Булгур с овощами – идеальный гарнир для здорового обеда или ужина. В его составе богатый витаминами и микроэлементами булгур, а также ароматная морковь, болгарский перец, брокколи, молодые кабачки, петрушка и укроп. Это не только питательное, но и вкусное блюдо

400.00₽

Брокколи с пармезаном на пару

Брокколи с пармезаном на пару – идеальный гарнир к любому блюду. Капуста брокколи, приготовленная на пару и посыпанная тертым пармезаном, приятно удивит вас своим вкусом. А аромат чеснока и оливкового масла добавит изысканности и пикантности

500.00₽

Креветки в чесночном соусе

Это блюдо для тех, кто любит морепродукты. Оно имеет приятный аромат чеснока, специй и петрушки. Вкус креветок, обжаренных на гриле, дополняет пикантный чесночный соус с шафраном. К блюду подают мягкую булочку бриошь, чтобы можно было насладиться соусом полностью

1450.00₽

Ароматный судак

Это горячее блюдо, которое подают без гарнира. Нежная рыба с хрустящей корочкой, ароматное сливочное масло и сочные томаты - сочетание, которое не оставит вас равнодушным. Чёрный перец придаёт вкусу насыщенность, а петрушка и кинза - пикантность. Подается под хлебной шапкой

1260.00₽

Лосось, запеченный в пергаменте с овощами

Это полноценное горячее блюдо, которое сочетает в себе и рыбу, и гарнир. Нежная мякоть рыбы, приготовленная в пергаменте, сохраняет свою сочность и аромат. Овощи (цукини, паприка, картофель), пропитанные оливковым маслом со специями, создают богатый и насыщенный вкус. При этом они остаются слегка хрустящими и свежими. Завершающий штрих – лёгкая кислинка и аромат лайма, которые придают блюду особую пикантность

1940.00₽

Судак с подкопченным киноа

В отварной, а затем подкопченный киноа добавляем сливки и сыр пармезан. Филе судака солим, перчим, обжариваем и после запекаем. Сверху выкладываем тартар из огурца (укроп, чеснок, кахетинское масло) и поливаем наршарабом. Украшаем микрогрином и землей из маслин

1240.00₽

Чашушули

Нежная нежирная телятина припускается на чугунной сковороде в собственном соку, в который добавляются томаты, сладкая паприка, чеснок, репчатый лук и красная аджика. Особый аромат и вкус телятине придает шереули - традиционная грузинская пряность, обладающая богатым острым вкусом и ароматом

840.00₽

Слоёные баклажаны с мясом

Слоёные баклажаны с мясом — это горячее блюдо из тонких слайсов баклажана, сочного фарша из говядины и свинины, копчёного сыра сулугуни. Завершают вкусовую гармонию обжаренные с ореховым маслом лук и морковь, свежая зелень (кинза, базилик, кресс-салат), а также пряные томаты черри

940.00₽

Паста с креветками и цукини

Это блюдо — гармоничное сочетание пасты, морепродуктов и овощей. Нежная текстура цукини и томатов черри идеально дополняется чесночными нотками и пряностью чёрного перца. Креветки придают блюду изысканный вкус и аромат, цедра лимона добавляет приятную кислинку, а паста служит сытной основой

940.00₽

Пожарская котлета из рыбы

Пожарская котлета из рыбы – оригинальное горячее блюдо из лосося, судака и пикши в хрустящей панировке с добавлением овощей, специй и сыра пармезан. Подается с пастой птитим, которая готовится со сливками и пармезаном. Украшаем маринованными огурцами, микрогрином и зеленым маслом

830.00₽

Дорада средиземноморская

Это полноценное горячее блюдо, которое подойдёт для обеда или ужина. Нежная рыба с тонким ароматом специй, масла и белого вина с лёгкой кислинкой от помидоров и маслин. Чеснок добавляет пикантности, а каперсы — оригинальные пряные нотки, Подается в нежном сливочном соусе

1770.00₽

Лопатка ягненка

Лопатка ягнёнка — это сытное и ароматное горячее блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Нежная лопатка ягнёнка, глазированная в меду с чесноком, подаётся с пряным соусом шрирача, сладко-острым соусом терияки и пикантным соусом ткемали. А ароматный запечённый картофель станет идеальным гарниром

2100.00₽

Ковурма-лагман

Традиционная узбекская лапша, обжаренная с нежными кусочками ягненка и овощами (паприка, репчатый лук, китайская капуста, стебель сельдерея, стручковая фасоль, томаты), томлеными со специями (чеснок с добавлением аниса, кориандра) в собственном соку. Подается с жареным яйцом. Перед подачей украшается укропом и зеленым луком

920.00₽

ДеДа хинкали с грибами

Горячие блюда нашего ресторана радуют разнообразием вкусов. Одно из них — хинкали с ароматными шампиньонами, приправленные пряной кинзой, душистой петрушкой, чесноком и репчатым луком. А тесто для блюда мы замешиваем на воде с мукой и солью (5 шт.)

730.00₽

Плов по-бухарски

В этом блюде сочетаются мясо, овощи и рис. Особый аромат блюду придают куркума и чеснок. Приятная сладость моркови гармонирует с кислинкой помидоров. Куриное мясо получается нежным, а рис - рассыпчатым. Подаётся со свежими овощами (помидор, огурец, чеснок, репчатый лук) или соленьями (помидор, перец, черемша)

900.00₽

Котлеты из индейки с овощами

Нежные котлеты из индейки с овощами – это отличный вариант для обеда или ужина. В составе – только натуральные ингредиенты: картофель, лук, цукини, помидоры, шпинат и, конечно же, диетическое мясо индейки. А специи и сливки придают блюду особую пикантность

810.00₽

Лобио Харкалия

Лобио из цельной красной фасоли, которая вываривается несколько часов, обжаривается с томатами, луком и кинзой в сопровождении букета кавказских специй. Заправляется острой красной аджикой, подается с лавашем и малосольным огурцом для настоящего гастрономического удовольствия

620.00₽

Долма

Вершина кавказской кухни и гордость хозяек - традиционная долма в маринованных молодых винoградных листьях. Внутри каждого рулетика - вкусная начинка из мяса (cвинo-говяжий фарш), риса специальной отварки, свежей мяты и специй. Важная часть процесса наслаждения долмой - соус на основе Мацони, рубленого чеснока и укропа

700.00₽

Долма с бараниной

Вершина кавказской кухни, гордость хозяек - традиционная долма в маринованных молодых винoградных листьях. Внутри каждого рулетика вкусная начинка из баранины, риса специальной отварки, свежей мяты и специй. Важная часть процесса наслаждения долмой - соус на основе Мацони, рубленого чеснока и укропа

830.00₽

Шеф-бургер

Свежеиспеченная булочка, баклажаны, кетчуп, кольца свежего лука, чеснок, салат ромейн, сочные помидоры, маринованные огурчики, сыр чеддер, сочная котлета из говядины. Сочетание нежной говядины и сыра чеддер создаёт неповторимую гармонию вкусов. Овощи добавляют бургеру свежести и легкости. Подается с картофелем фри и сырным соусом

1030.00₽

Квари с индейкой в соусе чихиртма

Квари с индейкой в соусе чихиртма — это горячая закуска, которая подарит вам новые вкусовые ощущения! Нежное тесто из муки, воды и соли гармонично сочетается с сочной индейкой, а соус на основе лука, сливочного масла, сливок, кинзы и чеснока с добавлением уксуса придаёт блюду пикантность

610.00₽

Патари хинкали в соусе том ям

Блюдо представляет собой небольшие хинкали с начинкой из нежного филе лосося и креветок. Они имеют уникальную форму и дополнены особым соусом. Ароматный соус (бульон том ям, молоко кокосовое, крахмал кукурузный, кинза) придаёт блюду пикантность и остроту, не перебивая вкус основных ингредиентов (6 шт.)

810.00₽

Пицца Маргарита

Тесто приготовлено из муки высшего сорта и манной крупы, что придаёт ему особую нежность и воздушность. Ароматный томатный соус и два вида сыра — моцарелла и пармезан — создают идеальное сочетание вкусов, которое подчёркивается лёгкой бальзамической кислинкой (25 см)

820.00₽

Пицца с курицей и соусом песто

Тесто приготовлено из муки высшего сорта и манной крупы, что придаёт ему особую нежность и воздушность. Начинка из куриного филе, мяса, сыра моцарелла, орегано и томатов. Особую пикантность блюду придает ароматный соус песто (базилик, кедровый орех, пармезан, чеснок, черный перец, масло оливковое) (25 см)

910.00₽

Кубдари

Кубдари - это ароматная горячая закуска, которая порадует вас пряным вкусом! В составе блюда только натуральные ингредиенты: мука, вода, соль, а также говядина, свинина и свиной жир. Особое сочетание специй, таких как сванская соль, кондари, чеснок, красная аджика и репчатый лук, создаёт неповторимый вкус

910.00₽

Сметанник

Бисквитные (яйца, мука, сахар, сметана, разрыхлитель) коржи пропитываются клубничным сиропом и тархуном, смазываются сметанным кремом (сливки, сметана, сахар) и украшаются свежими ягодами (голубика, малина, клубника), тархуном, рисовыми шариками в белом шоколаде

610.00₽

Тирамису

Тирамису — знаменитый итальянский десерт, в котором сочетается нежность сливочного сыра маскарпоне, легкость взбитых сливок и насыщенность эспрессо. А чтобы придать классическому вкусу новые ноты, мы добавили в тирамису ликер калуа, печенье савоярди и украсили десерт малиной и мятой

610.00₽

Графские развалины

Хрустящее безе с прослойкой из сочного чернослива, сладких апельсинов и кислых лимонов. Красное вино, добавленное в прослойку, придает десерту более насыщенный вкус, а сливки делают его нежным и кремовым. Поливается шоколадным топпингом и украшается клубникой

600.00₽

Кофейные конфеты

Ищете идеальный десерт для завершения трапезы? Предлагаем вам попробовать наши конфеты. Нежный белый и чёрный шоколад в сочетании со сливочным маслом и сливками, с добавлением крепкого кофейного ликёра и ароматного кофе, покрытые тонким слоем натурального какао (1 шт.)

200.00₽

Банановый торт

Нежный и воздушный десерт, который тает во рту. В его составе — песочное тесто, вареная сгущенка и сладкий крем из сливок и белого шоколада. Хрупкие грецкие орехи и кусочки банана придают ему текстуру и мягкий фруктовый вкус, а мята освежает и дарит ощущение легкости

600.00₽

Фирменный десерт Баклажан

Нежный и ароматный десерт для любителей кофе и сырных десертов. Бисквит (яйцо, сахар, масло подсолнечное, мука, какао, разрыхлитель, ванилин), пропитанный кофейным сиропом (вода, сахар, кофе молотый, кофе растворимый) смазывается кремом из творожного сыра, сгущенного молока и сливочного масла, украшается чипсом баклажана и посыпается безе и глазурью (вода, сахар, сироп глюкозы, желатин, черный шоколад, какао, сливки)

940.00₽

Пряная лепешка из тандыра

Пряная лепешка из тандыра — прекрасное дополнение к основным блюдам. Ароматные специи и пряности, в числе которых чеснок, кондари и тимьян, придают лавашу особую пикантность. В составе только натуральные ингредиенты: мука, вода, дрожжи, соль, оливковое масло

290.00₽

Гречетто

Отварная гречневая крупа с добавлением сливок и соли. Подается с яйцом пашот на грибной начинке и сырном муссе (сливки, пармезан). Украшается зеленым маслом (укроп, петрушка, подсолнечное масло) и микрогрином. Грибная начинка - грибы шампиньоны, вешенки, лук репчатый обжаривается на подсолнечном масле с солью, перцем, розмарином

600.00₽

Карпаччо из говядины

Тонкие слайсы говядины приправлены заправкой из сочетания трюфельного масла, соуса песто (зеленый базилик, оливковое масло, кедровые орехи, чеснок, соль), бальзамического уксуса, пряного вустерширского соуса, чеснока и специй. Подается со свежей руколой и тертым пармезаном

1470.00₽

Ассорти из домашних сыров

Ассорти из домашних сыров – подходящая закуска для любого случая! В наборе собраны лучшие образцы домашнего сыроварения: сулугуни, копчёный сулугуни, чечил, имеретинский сыр и сыр копчёный чечил. Украшается веточкой тархуна, виноградом и грецким орехом

1030.00₽

Ассорти пхали

Нежные биточки с кавказскими специями из шпината, паприки, свеклы. Свекла: к отварной капусте и свекле добавляется зеленая аджика, абхазские специи, кинза, соль, молотый грецкий орех. Шпинат: свежий шпинат перетирается с зеленой аджикой, абхазскими специями, кинзой, солью и молотым грецким орехом. Паприка: паприка запекается, добавляется зеленая и красная аджика, абхазские специи, кинза, соль, молотый грецкий орех. Украшается зернами граната и кинзой

620.00₽

Хумус с пряной лепешкой

Холодная закуска из перетертого нута с оливковым маслом, солью, перцем, чесноком и лимонным фрешем. Подается с пряной лепешкой (мука, вода, соль), сверху помазанной оливковым маслом с тимьяном, кондари, чесноком. Украшается фундуком, ореховым маслом, сванской солью и кресс-салатом

610.00₽

Перцы Тоннато

Эта закуска представляет собой сочетание нежного тунца и сочного болгарского перца. В качестве заправки используется соус на основе майонеза с добавлением белого вина, каперсов, уксуса, растительного масла, соли и перца. Украшается красным базиликом и кинзой

1020.00₽

Антипасти

Антипасти – это настоящая итальянская закуска, которая подарит вам богатство вкуса. В состав входят: маслины, оливки, каперсы, артишоки и вяленые томаты. Украшается веточкой тимьяна, розмарина и палочкой гриссини. Слегка поливается соусом: оливковое масло, уксус бальзамический, соус ворчестер, чеснок, кинза, соль

1640.00₽

Капрезе

Простая и вкусная закуска из солнечной Италии. Свежесть сочных помидоров и нежной моцареллы подчёркивает яркий аромат базилика. Заправка из оливкового масла с солью и перцем объединяет все ингредиенты в единый ансамбль, а бальзамический соус-крем добавляет пикантности

1040.00₽

Острый сет

Японский комбо-набор, включающий в себя: острый ролл с лососем (половина порции), острый ролл с тунцом (половина порции), острый ролл с угрем и креветкой (половина порции), острый ролл с тунцом и лососем (половина порции), острые суши Лосось (1 шт.), острые суши Тунец (1 шт.), острые суши Креветка (1 шт.), острые суши Угорь (1 шт.)

3740.00₽

Лосось сет

Японский комбо-набор, состоящий из следующих роллов: Филадельфия с лососем (половина порции), Филадельфия запеченная с лососем (половина порции), острый ролл с лососем (половина порции), запеченный ролл с лососем (половина порции), острые суши лосось (2 шт.), запеченные суши Лосось (2 шт.)

3760.00₽

Ролл сет

Японский комбо-набор, в который входят: Филадельфия с лососем (половина порции), Филадельфия запеченная с лососем (половина порции), ролл Фьюжен с лососем (половина порции), ролл с креветкой и кремом авокадо (половина порции), ролл в темпуре с угрем (половина порции), ролл в темпуре с лососем (половина порции)

3690.00₽

Запеченный ролл с лососем

Этот ролл обладает гармоничным вкусом и нежной текстурой. Он представляет собой сочетание мягкого творожного сыра и острого лосося, завёрнутых в рис для суши и водоросли нори. Ролл покрыт соусом унаги и посыпан кунжутом, что придаёт ему особый аромат

1020.00₽

Запеченный ролл с угрем

Нежный и сливочный вкус ролла дополняется сладковатым вкусом соуса унаги и остротой угря. В этом ролле нет ничего лишнего — только классическое сочетание ингредиентов, которое раскрывается по-новому благодаря запеканию. В конце блюдо дополняют обжаренным кунжутом, который приятно хрустит и добавляет текстуры.

1010.00₽

Острый ролл с лососем

Острый ролл с лососем – это блюдо, которое порадует всех любителей пикантных вкусов. В его состав входят водоросли нори, рис для суши, острый лосось, огурец, салат айсберг, а также соусы шрирача, унаги и спайси. Завершающий штрих – икра масаго и лук-чивис.

1030.00₽

Ролл темпура с лососем

Если вы любите японскую кухню, то вам обязательно стоит попробовать этот ролл. Нежный лосось, свежий огурец и творожный сыр, обёрнутые в рис для суши и водоросли нори, приобретают неповторимый вкус благодаря кляру для суши и панировочным сухарям. А лук-чивис, кунжут и унаги-соус придают этому блюду особую пикантность

920.00₽

Ролл темпура с креветкой

В нём вас ждёт идеальное сочетание нежного риса для суши, креветки и огурца, а кляр для суши с панировочными сухарями добавляет блюду аппетитную хрустящую корочку. А чтобы вкус стал ещё богаче и многограннее, мы добавляем немного лука-чивис и кунжут, а также соусы спайси и унаги

920.00₽

Ролл темпура с угрем

Сочетание нежного угря, свежего огурца, мягкого творожного сыра и специально приготовленного риса для суши, завёрнутых в хрустящие водоросли нори. Перед запеканием ролл покрывают особым кляром для суши и панировочными сухарями, а при подаче добавляют лук чивис, кунжут и унаги-соус.

930.00₽

Запеченный ролл с морским гребешком

Откройте для себя изысканный мир японской кухни с запечённым роллом с морским гребешком! Нежный гребешок в сочетании с рисом для суши, творожным сыром и водорослями нори, а пикантный унаги-соус с кунжутом придают роллу остроту. Идеальный выбор для ценителей роллов

1240.00₽

Острый ролл с креветкой и угрем

Острый ролл с креветкой и угрем — это блюдо, которое порадует всех любителей пикантных вкусов. В составе ролла — водоросли нори, рис для суши, острый угорь, острая креветка, икра масаго, авокадо, творожный сыр, а также соусы шрирача и унаги. Вкус ролла оттеняет кунжут.

1040.00₽

Ролл с креветкой и кремом из авокадо

Ролл с нежным сливочным вкусом. В составе – рис для суши, водоросли нори, творожный сыр, авокадо и острая креветка. Завершают композицию соусы – кремовый унаги, пикантный шрирача и освежающий юдзу. Хрусткость придают огурец и салат айсберг, а лук-чивис и кунжут добавляют текстуры.

920.00₽

Ролл Фьюжен с лососем

Ролл Фьюжен с лососем — это сочетание нежного лосося, риса для суши, свежего салата айсберг, огурцов и зелёного лука, завёрнутых в водоросли нори. В составе ролла также три оригинальных соуса: острый шрирача, кисло-сладкий унаги и пикантный никкей, а также мягкий творожный сыр и сыр маасдам. Ролл дополнен популярной в японской кухне чукой и кунжутом. Попробуйте этот яркий вкус!

940.00₽

Филадельфия люкс

Этот ролл обладает гармоничным вкусом, в котором нежность авокадо и сливочные нотки творожного сыра уравновешиваются лёгкой остротой тунца и лосося. Унаги-соус добавляет вкусу глубину и насыщенность, а икра масаго и красная икра вносят разнообразие в текстуру блюда

1230.00₽

Обожженный ролл с лососем, угрем и соусом никкей

Этот ролл обладает ярким вкусом и необычной текстурой. Он сочетает в себе нежность авокадо и лосося с характерным вкусом угря. Соусы и лук-чивис добавляют пикантности и делают вкус более насыщенным. Рис для суши и водоросли нори создают основу, которая отлично дополняет другие ингредиенты

1159.00₽

Калифорния с креветкой темпура

Этот ролл отличает гармоничное сочетание текстур и вкусов. Нежная мякоть авокадо и хрустящий свежий огурец придают блюду свежести и лёгкости. Плотный рис для суши становится отличной основой, а обжаренные в кляре креветки добавляют вкусу яркости. Икра масаго и соусы вносят пикантные нотки, не заглушая при этом остальные ингредиенты

1020.00₽

Овощной салат по-грузински со специями

Обязательное блюдо каждого грузинского застолья - салат из свежих огурцов и томатов с красным луком и острым стручковым перцем, заправленный сванскими специями, рублеными: кинзой, петрушкой и красным базиликом. Очень просто - необыкновенно вкусно

690.00₽

Салат Янгиюль

Хит традиционной узбекской кухни — сытный и свежий салат. В его основу входят свежие парниковые огурцы, спелые розовые томаты, сладкая паприка, стручковый перец и ароматная зелень (укроп, петрушка), заправленные рафинированным оливковым маслом. Завершает салат щедрое количество запеченной говядины

610.00₽

Теплый салат с курицей и копченым сыром сулугуни

Свежие хрустящие листья салата ромейн соединяются с сочными, хорошо прожаренными на мангале кусочками филе бедра курицы и заправляются нежным соусом. Салат украшен мясистыми бакинскими томатами, рулетиками копченого сыра сулугуни и гренками из белой чиабатты

910.00₽

Цезарь с креветками

Классический Цезарь, приготовленный по традиционному рецепту. Хрустящие листья зеленого салата ромейн украшаются гренками из белого багета, тонкими слайсами пармезана, сладкими помидорами черри и тигровыми креветками гриль. Главный секрет Цезаря — легкий соус на основе яичных желтков, анчоусов, светлого оливкового масла и бальзамического уксуса

920.00₽

Теплый салат с печенью

Выкладываем томаты черри, беби картофель, микс листьев салата (рукола, мангольд, ромейн, маш), добавляем обжаренную на подсолнечном масле с репчатым луком куриную печень в соусе из фреша имбиря, сахара, винного уксуса, соевого соуса, сливочного масла и майонеза. Украшаем перепелиными яйцами

810.00₽

Салат с хрустящими баклажанами

Салат с хрустящим баклажаном — одна из самых любимых гостями позиций меню. Баклажан, нарезанный крупными кубиками, обваливается в кукурузном крахмале, обжаривается в кипящем подсолнечном масле, добавляются свежие томаты, зелень (кинза, базилик, мята), всё это заправляется соусом свит чили и кунжутным нерафинированным маслом, украшается кунжутными семечками, семенами подсолнечника, красным базиликом и сливочным сыром

890.00₽

Овощной салат по-грузински с орехами

Горская версия салата по-грузински из свежих огурцов, томатов, красного лука, острого стручкового перца и букета трав, приправленного рубленым грецким орехом. В заправке с оливковым маслом рубленый орех выделяет сок и обволакивает овощи, придавая им нежный и терпкий вкус

820.00₽

Кукси

Холодный корейский суп с добавлением лапши пшеничной, свежих огурцов и помидоров, говядины отварной, жареной белокочанной капусты, омлета, салата из капусты, чеснока, кинзы и укропа. Бульон - вода, уксус, кориандр, огурцы и перебитые помидоры, соевый соус, масло чили

510.00₽

Суп Лагман

Густой, ароматный лагман с лапшой ручной работы, ароматной бараниной и овощами. Томаты, сладкая оранжевая паприка, репчатый лук и сельдерей томятся в собственном соку на медленном огне, в них постепенно добавляют восточные специи - звездочки бадьяна, молодой чеснок, сушеную аджику, а когда овощи раскрыли свой вкус и аромат - баранину и домашнюю лапшу

820.00₽

Мясное ассорти из баранины на углях

Большое мясное ассорти из баранины, жаренной на углях: корейка ягненка (2 шт.), мясные бараньи ребра, котлета абхазури (3 шт.), приготовленные по необычному рецепту с добавлением зерен граната и большого количества специй в рубленый фарш. Подается с томатным соусом сацебели

2510.00₽

Шашлык из индейки с ежевичным соусом

Филе индейки маринуется в минеральной воде с солью, перцем, кориандром, помидорами, паприкой и луком репчатым. Подается с помидорами, огурцами, маринованным красным луком, перцем чили, укропом, петрушкой, зеленым луком и ежевичным соусом

1020.00₽

Стейк Рибай

Стейк из мраморной говядины (рибай, толстый край), натирается растительным маслом, солью и черным перцем. Обжаривается на мангале. Стейк подается с соус Нью-Йорк (томаты слабосоленые, хрен, сладкий перец чили, соль, сахар, бальзамический уксус, устричный соус, соевый соус, лук-шалот, острый мексиканский перец чипотле, чеснок). Украшается розмарином

3640.00₽

Шашлык из курицы по-узбекски

Откройте для себя новые грани вкуса с шашлыком из курицы по-узбекски! Сочные куриные бёдра, сладкая морковь, свежая капуста и репчатый лук – идеальное сочетание для ценителей настоящих шашлыков и блюд на гриле. Аджика придаёт мясу пикантность и остроту

1000.00₽

Люля-кебаб из барашка в тесте

Сочная баранина с луком, кинзой, базиликом, петрушкой, зеленым луком, шпинатом и щавелем, завернутая в аппетитное тесто из муки, яйца, молока, маргарина и дрожжей. А изюминка блюда — сыр сулугуни, который дарит люля-кебабу особую пикантность

1480.00₽

Шашлык из свинины

Сочный, ароматный, приготовленный на огне — этот шашлык подарит вам истинное наслаждение. Нежное мясо в сочетании с красным луком, помидорами и огурцами. Свежесть зелени и лёгкая острота перца чили прекрасно гармонируют с соусом сацебели. А использование белого вина и минеральной воды делает вкус мяса особенно изысканным

990.00₽

Поке с лососем

Поке представляет собой порцию риса в сочетании с нежным филе рыбы, кинзой, свежим авокадо и овощами (бобы эдамамэ, томаты, огурцы). Заправлено соусами юдзу (кожура юдзу, перец чили и соль), спайси (японский майонез, икра масаго, острая паста) и сладким чили (красный перец чили, чеснок, уксус, сахар и соль)

1030.00₽

Мисо-суп

Традиционный японский суп на основе пасты из ферментированных соевых бобов. В его вкусе гармонично сочетаются мягкая текстура и солёность пасты, а также нежность водорослей вакаме и грибов намеко. Этот суп — настоящий кладезь питательных веществ и прекрасный выбор для ценителей японской кухни

520.00₽

Кимчи

Это блюдо – гармоничное сочетание японских кулинарных традиций и корейского акцента. В его основе – пикантная острота, которая приятно контрастирует с нежными морепродуктами и соевым сыром тофу. Дополняет вкусовую палитру лёгкая кислинка пекинской капусты и свежесть зелёного лука. Завершающий штрих – варёное яйцо, которое придаёт блюду мягкость и насыщенность

720.00₽

Доставка

Заказать в Яндекс.Еда

Заказ от 0 до 499 - доставка 109₽

Заказ от 500 до 1499 - доставка 59₽

Заказ от 1500 - доставка 0₽

Заказать в Деливери Клаб

Заказ от 1000 - доставка 0₽

Карта расположения

Открыть карту

Отзывы на ресторан Баклажан Галерея, Санкт-Петербург

24.11.2024

В ресторане Баклажан отличное меню ! Хорошая детская комната , иногда посещаем интересные мастерклассы для детей . Нам и им очень нравится ????

24.11.2024

Приятная атмосфера, отличная детская комната и детские мастерклассы. Вкусная кухня, с удовольствием ходим с друзьями

24.11.2024

Прекрасный ресторан, вкусная еде, дружелюбный персонал, отличные мастерклассы для детей.

24.11.2024

Спасибо огромное ресторану Баклажан за чудесный мастер класс к дню матери и как всегда вкусную кухню и душевную атмосферу

24.11.2024

Конкретно вкусно!!! Любим и посещаем!!!

09.10.2024

Вкусная еда, быстрое обслуживание, приятная атмосфера, советую!

09.10.2024

Замечательный ресторан,впечатления хорошие! Официанты вежливые,еда и напитки очень вкусные. Рекомендую посетить!

09.10.2024

Отличное место, часто заходим поужинать. Великолепный тартар из говядины! Рекомендую к посещению????

09.10.2024

Все очень средненько,кроме цен.Заказал чкмерули,в надежде отведать сочной,запеченной курочки под восхитительным ,в меру острым,сливочным соусом -а принесли куриные крылья с кожей,политые недорогой сметаной..весь персонал,видимо, затюкан до такой степени,что без слез не взглянешь:глаза похищенных цыганами детей,сутулые спины..точно не рекомендую.

09.10.2024

Уютный ресторан, быстрое и внимательное обслуживание Но еда очень средняя, были компанией, заказали много разной еды, я залезла почти во все тарелки, но ничего особо не впечатлило Креветки бенг бенг вообще разочарование, огромное количество масляного кляра, сухо и пресно Честно, по еде это заведеннее мне напомнило всем известное токио, есть можно, но удовольствие получишь врядли За такую цену можно найти рестораны с едой гораздо лучше К сожалению, такое впечатление у меня складывается о всех заведениях гинзы

Добавить отзыв

Исполнитель

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПИОН", 192029, 192029, Санкт-Петербург, ул Бабушкина, д29 к1 литера б помещ9Н, ИНН 7811796435, рег. номер 1247800018696

Режим работы: с 08:00 до 23:00

Последние отзывы на другие рестораны:

Client

Курица «резиновая», обычно же всё на высшем уровне...

il ches

Не получил приборы, еда была оставшая и не свежая,...

Геннадий Усанов

самый лучший ресторан где нет никаких претензий не...

Все очень вкусно...

Александра Филющенко

Брали шаверму с пепперони. Маленькая, вкусная. Все...

Рядом расположены

3.9

Лиговский проспект, 30

Nonna maria

4.9

Санкт-Петербург, Лиговский проспект, 30

STARS COFFEE

4.6

Санкт-Петербург, Лиговский проспект, 53

Счастья вам!

4.4

Лиговский проспект, 53

Fish Fabrique Vieux

Рестораны с похожим меню

4.6

Санкт-Петербург, Невский проспект, 54

# КОФЕЙНЯ №1

4.9

КАД, 117-й километр, внешнее кольцо, 1

#FARШ

4.9

Кирочная улица, 17

#FARШ

4.9

улица Савушкина, 143к1

#многохлеба

3.9

аллея Поликарпова, 2

#многохлеба

4.3

Байконурская улица, 22

#многохлеба

4.8

улица Оптиков, 37

#многохлеба

3.7

Богатырский проспект, 36к1

#многохлеба

Баклажан Галерея

Доставка Заказать

График работы

Кухня

Меню Баклажан Галерея

Гарниры

Обжаренный мини-картофель

Картофельное пюре

Кукуруза отварная

Кукуруза на гриле

Рис Басмати

Булгур с овощами

Овощи на гриле

Брокколи с пармезаном на пару

Брокколи с пармезаном на гриле

Картофель фри

Жареный картофель с грибами

Греча с сезонными грибами

Горячие блюда

Креветки в чесночном соусе

Ароматный судак

Лосось, запеченный в пергаменте с овощами

Судак с подкопченным киноа

Хинкали со свининой и говядиной

Хинкали с бараниной

Хинкали с телятиной

Хинкали с сыром и шпинатом

Цицила по-гальски

Чкмерули

Мамалыга с тремя видами сыра

Чучвара

Плов узбекский

Ковурма по-фергански

Оджахури из курицы

Чахохбили

Чашушули

Котлета по-киевски

Паста Карбонара

Бефстроганов с картофельным пюре

Слоёные баклажаны с мясом

Манты с мясом ягненка

Дюжина хинкали

Паста Помидорини

Паста Болоньезе

Паста с креветками и цукини

Эларджи с зеленью

Пожарская котлета из рыбы

Дорада средиземноморская

Паста Мафальдине

Лопатка ягненка

Судак по-польски

Ковурма-лагман

Оджахури

ДеДа хинкали с грибами

Плов по-бухарски

Плов Чайханский

Котлеты из индейки с овощами

Горячие закуски

Шаверма с цыпленком

Хачапури по-имеретински

Чебурек с сыром

Чебурек с бараниной

Чебурек с телятиной

Кутабы с картофелем

Кутабы с зеленью

Кутабы с сыром

Кутабы с бараниной

Самса с курицей

Самса с бараниной

Золотистые мчади с конвертиками из сулугуни

Ачма с соусом мацони

Лобио Харкалия

Аджапсандал

Жареный копченый сыр сулугуни

Жареный сыр сулугуни

Чучвара жареная

Долма

Долма с бараниной

Веер из баклажанов

Рыбный пирог