Доставка еды Россия Санкт-Петербург Mercado - меню, доставка

Mercado

Меню Карта Заказать с доставкой Отзывы
Санкт-Петербург, улица Белинского, 5

Доставка Заказать

Минимальный заказ от 0₽
Доставка от 199₽ 199₽

График работы

Открыто: ежедневно с 10:00 до 23:00

Кухня

итальянская, пицца, десерты, завтраки, паста, греческая, морепродукты, салаты

Меню Mercado

В меню 11 категорий и 83 блюда с ценами от ресторана Mercado расположенного по адресу Санкт-Петербург, улица Белинского, 5

Выпечка

Домашняя фокачча с оливками и томатами

350.00₽

Фокачча с томатами

Основа намазывается томатным соусом, поверх выкладывается моцарелла, запекается в подовой печи, сверху выкладываются томаты, украшается базиликом и поливается оливковым маслом
890.00₽

Чесночная бриошь

350.00₽

Фокачча с трюфелем

1190.00₽

Гарниры

Спаржа на пару

Ножки спаржи зачищаются, спаржа варится на пару, при подаче посыпается хлопьями соли, поливается оливковым маслом и подается с долькой лимона
790.00₽

Шпинат с чесноком

Мини-шпинат обжаривается на сковороде с чили, чесноком. Слегка подсаливается и посыпается свежемолотым перцем
490.00₽

Пюре с пармезаном

Картофель отваривается, замешивается с прогретыми сливками и топленым сливочным маслом, доводиться до вкуса. При подаче замешивается с пармезаном
390.00₽

Горячие блюда

Морской язык аля меньер

Морской язык смазывается ароматным маслом, посыпается солью и запекается до готовности, выкладывается в тарелку и заливается сливочным соусом на основе рыбного бульона и сливочного масла. Подается с дополнительным соусником, лимоном. Посыпается шнитт-луком
5200.00₽

Котолетта ди полло ала миланезе

990.00₽

Креветки на гриле с соусом беарнез

Королевские тигровые креветки зачищаются, разрезаются на две части, смазываются маслом, слегка подсаливаются и запекаются в хоспере. При подаче поливаются соусом беарнез (лук-шалот и ветки эстрагона тушатся в белом вине, затем в желток вводится топленое сливочное масло, далее вводится выпаренное вино с луком, доводится до вкуса солью и лимонным соком) и посыпаются свежерубленным эстрагоном, подается с долькой лимона
1690.00₽

Стейк из трески

1090.00₽

Филе дорадо аква пацца

Дорадо обжаривается на сковороде, после чего вместе с ней обжариваются чили, чеснок, томаты черри, таджасские оливки, каперсы, листья базилика, затем рыба томится в этом соусе. При подаче украшается свежим базиликом и поливается оливковым маслом
1590.00₽

Фермерский цыпленок на гриле

Цыпленок просаливается в 10% соляном растворе, далее обжаривается на гриле до хорошего колера, подается с обжаренным шпинатом, жареными черри и при подаче поливается соусом демиглас
1290.00₽

Стейк из лосося с соусом шалот

Лосось монолитным стейком обжаривается на сковороде со всех сторон, далее доводится до нужной прожарки в пароконвектомате. На тарелку выкладывается соус шалот (шалот тушится в белом вине, заливаются сливки, выпаривается до нужной консистенции, пробивается в термомиксе и доводится до вкуса солью и перцем). Сверху на него выкладывается стейк, на стейк идет соус сальса верде (соус из рукколы, петрушки и шпината с добавлением лимонного сока и каперсов), поверх которого натирается лимонная цедра и свежий корень хрена
1590.00₽

Десерты

Ромовая баба

490.00₽

Чиприани

590.00₽

Завтрак

Глазунья с прошутто Сан-Даниэле

490.00₽

Бенедикт с гратеном и трюфелем

990.00₽

Сырники с йогуртом и домашним вареньем

450.00₽

Френч-тост с ягодами и ванильным кремом

450.00₽

Овощной салат с сыром фета

390.00₽

Запеканка из рикотты Gluten Free

690.00₽

Ванильное ризотто с домашним вареньем

490.00₽

Авокадо-тост с лососем

990.00₽

Французский омлет со свежим салатом

560.00₽

Круассан с фисташковым соусом

450.00₽

Гранола с йогуртом

390.00₽

Руккола со шпинатом и томатами

350.00₽

Скрэмбл с чёрной икрой

1690.00₽

Бенедикт с красной икрой и блинчиками

1590.00₽

Закуски

Каччо с трюфелем

550.00₽

Аранчини с креветкой и моцареллой

Рис карнароли замешивается с рубленой креветкой, пармезаном, петрушкой. В центр шарика закладывается моцарелла. Аранчини панируются в сухарях панко, обжариваются во фритюре и до готовности доводятся в пароконвектомате. При подаче выкладываются на соус аррабиата (пикантный томатный соус)
690.00₽

Жареные артишоки с пармезаном

Артишоки, маринованные по-крестьянски, обжариваются на сковороде с чесноком, чили и петрушкой, пришпариваются белым вином. При подаче сверху натирается пармезан 24-месячной выдержки
440.00₽

Баклажаны Пармеджано

Горячая закуска из баклажанов, обжаренных во фритюре, томатного соуса наполи и сыра моцарелла. При подаче посыпается пармезаном и украшается базиликом
690.00₽

Вителло тоннато

Говяжий глазной мускул зачищается от лишнего жира и пленок, панируется в смеси шалфея, розмарина и тимьяна, обжаривается со всех сторон, чтобы сохранить сочность мяса. Далее в течение часа подвергается тепловой обработке с помощью технологии су-вид (варка при низких температурах). Нарезается тонкими слайсами, выкладывается в тарелку, поверх выкладывается соус тоннато (соус на основе домашнего майонеза, тунца, каперсов). Вокруг соуса выкладывается маринованный огурец, замешанный с оливковым маслом, а также каперсы
690.00₽

Тосканская баттута из говядины

Нежная часть флорентийского стейка нарезается мелким кубиком, замешивается с трюфельным маслом, солью и перцем, выкладывается тонким слоем на тарелку, поливается оливковым маслом, поверх натирается свежий черный трюфель, подается с долькой лимона
990.00₽

Буррата ди буффало с томатами

790.00₽

Сыр кабра аритиджинале

У сыра нежный приятный чуть солоноватый вкус и яркий аромат козьего молока. Сырная корочка натуральная, выдержка сыра от 3 месяцев
540.00₽

Раклет с паприкой

Сыр с легкими нотками сладкого перца имеет ярко выраженный аромат, присущий этому виду сыра, вкрапления красного перца и нежный вкус
440.00₽

Карпаччо из говядины с соусом из фундука

Для карпаччо мы используем отруб стриплойн, который нарезается тонкими слайсами, выкладывается в тарелку, поверх поливается соусом на основе домашнего майонеза, фундука и устричного соуса. Посыпается пармезаном и луком-шнитт
990.00₽

Салями наполи

Одна из популярных итальянских сыровяленых колбас. Ее готовят по традиционному неаполитанскому рецепту из натуральных ингредиентов: мясного фарша, сала грубого помола, черного перца и душистого чеснока
590.00₽

Лосось с цитрусовым соусом понзу

990.00₽

Дорадо с таджасскими оливками и каперсами

990.00₽

Куриный паштет с пармезаном

Куриная печень просаливается нитритной солью, обжаривается вместе с луком до полной готовности, тушится с белым вином, пробивается до однородной массы, доводится до вкуса, при подаче натирается пармезан. Подается с хлебом бриошь
390.00₽

Маринованные перцы

Красный болгарский перец запекается, очищается от семечек и кожи, нарезается на слайсы, маринуется в оливковом масле с чили, чесноком, петрушкой и мятой. Подсаливается и добавляется немного черного перца. При подаче поливается оливковым маслом и маринадом
440.00₽

Крокеты с хамоном

990.00₽

Салями тоскано с трюфелем

Колбаса сыровяленая полусухая с трюфелем изготавливается по итальянской технологии
590.00₽

Гребешок с лаймом и гранатом

Сахалинский гребешок маринуется в оливковом масле с зеленым чили, выкладывается на тарелку, поверх поливается маслом лаванды, на гребешок выкладываются очищенные сегменты лайма, натирается цедра лайма и очищенный гранат. Посыпается хлопьями морской соли
1190.00₽

Паштет из копченой макрели с каперсами

390.00₽

Тартар из говядины с трюфелем

1290.00₽

Тапенад из оливок и вяленых томатов

Черные оливки пробиваются с вялеными томатами и маслом из-под них в термомиксе до однородной массы (состояние паштета), доводится до вкуса. При подаче поливается оливковым маслом и украшается базиликом
550.00₽

Тартар из креветок виолетта с сыром робиола

Глубоководные креветки из Сан-Ремо, нарезаются тартаром, замешиваются с оливковым маслом, солью и перцем, выкладываются на подушку из крема маскарпоне и робиола. Украшается шнитт-луком
790.00₽

Прошутто Сан-Даниэле

650.00₽

Карпаччо из осьминога с маринованным фенхелем

1290.00₽

Паштет из тунца и рикотты

Тунец обжаривается с репчатым луком до полной готовности, ошпаривается белым вином. Далее пробивается в термомиксе с рикоттой и вялеными томатами, доводится до вкуса. При подаче украшается базиликом и поливается оливковым маслом
550.00₽

Ричолла с соусом из свежего перца халапеньо

1490.00₽

Напитки

Яблочный сок Yoga

350.00₽

Апельсиновый сок Franz Josef Rauch

350.00₽

Вишневый сок Franz Josef Rauch

390.00₽

Томатный сок Franz Josef Rauch

390.00₽

Паста

Спагетти Карбонара

Классическая вариация карбонары. Панчетта нарезается небольшими слайсами, жир вытапливается на медленном огне без масла. Желток замешивается пармезаном и пекорино романо. Паста с небольшим количеством воды скидывается в сковородку к жиру от панчетты, вводится желток с сыром, замешивается и при подаче посыпается пармезаном и свежемолотым перцем
1190.00₽

Тальолини с черным трюфелем

890.00₽

Спагеттини с вонголе на двоих

Живые вонголе обжариваются на сковороде с добавлением софрито (чили, чеснок и петрушка), пришпариваются белым вином. Соус данной пасты состоит из софрито, сока вонголе и сливочного масла. При подаче посыпается свежесрезанной петрушкой
1490.00₽

Ризотто с просекко и тартаром из креветок эби

Ризотто пришпаривается овощным бульоном, варится до состояния аль денте. К концу варки добавляется просекко, выпаривается до состояния остаточной кислинки, затягивается пармезаном и сливочным маслом. На ризотто выкладывается тартар из креветок эби, заправленный оливковым маслом, перцем и солью
890.00₽

Ризотто с цукини и сыром пекорино романо

Ризотто пришпаривается белым вином, добавляется овощной бульон, добавляется пюре из цукини (цукини обжариваются с репчатым луком и чесноком, пробивается в термомиксе с добавлением петрушки). Выкладывается в тарелку и поливается фондю из пекорино романо
890.00₽

Тальолини со сливочным соусом и риччолой

1490.00₽

Каччо э пепе

Используем фабричные макароны ньокетти. Черный перец обжаривается на сухой сковороде до появления аромата перца, далее добавляется вода, чтобы собрать всю ароматику, и сливочное масло, чтобы сделать сливочную эмульсию. Паста затягивается двумя видами сыра: пекорино романо (соленый овечий сыр) и пармезан. При подаче добавляется немного свежемолотого перца и тертый пармезан
890.00₽

Амальфитанские спагеттони с морским ежом и лимонной цедрой

Спагетти скидываются в соусы аль бурро и софрито (чили, чеснок, петрушка). После того как паста снята с огня, вводится морской еж. При подаче сверху дополнительно выкладывается икра морского ежа, посыпается луком-шнитт
890.00₽

Равиоли с кроликом и кедровым орехом

Кролик обжаривается с розмарином, шалфеем, чесноком, репчатым луком, морковью, сельдереем. Замешивается с маскарпоне, пармезаном и петрушкой. Равиоли скидываются в сливочный соус, затянутый пармезаном с добавлением чили, чеснока и петрушки. При подаче посыпается обжаренным кедровым орехом и тертым пармезаном
990.00₽

Салаты

Салат с томатами, авокадо и боттаргой

1190.00₽

Каталана с креветкой и кальмаром лолиго

1190.00₽

Салат ромейн с прошутто из утки и соусом цезарь

990.00₽

Салат с сыром фета на двоих

1190.00₽

Салат с морепродуктами и картофелем

Картофель предварительно отваривается с лимоном, нарезается на крупные кубики, замешивается с тонко нарезанным стеблем сельдерея, отварными морепродуктами (мидии, вонголе, креветка и кальмар лолиго), ялтинским луком. Бульон из отварных морепродуктов заливается в салат и замешивается до эмульсии с остальными ингредиентами. Украшается листьями петрушки и долькой лимона
790.00₽

Свидание дома

Салат Ромейн с прошутто из утки и соусом цезарь

990.00₽

Маринованные оливки чупадедос

Испанский сорт сочных оливок
390.00₽

Утиная грудка со шпинатом

Утиная грудка маринуется с травами и сливочным маслом, варится по технологии су-вид, далее обжаривается на сковороде, при подаче поливается соусом порту (соус демиглас и красное вино). Подается с жареным шпинатом вместе с чили и чесноком
1490.00₽

Гуакамоле

590.00₽

Осьминог по-галисийски

2100.00₽

Салат с сыром фета на двоих

1190.00₽

Креветки от Тодро

990.00₽

Моцарелла боккончини с шалфеем и перцем чили

440.00₽

Супы

Куриный суп с овощами

450.00₽

Доставка

Заказ от 0 до 1499 - доставка 199₽
Заказ от 1500 до 2499 - доставка 149₽
Заказ от 2500 - доставка 99₽
Заказ от 0 до 1499 - доставка 199₽
Заказ от 1500 до 2499 - доставка 149₽
Заказ от 2500 - доставка 99₽

Карта расположения

Отзывы на ресторан Mercado, Санкт-Петербург

09.12.2023
Лучшие!!!!
24.09.2023
Понравилось всё. Большой выбор блюд из морепродуктов и рыбы, сезонное предложение с грибами. Готовьтесь к тому, что цена выше среднего
15.09.2023
Отличное место. Были дважды на завтрак. Очень сбалансированные блюда. Отдельно нужно выделить хлеб. Фокачо, бриоши с чесноком - полный восторг!!! Вкусный кофе! Однозначно рекомендую к посещению
08.07.2023
Улучшите осьминога и коктейльную карту.
25.06.2023
Еда частично протекла
Добавить отзыв

Исполнитель

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСНЫЙ МОСТ", 192249, Санкт-Петербург, пр-кт Александровской Фермы, д 29, литера с, помещ 2Н офис 308В, ИНН 7838483729, рег. номер 1127847656463

Режим работы: с 11:00 до 22:00
Телефон: +79117452525

Популярные вопросы о Mercado

Как заказать
Через сайт (по ссылкам в разделе доставка) или официальные приложения. Просто добавьте нужные блюда и ингредиенты в корзину. Далее нижимаем на "оформить заказ", заполняем поля адрес и телефон, и наконец выбираем способ оплаты. Также заказ можно сделать по телефону +79117452525
Как оплатить
Оплатить заказ можно наличными, картой или через сервисы электронных платежей. Обратите внимание на территории России не работают карты иностранных банков и сервисы гугл пей и эпл пей.
Как посмотреть меню заведения?
Полное меню блюд предлагаемых рестораном Mercado можно посмотреть на персональной странице. Например Шпинат с чесноком стоит 490.00 руб.
Актуальные ли цены представлены на странице организации
Меню обновлено 14.07.2024.
Обращаем ваще внимание все цены на товары и услуги носят ознакомительный характер и не относятся к договору публичной оферты.

Последние отзывы на другие рестораны:

Полное говно. 40 минут ждали официанта - никто так...
Покупала сегодня тут шаверму на тарелке с собой. Д...
Первый раз заказали в этом ресторане. Нам очень по...
Как всегда, от приёма пищи остались довольны, хоро...
Безвкусный соус(...

Рядом расположены

4.9
улица Белинского 3
Лагидзе
4.0
Моховая улица, 46
Кафе-кондитерская Бизе
4.8
улица Белинского, 6
Мясная лавка
улица Белинского, 6
Долма

Рестораны с похожим меню

4.6
Санкт-Петербург, Невский проспект, 54
# КОФЕЙНЯ №1
4.9
Мурманское шоссе, 1
#FARШ
4.9
КАД, 117-й километр, внешнее кольцо, 1
#FARШ
4.9
Кирочная улица, 17
#FARШ
4.9
улица Савушкина, 143к1
#многохлеба
3.9
аллея Поликарпова, 2
#многохлеба
4.3
Байконурская улица, 22
#многохлеба
4.8
улица Оптиков, 37
#многохлеба

Заказ

Данные заказчика


Отправить

Запрос


Отправить