КуулКлевер. Продукты МясновЪ

Описание:
Оливковое масло от семьи Ленчи и винодельческого хозяйства Фаттория ди Мальяно, находящегося в тосканской Маремме. С момента своего основания предприятие делает упор на органические методы возделывания лозы и оливковых деревьев, что обеспечивает винам и маслам особое средиземноморско-терруарное содержание. Кроме того, производство масла строго ограничено, так как в распоряжении хозяйства всего 300 деревьев, половина из которых высажена на участке Поджио Бестиале – холме с каменистыми почвами и значительными перепадами дневных и ночных температур, что задает маслу особый баланс изысканной горечи, характерной кислотности, травянистых, пряных и фруктовых оттенков. В составе – оливки местных сортов леччино, франтойо и морайоло, которые собираются вручную. Масло отлично сочетается со свежим хлебом и томатами, подходит для заправки салатов, рыбы и мяса.

Кухни мира: Итальянская

Состав:
100% нерафинированное оливковое масло первого холодного

Уникальные свойства:
Отличный вариант для преданных поклонников невероятно полезного мяса индейки: всего 140 калорий и 8 граммов жира. Этот рулет приготовлен по ремесленной рецептуре и технологии без применения индустриальных технологических компонентов (стабилизаторов, консервантов, фиксаторов окраски). Ремесленные мясные продукты мы производим исключительно из мяса, соли и других натуральных специй. Рулет изготовлен по методу классического ремесленного копчения с применением щепы из массива натурального дерева. Как будто только что из домашней коптильни!

Описание:
Вкусный и ароматный рулет изготовлен по методу классического ремесленного копчения с применением щепы из массива натурального дерева. Деликатес получается с золотистым цветом натурального копчения и с едва уловимым запахом костра.

Состав:
Филе бедра индейки 53%, филе грудки индейки 43%, специи 2.5% (имбирь, мускатный орех, перец черный, перец душистый), соль 1.5%.

Наличие

Средний вес: 0,19

Уникальные свойства:
Куриные крылышки, свиные ребрышки и шашлык в маринаде барбекю – одни из самых любимых продуктов у гостей МясновЪ, особенно в шашлычный сезон. Однажды мы задумались: «Почему бы не предложить нашим покупателям такую продукцию в готовом виде?» Бедрышки барбекю изготовлены специально для тех, что ценит вкус натуральных блюд, но не всегда находит время приготовить их самостоятельно. Бёдрышки приготовлены по ремесленной технологии исключительно из простых натуральных ингредиентов так, как вы готовили бы их дома: куриное бедро, подсолнечное масло и ароматные специи – кориандр, тмин, красный перец, чёрный перец, петрушка, чеснок, куркума. Бёдрышки в соусе Барбекю полностью готовы к употреблению — их можно выложить на тарелку и наслаждаться вкусным и полезным продуктом, приготовленным ремесленным способом!

Описание:
Пряные куриные бёдрышки, приготовленные ремесленным способом из нежного мяса с добавлением душистых

Средний вес: 0,5

Уникальные свойства:
Большинство колбас и деликатесов МясновЪ готовятся по традиционным рецептурам с учётом требований ГОСТ. При этом колбасы, ветчины, сосиски и мясные деликатесы, производящиеся промышленным способом, содержат индустриальные пищевые добавки, улучшающие потребительские свойства и внешний вид продукта. Колбаса Домашняя из свинины и говядины приготовлена по рецептуре, близкой к домашней, что и отражено в её названии. В составе колбаски – только мясо и натуральные специи. Этот продукт особенно оценят те, кто ценит в колбасе вкус мяса. Запеченный деликатес можно подать в холодном виде – как закуску. А если разогреть, это — уже полноценное основное блюдо «от шеф-повара».

Описание:
Аппетитная колбаса с уникальным букетом специй и пряностей — легкая нотка кориандра и карри. Красивый рисунок среза: два вида мяса — светло-розовая свинина и темная говядина — и шпика. Колбаса приготовлена по ремесленной (или домашней) тех

Уникальные свойства:
Мясные торты МясновЪ – это праздник каждый день! Нежное, диетическое мясо птицы, слой сыра, ароматные специи – ум отъешь! Оригинальный мясной деликатес приготовлен по ремесленной технологии: в нежные мясные коржи выкладываются ломтики Российского сыра, немного яиц и ароматных специй, а затем торт запекается в жаровой печи до появления золотистой корочки. В составе – исключительно натуральные ингредиенты и никаких усилителей вкуса, стабилизаторов и других промышленных пищевых добавок. Поэтому у тортика такой естественный, домашний, по-настоящему мясной вкус и короткий срок годности.

Описание:
Необычный мясной деликатес с оригинальной начинкой из полутвердого сливочного сыра и яиц. Сочными разноцветными кусочками нежного тортика можно наслаждаться всей семьей, сочетая восторг и наслаждение от вкуса изысканного деликатеса.

Состав:
Филе грудки индейки, филе окорока индейки, яйцо, сыр, специи, соль.

Наличие соли: Соле

Уникальные свойства:
Мясные торты МясновЪ – это праздник каждый день! Мясо утки в сочетании с черносливом и грецкими орешками и фундуком – классическое праздничное блюдо. Безупречный мясной деликатес-тортик приготовлен традиционным ремесленным способом: исключительно из натуральных ингредиентов, без использования усилителей вкуса, стабилизаторов и других промышленных пищевых добавок. В нежные мясные коржи выкладывается начинка из чернослива и орешков и тортик запекается в печи до готовности. Поэтому у него такой естественный, домашний, по-настоящему мясной вкус и короткий срок годности.

Описание:
Нежный и изысканный, этот тортик станет героем любого праздничного события! Приготовлен по ремесленной технологии — плотное мясо из филе утки и цыплят слой за слоем укладывается в специальную форму и выпекается в жаровой печи. Оригинальность вкуса достигается кусочками чернослива и орешками, придающими тортику легкую сладковатость и пикантность. Побалуйте самых родн

Уникальные свойства:
Не всё сладкоежкам торты! Для ценителей мясных деликатесов мы приготовили ремесленный торт, который станет роскошной закуской на праздничном столе и превратит будничный ужин в праздник. Сочетание мяса утки, сладкого инжира, пикантного апельсина, ароматных специй и золотистая корочка - гурманы оценят! Торт запекается в жаровой печи. Натуральные ингредиенты без промышленных добавок, даже разрешенных, и способы приготовления, приближенные к домашним, - вот что отличает ремесленные мясные продукты.

Описание:
Торт из двух видов мяса – утки и цыплёнка – с нежной консистенцией (к мясу добавляется яйцо) и сочным вкусом: в серединке торта прослойка из сладкого, мягкого инжира и яркого апельсина. Фруктовая сладость и цитрусовая пикантность гармонично дополняют мясной вкус. Сверху торт украшен специями. Невероятно красивый, он станет настоящим украшением праздничного стола.

Состав:
Филе утки с кожей, филе цыпленка с кожей, инж

Уникальные свойства:
Знаменитый вестфальский хлеб пумперникель – такой же, как и много веков назад! Кухни мира — наша страсть. Мы обожаем находить интересные рецепты во всех уголках планеты и делать их доступными для вас. Традиционный немецкий ржаной хлеб Пумперникель начали выпекать в Вестфалии еще в XV-XVII веке. И тогда, и сейчас его готовят из грубо перемолотой ржаной муки, с цельными семенами и непромолотыми зернами ржи (фолькорнброт). Мы максимально сохранили традиционную рецептуру и постарались воссоздать тот самый Пумперникель — в виде плотного «кирпичика» — с глубоким солодовым, слегка сладковатым вкусом. Открываем историю ремесленного хлебопечения для вас!

Описание:
Цельнозерновой хлеб с глубоким солодовым, чуть сладковатым вкусом и насыщенным ароматом. Приготовлен из ржаной муки грубого помола с добавлением 65% цельных зерен ржи, семян льна, кунжута, ржаных хлопьев и солода. Пумперникель богат клетчаткой, аминокислотами и микроэлементами, поэтому

Уникальные свойства:
Корочка Сель Сюра покрыта древесной золой фруктовых деревьев, которая придает серо-голубой оттенок и травяные нотки в послевкусии. Под корочкой – нежная мякоть белого цвета с прослойкой золы в центре. Специальная бумага, в которую упакован сыр, позволяет сыру дозревать в процессе хранения. Именно поэтому вкус молодого и зрелого сыра на разных стадиях срока годности будет отличаться: молодой сыр - очень мягкий с чуть творожистой серединой. Зрелый, наоборот, - острый и многогранный.

Описание:
Сыр из козьего молока с культурами белой плесени. Покрыт корочкой с древесной золой фруктовых деревьев, под которой – нежная сладковатая мякоть, а в центре – прослойка золы.

Кухни мира: Французская

Состав:
Молоко козье цельное пастеризованное, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, культуры плесеней Geotrichum candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, кальций хлористый, древесная зола

Средний вес: 0,22

Уникальные свойства:
Лето в тарелке! Сторонники здорового образа жизни не представляют свой день без порции зелёного салата. Из свежих овощей витамины усваиваются организмом практически полностью. Осенью и зимой это особенно важно — иммунитет скажет вам «спасибо»! А внушительное количество зелени в тарелке напомнит о тёплом и щедром лете. Именно таким мы сделали наш салат. Кабачки поддерживают в организме водно-солевой баланс. В огурцах очень много кремния, необходимого для образования коллагена. Листовые салаты содержат много кальция, снижают повышенный холестерин. Что же делает салат от ШЕФ-ПОВАР МясновЪ особенным? Авторская заправка на основе оливкового масла, двух видов горчицы, мёда и бальзамического уксуса! Наш зелёный салатик мы положили в удобную круглую упаковку, напоминающую по форме тарелку. Соус лежит внутри в отдельной ёмкости, так что вы сможете заправить блюда на свой вкус и прямо в контейнере.

Описание:
Мы доба

Средний вес: 0,2

Уникальные свойства:
Лёгкий перекус или салат к празднику? В нашей коллекции зелёных салатов мы собрали сочетания на любой случай. Всегда качественные ингредиенты, разность текстур и оттенков вкуса, яркая подача и максимальная свежесть — то, на чем мы основываемся при создании каждого блюда! Изначально салат с запеченной утиной грудкой мы задумывали к Новому году, но он так понравился нашим гостям и всей команде, что мы решили оставить его навсегда. Хрустящий, сочный и сытный он станет вашего украшением праздничного стола. А чтобы салат было удобно съесть «на ходу», мы положили его в удобный круглый контейнер, напоминающий по форме тарелку. Соус лежит внутри в отдельной ёмкости, так что вы сможете заправить блюдо на свой вкус и прямо в контейнере.

Описание:
Яркие зелёные салаты — наша любовь! Сочетание цветов, как и сочетание вкусов мы бережно подбираем, чтобы создать законченную композицию готового блюда. Для этого салата м

Средний вес: 0,19

Уникальные свойства:
Лёгкий перекус или салат к празднику? В нашей коллекции зелёных салатов мы собрали сочетания на любой случай. Всегда качественные ингредиенты, разность текстур и оттенков вкуса, яркая подача и максимальная свежесть — то, на чем мы основываемся при создании каждого блюда! Изначально салат с запеченной утиной печенью мы задумывали к Новому году, но он так понравился нашим гостям и всей команде, что мы решили оставить его навсегда. Хрустящий, сочный и сытный он станет украшением праздничного стола. А чтобы салат было удобно съесть «на ходу», мы положили его в удобный круглый контейнер, напоминающий по форме тарелку. Горчичный соус лежит внутри в отдельной ёмкости, так что вы сможете заправить блюдо на свой вкус и прямо в контейнере.

Описание:
Яркие зелёные салаты — наша любовь! Сочетание цветов, как и сочетание вкусов мы бережно подбираем, чтобы создать законченную композицию готового блюда. В этом салате

Средний вес: 1

Уникальные свойства:
Классика праздничного стола! Мимо такого блюда мы не могли пройти мимо: оливье есть, сельдь под шубой уже готовим, а как же мимоза? Чтобы Новый год и любой другой праздник проходил «во всеоружии», мы создали салат Мимоза по традиционному рецепту. В её составе – привычные всем с детства ингредиенты: горбуша, лук, сыр, яйца и майонез. Наш шеф-повар предложил вариант Мимозы без картофеля. За счет этого она получилась лёгкой и, конечно, вкусной. Мимоза приготовлена со всей нашей честностью и требовательностью к ингредиентам и рецептурам из продуктов собственного производства и тех, что вы можете приобрести в наших магазинах. Поэтому и срок годности у салата короткий – всего 3 дня. Свежие ингредиенты поступают на Фабрику кулинарии ежедневно, а мы стремимся создавать из них еду для приверженцев самых разных направлений питания по любимым домашним и оригинальным авторским рецептам.

Описание:
Правильная мимоза от н

Средний вес: 1,2

Уникальные свойства:
Какой салат может сравниться по популярности с оливье и мимозой? Конечно, сельдь под шубой! Без него сложно представить праздничный и новогодний стол. Сельдь и нарезанные овощи укладывали слоями в виде салата ещё в конце XIX века в северных странах, а с 1960-х годов в составе сельди под шубой появился майонез. Вкусный, полностью натуральный, приготовленный с особой заботой, салат МясновЪ ШЕФ-ПОВАР значительно сэкономит время: не нужно долго отваривать овощи, нарезать ингредиенты и заправлять, с вас – только сервировка. Это блюдо приготовлено со всей нашей честностью и требовательностью к ингредиентам и рецептурам из продуктов собственного производства и тех, что вы можете приобрести в наших магазинах. Поэтому и срок годности у салата короткий – всего 3 дня. Праздничное блюдо, которым так легко радовать себя хоть каждый день!

Описание:
Сельдь под шубой мы готовим по классическому рецепту. Главный ингредиент

Средний вес: 1

Уникальные свойства:
Готовьте «тазик»: так вкусно, что одной порции будет мало! Любимый всеми салат для тех, у кого нет времени готовить, но есть желание питаться правильно, разнообразно и вкусно. Мы всё сделали за вас! Готовая еда ШЕФ-ПОВАР МясновЪ — абсолютно натуральные, полезные, по-домашнему вкусные блюда с короткими сроками годности (72 часа), приготовленные со всей нашей честностью и требовательностью к ингредиентам и рецептурам из продуктов собственного производства и тех, что вы можете приобрести в наших магазинах. Свежие ингредиенты поступают на Фабрику кулинарии ежедневно: использовать продукты с истекающими сроками годности, которые не удалось продать в магазинах, для нас неприемлемо! Мы создаём готовую еду для приверженцев самых разных направлений питания по любимым домашним и оригинальным авторским рецептам. Ждём вас на всё готовенькое!

Описание:
Салата хватит на всех! Оливье с отборной говядиной мы готовим из мя

Диапазон веса: от 0,8 до 1,2 кг

Состав:
Свинина.

Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Не соленый
Острота: Не острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 303 ккал
кДж: 1254 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 15 г
Жиры: 27 г

Условия хранения
Срок хранения: 72 часа
Температура хранения: от -1,5 до 6 °С

Производитель: Завод МясновЪ

Диапазон веса: от 0,8 до 1,3 кг

Состав:
Свинина.

Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Не соленый
Острота: Не острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 286 ккал
кДж: 1183 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 13 г
Жиры: 26 г

Условия хранения
Срок хранения: 72 часа
Температура хранения: от -1,5 до 6 °С

Производитель: Завод МясновЪ

Диапазон веса: от 0,5 до 1 кг
Средний вес: 0,7

Состав:
Рулька свиная на кости.

Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Не соленый
Острота: Не острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 302 ккал
кДж: 1246 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 8 г
Жиры: 30 г

Как приготовить:
Мясо с большим содержанием соединительной ткани и сухожилий. Требуется длительная тепловая обработка. Используют для запекания, для приготовления холодца, студней, бульонов.

Условия хранения
Срок хранения: 72 часа
Температура хранения: от -1,5 до 6 °С

Производитель: Завод МясновЪ

Диапазон веса: от 0,6 до 1,1 кг

Состав:
Окорок свиной.

Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Не соленый
Острота: Не острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 159 ккал
кДж: 666 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 15 г
Жиры: 11 г

Условия хранения
Срок хранения: 72 часа
Температура хранения: от -1,5 до 6 °С

Производитель: ДЭМКА ОАО

Диапазон веса: от 0,5 до 0,8 кг

Состав:
Грудинка свиная с косточкой.

Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Не соленый
Острота: Не острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 226 ккал
кДж: 938 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 16 г
Жиры: 18 г

Как приготовить:
Имеет слоистую структуру, в которой мышечные ткани чередуются с прослойками жира. Используется для приготовления бульона для первых блюд, копчения и жарки, запекания в фольге. Также грудинку засаливают и маринуют, получая отличные деликатесы. Изготовленный из грудинки бекон — деликатес высочайшего качества.

Условия хранения
Срок хранения: 72 часа
Температура хранения: от -1,5 до 6 °С

Производитель: Завод МясновЪ

Состав:
молоко козье, сахар, грецкий орех.

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 378 ккал
кДж: 1582 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 7,2 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 67,6 г

Условия хранения
Срок хранения: 6 месяцев
Температура хранения: от 2 до 6 °С

Рекомендации по хранению и употреблению:
Срок годности 180 суток. Срок употребления при вскрытии упаковки 10 суток.

Производитель: Молодцов Михаил Вячеславович КФХ

Описание:
Вкусный карамельный сироп используется для приготовления десертов, выпечки, является прекрасным дополнением для мороженого, а также кофейных напитков капучино, латте.

Состав:
Сахар, глюкозный сироп, вода, краситель: сахарный колер E-150-a, регулятор кислотности: лимонная кислота E-330, консервант: сорбат калия E-202.

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 339 ккал
кДж: 1440 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 84 г

Условия хранения
Срок хранения: 24 месяца

Производитель: J.R. Sabater S.A.

Состав:
Чистый сироп агавы. Содержит сахара природного (естественного) происхождения.

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 312 ккал
кДж: 1324 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 0 г
Жиры: 0,4 г
Углеводы: 77 г

Условия хранения
Срок хранения: 24 месяца

Производитель: Лас-Флорес групп ООО

Описание:
100% натуральный и не содержит консервантов и красителей.

Состав:
100% яблочный сок, не содержит сахар

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 45 ккал

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 0,1 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 10,5 г

Условия хранения
Срок хранения: 15 месяцев
Температура хранения: от 2 до 25 °С

Производитель: Бекерс Бестер

Описание:
100% натуральный и не содержит консервантов и красителей.

Состав:
Томатный сок, лимонный сок, морская соль, не содержит сахар

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 19 ккал

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 0,8 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 3 г

Условия хранения
Срок хранения: 18 месяцев
Температура хранения: от 2 до 25 °С

Производитель: Бекерс Бестер

Состав:
Вода питьевая, сок концентрированный клубничный, сахар, сухой глюкозный сироп, стабилизатор-эмульгатор (гуаровая камедь, каррагинан)

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 100 ккал
кДж: 420 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Углеводы: 25 г

Условия хранения
Срок хранения: 12 месяцев
Температура хранения: -18 °С

Производитель: Шибаланская А.А. ИП

Диапазон веса: от 0,5 до 0,7 кг
Средний вес: 0,6

Уникальные свойства:
Это блюдо ресторанного уровня приготовит даже начинающий кулинар! Стейк уже замаринован по авторскому рецепту и помещен в вакуумную упаковку для запекания в духовом шкафу. Его даже не нужно доставать из упаковки, достаточно просто отклеить этикетку и отправить в разогретую духовку. Мясо утки получится нежнейшим!

Описание:
Филе утиной грудки со сладковато-пряными оттенками во вкусе: маринад приготовлен по авторскому рецепту из мёда, соевого соуса, оливкового масла с ароматными специями – апельсиновым перцем, паприкой, имбирём, кайенским перцем, куркумой и тимьяном.

Состав:
филе утиной грудки, мед, соевый соус (вода, соя, пшеница, соль), масло оливковое, специи апельсиновый перец (соль йодированная (соль, калия йодид), черный перец, апельсиновый порошок, сахар, апельсиновая цедра, паприка, декстроза, имбирь, кукурузный крахмал, кайенский перец, курк

Диапазон веса: от 0,35 до 0,45 кг
Средний вес: 0,4

Уникальные свойства:
Обед или ужин станет ещё вкуснее, если приготовить сочный, свежий, ароматный стейк! Где его найти? Конечно, в КуулКлеер! Стейки премиум-класса из мясной породы бычков — абердинг-ангус. Отменная генетика бычков, только кукурузный откорм и свободный выпас позволяют получить мясо высшей категории мраморности (между Choice+ и Prime). Вы можете быть уверены, что покупаете мраморную говядину наивысшего качества с непревзойденными вкусовыми свойствами. Равномерные жировые прожилки делают мясо сочным и буквально тающим во рту... Это мясо дя настоящих гурманов!

Описание:
Считается одним из самых нежных и сочных! Отруб, из которого нарезается Рибай стейк, находится на пересечении 6 мышц: они наименьшим образом задействованы в движении животного. Имеет насыщенный аромат и превосходную текстуру.

Кухни мира: Американская

Состав:
Мраморная говяд

Диапазон веса: от 0,5 до 0,6 кг
Средний вес: 0,55

Состав:
окорочок утки с кожей

Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Не соленый
Острота: Не острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 375 ккал
кДж: 1570 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 17 г
Жиры: 34 г

Как приготовить:
Рецепт 1. Ингредиенты: утиные окорочка - 2 шт, для маринада: мед - 5 ст. ложки, горчица - 2 ст. ложки, розмарин - 2 ст. ложки, соль - 1 ст. ложка, перец черный молотый - 1 ч. ложка. Соедить все составляющие маринада: мед, горчицу, розмарин, соль и перец. Положите окорочка в маринад на 2 часа. Затем поместите окорочка в рукав для запекания, сделать несколько отверстий в пленке. Запекать окорочка при Т~200° 1,5 часа. Разрезать рукав и продолжить запекать еще 20 минут. Рецепт 2. Смешайте для маринада: 150г соевого соуса, 150г оливкового масла, 30г цедры лимона, 10г смеси

Диапазон веса: от 0,15 до 0,24 кг
Средний вес: 0,2

Кухни мира: Французская

Состав:
Филе бедра куриного с кожей, сухари панировочные, вода, мука, соль.

Наличие лука: Нет лука
Наличие соли: Умеренно соленый
Острота: Не острый

Энергетическая ценность на 100 г
кКал: 226 ккал
кДж: 946 кДж

Пищевая ценность на 100 г
Белки: 11 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 5 г

Как приготовить:
Время на подготовку: 0 мин. Время приготовления: 22 минуты. Возьмите сковороду со средними по высоте бортиками, лучше с толстым дном и антипригарным покрытием. Сковороду хорошо разогрейте, налейте растительного масла. Выложите эскалоп, чтобы кусочки не соприкасались друг к другу, обжарьте не накрывая крышкой на сильно разогретой сковороде 1-2 минуты, чтобы образовалась корочка. Потом еще в течение 15 минут жарьте на небольшом огне переворачивая.