Сыроварня

В 2018 году знаменитый проект добрался и до Новосибирска (франшизу приобрела группа Бочкари). Сыроварня, кстати, стала первым рестораном группы Новикова в Новосибирске. И премьера удалась. Кухня так же вкусна и безупречна, как и в столичных заведениях сети. Фирменный знак отличия - сыры - производятся довольно широкой линейкой (более 10 видов) и, как и принято в Сыроварне, стали основой множества блюд в меню, а также доступны на вынос в лавке. Пицца - оэталонный образец. Наличие собственной кондитерской выдаёт себя через внушительный список десертов. Учитывая наличие детской комнаты, получаем идеальное место для похода с детьми. Интерьер хорош, большая площадь ресторана поделена на несколько залов, а летняя терраса - это отдельный вид искусства (мне кажется одна из лучших, если не лучшая, летняя площадка города). Удобная локация по соседству с другими знаковыми ресторанами и в пешей доступности от Ж/Д вокзала (можно прекрасно провести время перед поездом). В общем, трудно найти причину, чтобы не сходить как новосибирцам, так и гостям города.

Обожаем Сыроварню, достойная кухня! Сыры берем домой! Интерьер отличный, приглушенный свет, интимная обстановка, веранда на улице с обогревателями, детская комната!

Как всегда вкусно. Интересная подача. Прекрасный приём. Вкусные десерты.

Еда вкусная, но последний раз задержали завтрак на 50 минут. Так и не вынесли. Менеджеры пытались сгладить. Спасибо и на этом. Но испорченное настроение о талочь на целый день. Поехал завтракать в другое место

Меня,как гостя Новосибирска, приятно удивило это замечательное место Замечательный дизайн ресторанчика, обалденная кухня,подача блюд и отличная работа персонала. Спасибо большое!

Обстановка хороша, еда супер. Но водичка за 300 рублей, это тумач...

Приехала холодная, тесто тонкое, не прожаренное и резиновое

Отличное место! Всегда гостей из других городов веду сюда! Классный гостеприимный персонал, обслуживание оперативное и приятное. Возможность выбора месторасположения и тем самым создать разную атмосферу.. Всегда заказываю и рекомендую своим гостям красивую и наивкуснейшую Буратту ( мешочек с обалденным нежным сыром на вкусной лепешке, с наивкуснейшими помидорками ???????? словно привезенными из Италии ????????. ) это уже топчик???? вообщем РЕКОМЕНДУЮ 100%

Отличный ресторан! Политика обслуживающего персонала настроена на то, чтоб клиенты вернулись на ужин/обед! Вам темно за столиком? Принесут настольную лампу! Вы с собакой? И для вас найдут место! У вас День Рождения? Официанты дружной компанией, с комплиментом, с песней, с фейверками и с наилучшими пожеланиями поздравят! Ходим сюда с удовольствием! Куча локаций для фото сессии! Кухня вкусная! Есть интересные блюда! Но! Убрали совсем недавно из меню "язык с грибным соусом"...

Вкусно, большие порции, сытно, быстро обслужили при полной посадке, шумновато было. Есть детская комната