Thai Little

В целом вкусно, но беспонтово, азиатский общепит. Рядом есть кафе с более привычной кухней за более доступные деньги, а главное там сытно и вкусно.

Неплохое кафе. Том-ям довольно вкусный. Минус звезда за плохо очищенные креветки в супе и странный запах из кафе.

Тай маленький - Да удаленький! Чуть больше года назад в моем ФоМарафоне впервые появилась положительная рецензия на Корнер с названием Thai Little и с тех пор их количество только растёт, где собственно сегодня будет очередной очерк рассказывающий о 471-ом опробованном варианте Фо Бо и впечатлениях полученных от него ниже ???? ТЦ MetroMall и его зона фудкорта не выделяются своей активностью и каждое посещение подразумевает под собой тихое и немноголюдное времяпрепровождение после сеанса массажа в кресле Yamaguchi по пути к кафешкам, где на месте Thai Little еще недавно была вьетнамка отзыв о которой есть в Фобошной копилке. Начну с собственной зоны посадки - яркая, жёлтая и традиционно для аутентичных азиатских кафе грязненькая, поэтому с этого момента стоит закрепить для себя, что для чистюль и педантов здесь скорее мимо, но меня как адепта вьетнамской кухни и посетившему сотни таких мест это не пугает вовсе, даже наоборот, как правило в таких местах есть вероятность погружения в кулинарную культуру Азии и именно здесь так и произошло! ????Подаче тайского варианта Фо не стоит забывать, что лучше выбрать южновьетнамский вариант с более щедрой сопуткой, что наверно стало единственным минусом, да и прям минусом я это назвать не могу - просто пророщенные ростки и лимон, зато пожалуйста вам Gio Chao Quay или проще говоря популярная во Вьетнаме хлебная палочка, обжаренная во фритюре, которую традиционно макают в бульон и потом едят в прикуску с лапшой. Бульон при своей эталонной прозрачности имеет мощнейший навар, что говорит об идеальной технологии его приготовления и это прям Браво! Достаточно щедрое количество рисовой лапши и говядины, которое наверняка уничтожит даже самое сильное чувство голода без шансов на выживание и с моим произошло именно так, ведь увидев дно посудины я понял, что нужно вставать и продолжать свой путь, но желудок настойчиво требовал немного подождать ибо ему нужно немного времени, чтобы справится с таеой огромной порцией Фо. P.S. Если капнуть чуть глубже то Фо конечно традиционное вьетнамское блюдо, а у самих тайцев идентично приготовленный продукт называется kuaitiao ruea или же лодочный суп с лапшой, так, что как-то так дочитавшие до конца, теперь вы знаете и об этом! Поэтому как говорится tạm biệt и до новых гастрономический встреч ????

Фо Бо лучший в Москве. А официант Ван Чукин просто лучший, отдельная благодарность заведению за этого парня!

Самый вкусный Том-ям! Приятный персонал