота О. А.

Сведения о составе: цельное коровье молоко, закваска, варенье (сахар, персик, абрикос, вода, пектин)
Пищевая ценность: жиры – 4,0 гр., белки – 3,2 гр., углеводы – 9,8 гр. Энергетическая ценность: 92 Ккал
Назначение: Термостатный, м.д.ж. 4%, 250мл Наши йогурты варятся по уникальному рецепту южных славян, первых производителей йогуртов. Мы изготавливаем их без использования консервантов, сахара и красителей.
Условия хранения: от +4 до +6 °С
Страна изготовления: Россия
Производитель: ИП ГКФХ Сирота О. А.

Сведения о составе: Молоко цельное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая, лизоцим (ферментный препарат из белка куриных яиц)
Пищевая ценность: Жиры – 32,2 гр., белки – 23,0 гр., углеводы – 0 гр. Энергетическая ценность: 381,9 Ккал (1598,0 кДж)
Назначение: Полутвёрдый сыр. Созревание — от 6 недель. Средний вес головки: 6± кг Губернаторский. Полутвёрдый. Срок созревания — от 6 недель.Имеет яркий, пикантный, немного островатый вкус. Идеально подходит для десерта, также его добавляют в запеканки, салаты и закуски. Рецепт был создан мастером Истринской сыроварни, скрестившим бактерии уникальным способом. Производится на нашей сыроварне эксклюзивно и является лидером продаж.
Условия хранения: от +2 до +6 °С при относительной влажности от 80% до 85%
Страна изготовления: Россия
Производитель: ИП ГКФХ Сирота О. А.

Сведения о составе: Молоко цельное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая, лизоцим (ферментный препарат из белка куриных яиц)
Пищевая ценность: Жиры – 33,2 гр., белки – 25,1 гр., углеводы – 0 гр. Энергетическая ценность: 399,4 Ккал (1670,9 кДж)
Назначение: Твёрдый сыр. Срок вызревания — от 3 месяцев Средний вес головки: 6± кг У готового продукта – плотная текстура и мягкая корка. Насыщенному сладковатому вкусу сопутствуют ореховые нотки. Его можно включить в сырную тарелку, добавлять в горячие блюда, использовать при приготовлении пасты и бутербродов. Именная головка этого сорта сыра лежит в нашем хранилище и ждёт встречи с президентом России В.В.Путиным. Бронзовый призёр сырной олимпиады Kasiade в Австрии в ноябре 2018 г.
Условия хранения: от +2 до +6 °С при относительной влажности от 80% до 85%
Страна изготовления: Россия
Производитель: ИП ГКФХ Сирота О. А.

Сведения о составе: Молоко цельное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая, лизоцим (ферментный препарат из белка куриных яиц)
Пищевая ценность: Жиры – 31,2 гр., белки – 22,5 гр., углеводы – 0 гр. Энергетическая ценность: 370,9 Ккал (1552,0 кДж)
Назначение: Полутвёрдый сыр. Созревание — от 6 недель. Средний вес головки: 6± кг Обладает нежным сливочным вкусом и молочным натуральным ароматом. Идеально подходит для горячих блюд как один из основных ингредиентов, а также в тёртом виде для посыпки. Был отмечен Ксавье Руссо, шеф-поваром Французской сборной по футболу, и приобретался для их команды во время Чемпионата Мира по футболу 2018.
Условия хранения: от +2 до +6 °С при относительной влажности от 80% до 85%
Страна изготовления: Россия
Производитель: ИП ГКФХ Сирота О. А.

Сведения о составе: Молоко цельное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая, лизоцим (ферментный препарат из белка куриных яиц)
Пищевая ценность: Жиры – 31,0 гр., белки – 23,3 гр., углеводы – 0 гр. Энергетическая ценность: 372,3 Ккал (1557,8 кДж)
Назначение: Полутвёрдый сыр. Созревание — 6-8 недель Средний вес головки: 6± кг Полутвёрдый сыр с «красной плесенью». Изготовлен по оригинальному рецепту Истринской сыроварни. Имеет ярко выраженный аромат и вкус, который особенно хорошо раскрывается с виноградом и грушей. При запекании придаёт блюду изысканность.
Условия хранения: от +2 до +6 °С при относительной влажности от 80% до 85%
Страна изготовления: Россия
Производитель: ИП ГКФХ Сирота О. А.

Сведения о составе: Молоко цельное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая, лизоцим (ферментный препарат из белка куриных яиц)
Пищевая ценность: Жиры – 33,7 гр., белки – 21,4 гр., углеводы – 0 гр. Энергетическая ценность: 388,7 Ккал (1626,2 кДж)
Назначение: Полутвёрдый сыр. Созревание — 6-8 недель Средний вес головки: 6± кг Изобретён на Истринской сыроварне. Изготовлен с применением натурального мёда, имеет мягкий пряный аромат. В большинстве случаев используется в сырных тарелках, канапе, как закуска к вину.
Условия хранения: от +2 до +6 °С при относительной влажности от 80% до 85%
Страна изготовления: Россия
Производитель: ИП ГКФХ Сирота О. А.

Сведения о составе: Молоко цельное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая, лизоцим (ферментный препарат из белка куриных яиц)
Пищевая ценность: Жиры – 29,1 гр., белки – 22,8 гр., углеводы – 0 гр. Энергетическая ценность: 352,7 Ккал (1475,7 кДж)
Назначение: Вид сыра, который сразу после варки отправляется на прилавок. Популярен он среди любителей жареных сыров. Рецепт приготовления: Отрезаете пласт сыра, примерно 1 см шириной. Обжариваете на раскаленной сковородке с двух сторон, до золотистой корочки. Выкладываете на тарелку и поливаете брусничным вареньем. Блюдо готово.
Условия хранения: от +2 до +6 °С при относительной влажности от 80% до 85%
Страна изготовления: Россия
Производитель: ИП ГКФХ Сирота О. А.

Сведения о составе: Молоко цельное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая, лизоцим (ферментный препарат из белка куриных яиц)
Пищевая ценность: Жиры – 29,8 гр., белки – 22,9 гр., углеводы – 0 гр. Энергетическая ценность: 360,1 Ккал (1506,7 кДж)
Назначение: Полутвёрдый сыр. Созревание — 6-8 недель Средний вес головки: 6± кг Изготовлен с применением итальянских южно-тирольских бактерий. Имеет мягкий, нежный аромат, который раскрывается постепенно, особенно любим детьми за сливочно-молочный вкус.
Условия хранения: от +2 до +6 °С при относительной влажности от 80% до 85%
Страна изготовления: Россия
Производитель: ИП ГКФХ Сирота О. А.

Сведения о составе: Молоко цельное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая, лизоцим (ферментный препарат из белка куриных яиц)
Пищевая ценность: Жиры – 32,0 гр., белки – 22,8 гр., углеводы – 0 гр. Энергетическая ценность: 379,0 Ккал (1585,7 кДж)
Назначение: Полутвёрдый сыр. Созревание — 6-8 недель Средний вес головки: 6± кг Имеет мягкий, нежный аромат. Прекрасно подходит для приготовления как обычных, так и горячих бутербродов. С мёдом и сладкими фруктами открывается сливочным вкусом.
Условия хранения: от +2 до +6 °С при относительной влажности от 80% до 85%
Страна изготовления: Россия
Производитель: ИП ГКФХ Сирота О. А.

Сведения о составе: Молоко цельное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая, лизоцим (ферментный препарат из белка куриных яиц)
Пищевая ценность: Жиры – 32,0 гр., белки – 24,1 гр., углеводы – 0 гр. Энергетическая ценность: 384,0 Ккал (1608,0 кДж)"
Назначение: Твёрдый сыр. Срок вызревания — от 3 месяцев Средний вес головки: 6± кг Рецепт был разработан на Истринской сыроварне. Производство этого сорта было запущено осенью 2017 г. Первая сырная голова была разрезана на Московском фестивале Золотая осень. Бронзовый призёр сырной олимпиады Kasiade в Австрии в ноябре 2018 г.
Условия хранения: от +2 до +6 °С при относительной влажности от 80% до 85%
Страна изготовления: Россия
Производитель: ИП ГКФХ Сирота О. А.

Сведения о составе: Молоко цельное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая, лизоцим (ферментный препарат из белка куриных яиц)
Пищевая ценность: Белки - 22,1 грамм , жиры — 29,7 грамм, углеводы 0 грамм. Энергетическая ценность 335 ккал/1403,7 кДж
Назначение: Полутвёрдый сыр. Созревание — 6-8 недель Средний вес головки: 6± кг Выделяется среди всех наших сортов солоноватым вкусом. Создан по старинной немецкой технологии.
Условия хранения: от +2 до +6 °С при относительной влажности от 80% до 85%
Страна изготовления: Россия
Производитель: ИП ГКФХ Сирота О. А.