Solo

Любимое место в городе) Официанты всегда готовы прийти на помощь и сделать наш вечер еще более приятным) Единственный минус — мы уже перепробовали почти все блюда из меню и теперь не знаем, что еще заказать! Хотелось бы увидеть новые интересные позиции, чтобы продолжать наслаждаться вашими кулинарными шедеврами. В целом, рекомендуем Solo всем, кто ценит вкусную еду и отличный сервис!

Посетили Solo - впечатление двоякое: - заказали судака по ладожски, утиную ножку, гребешки, чизкейк.. из напитков - лимонад Аперо и женьшеневый Улун - все блюда вкусно приготовлены, красивая и интересная подача.. возможно утка слегка суховата, но тыквенное пюре, капуста, вишня исправляют и выравнивают вкусовые ощущения.. чизкейк - восхитительный, нежный, воздушный - тает во рту - совсем не классический в обычном понимании и представлении.. лимонад Аперо - вкусный, но - полный графин льда - сразу разливайте по стаканам, иначе потом будете пить разбавленное нечто.. порции не очень большие - если вы не малоежка - смело заказывайте 2 блюда ???? - что не понравилось - вечернее освещение неуютное и непродуманное, в зале довольно сильный запах готовки - дымит масло - вся одежда пропахла едой.. ???? PS входная дверь - действительно тяжеловато открывается..

Признаться честно, даже не ожидала, что буквально через дорогу от моего дома есть такое потрясающее, вкусное, эстетичное место, с вежливым и грамотным персоналом! Я та еще привереда, но все, что мы заказали было невероятно вкусно! Будем теперь постоянными гостями????Спасибо Вам! Желаю побольше добрых клиентов и процветания вашему эстетичному гнездышку✨????

Достаточно милое заведение с приятным интерьером и открытой кухней. Интересное небольшое меню, но выбрать есть из чего, обширное меню напитков. Коктейли и напитки 10/10, всего в меру и освежающе, нет приторности и химозности, а также отличный кофе, который могут сделать и с собой. Еда - 7/10, на мой взгляд многовато соли и можно подавать чуть горячее по температуре, так как пока ешь блюдо к концу уже полностью застывает. Булгур с томленой говядиной и копчеными черри мне понравился, и вид и вкус, хорошее сочетание вкусов, но говядина больше тушеная, не томленая, она должна прямо таять и быть максимально мягкой, тогда сочетание текстур булгура, тающего мяса, копченых черри и соуса будет идеальным. Пожарская котлета и пюре нас разочаровала, слишком мелкий помол котлеты и многовато хлеба внутри из-за чего она становится резиновой и похожей на размороженный полуфабрикат, фарш более крупного помола будет лучше; пюре то же самое - первая мысль возникшая это пюре, которое разводят кипятком, не хватает сливочности и плотности вкуса. Потенциал у блюда классный, так как такие сочетания берут чаще всего, поэтому если поработать над ним станет флагманским. А также для подобных блюд как котлета и пюре не подходят глубокие миски, оно будет выигрышней и смотреться и на вкус на плоской тарелке. Десерты интересные, подача и внешний «Атома» вау, на вкус классическое сочетание белого шоколада, кремчиза и ягодного конфи, вот как раз сочности и разнообразия вкуса не хватило немного, плотный кремчиз все перебил, на мой взгляд сделать его помягче и покислее ягоды к сладкому кремчизу и шоколаду и будет идеально, но эти маленькие минусы прощаются за счет внешнего вида. Паннакота с алоэ и лавандой супер, свежо и незаезженно. Над сервисом нужно поработать чуть более точечно, плюсы - все ребята классно выглядят и бар и кухня, все заинтересованы и это видно, спрашивают обратную связь искренне, минус - официант не очень умеет налаживать контакт с гостем, будто стесняется, на вопрос что посоветуете ответил, что у них ничего особенного нет, все обычные блюда :) так что чуть добавить уверенности и обучение продажам в общепите и будет вообще прекрасно. Большой плюс ребятам за то, что в конце спросили обратную связь и дали комплимент в виде доп десерта за не понравившуюся котлету. По цене за 2 горячих, 2 десерта и 3 напитка с коктейлем вышло 2900 руб, абсолютно адекватная цена за все, для меня привыкшей к московским ценам вообще песня ???? Вывод: неплохо, из Обнинских мест я бы именно это и посоветовала, не колхозно, интересно и в целом приятное впечатление оставляет, зайти пообедать или поужинать точно можно смело.

Не понимаем, почему ставят низкие оценки. Всё очень вкусно и красивая подача. То, что они готовят непосредственно в зале - это их уникальный код ресторана. Вы можете наблюдать весь процесс приготовления блюд - очень интересно и самобытно. Персонал внимательный и вежливый. Меню небольшое, но в этом, я считаю, и кроется их внимание к деталям, поэтому каждое блюдо с красивой подачей и вкусное. Что касаемо цен, то они в среднем такие же, как и везде в Обнинске, и если что-то подороже в Solo, то это обусловнено красотой и уникальностью как основных блюд, так и десертов.

Очень вкусно)

Очень вкусно! Доставили максимально быстро!

Повара красавчики!!! УДАЧИ ПРОЦВЕТАНИЯ!!

Не знала, что вырезка предполагалась из сырого мяса.....

Всё очень вкусно! Было бы хорошо если бы появился бизнес ланч !)