Tu Ton вьетнамская и тайская кухня

Том ям 6,8/10 470 р Рис в комплекте, мокрый, не очень, лучше бы суховатым сделали для супа Штуки 3 креветок, две вкусные палки кальмара, мидия и помидор черри, который весь сжарился не вкусный, его надо в конце добавлять, а не варить... Суп вкусный, но не том ям, остро-молочно-рыбный, но без вкуса Лемонграсса, кафир лайма и галангала, в супе как будто нет пасты том ям, слишком водянистый и нет больших жирных капель пасты, пожалели... В целом норм, но есть места получше Минус ещё это конечно пластиковая вилка.

Очень вкусно готовят , приятный коллектив

На доставке экономят продукты? При заказе на месте овощей было больше. Упаковка в заказе была повреждена, соус вытек

Абсолютно хорошее заведение, очень вкусное место и настоящие вьетнамцы на открытой кухне. Нормальные порции за адекватные цены

Обожаю это место! Я не ем морепродукты но том ям здесь восхитителен. Я беру с курицей и без морепродуктов. За овощной салат приходиться бороться с сыном) да и рис с курицей в маринаде берём регулярно все!

Вьетнамско-Тайский уголок на втором этаже Капитолия становится 399-ым заведением ФоМарафона, где я сниму пробу с Phở Bò и напишу небольшую рецензию ниже... ????????????Яркий, колоритный корнер со скромненьким меню, где за 420 рублей вам предложат отведать большую, почти литровую, порцию Фо, которую готовят носители кулинарной культуры. Забрав трекер, пошёл расположится в довольно просторном зале фудкорта, за которым внимательно следят сотрудники клининга, за что отдельная им благодарность. Буквально через несколько минут уже иду забирать заказ. ????????????На фото хорошо видно, насколько жирный бульон, поэтому первым хочется отметить, что если у вас слабый желудок или проблемы с пищеварением, задумайтесь необходимо ли вам это! Nước dùng или проще говоря бульон действительно оказался мега-нажористым, что в принципе для меня не является трагедией, даже наоборот, такой вьетнамский вариант Хаш, ну а если в холодильник, то получится ФОлодец. Он яркий по вкусу, а соль встретившись со вкусовыми рецепторами начала агрессивную беседу, но положенную грань не перешла. Вот то, что он по-настоящему огненный меня необыкновенно сильно радует, очень часто последнее время дают теплое блюдо, в котором не раскрываются многие вкусы. Много качественной рисовой лапши и слайсов свежего мяса, которые под тепловыми действиями бульона сворачиваются во вкуснейшие лепесточки! С допами всё грустно - пророщенные ростки и долька лимона, а так бы хотелось туда отправить немного имбиря и мяты, но вместо них вызвались соуса Шрирача и Зам Той, которыми настраиваю уровень остроты и кислинки под себя и получаю на выходе достойный вариант моего любимого супа-лапши. P.S. Вкусно, о-о-очень сытно, но не без недочётов, соответственно и высшим баллом здесь не разбрасаешься, надо исправлять по факту мелочи, но из которых создаётся общая картина, и пока только хорошо, но не больше...

Худший Фо Бо что ел в МСК ,говядина выглядела будто требуху для собак закинули и типа жри, вам бы поучиться у Pho Hanoi или у просто PHO говядина тонкими ломтиками яркий насыщенный вкус ростков сои больше и лука, а у вас за туже цену просто собачья еда

Креветки суховаты, соус в баночке был практически полностью вылит в лапшу...

Лапша переваренная, как каша. Суп, как будто с душком. Больше заказывать не буду

Упаковка блюд раскрыла ь в покете и частично смешались соуса блюд