Буханка

Ароматный зеленый чай с травой Саган-Дайля. Это самобытный целебный чай, мощный природный энергетик, который изготавливают из вечнозеленого кустарника под названием рододендрон Адамса (Саган-Дали). В Бурятии душистое лекарственное растение считается эликсиром жизни, который дарит долголетие, продлевает молодость, насыщает энергией

Эспрессо с взбитым молоком и молочной пеной

Эспрессо с большим количеством взбитого молока и молочной пены

Эспрессо с большим количеством взбитого молока и молочной пены

Эспрессо с взбитым молоком и молочной пеной

Эспрессо с взбитым молоком и молочной пеной

Крепкий чёрный кофе с золотистой пенкой - крема

Чёрный кофе на основе эспрессо

Черный кофе на основе двойного эспрессо

Черный кофе на основе троййного эспрессо

Капучино с дополнительной порцией эспрессо. Напиток для тех, кто любит капучино покрепче

Творожный, ванильный, сливочный десерт с кусочками печенья. Сверху полит белым шоколадом и украшен печеньем Орео

Бисквитное пирожное со вкусом клубники в шоколадной глазури на палочке. Украшено кондитерской посыпкой

Сливки пастеризованные, сахар, сыр творожный (творог 30%, загуститель дикрахмалфосфат оксипропилированный, соль пищевая, молоко сухое обезжиренное, стабилизаторы (каррагинан, камедь рожкового дерева, камедь гуаровая), глазурь (гляссаж) (сироп глюкозно-фруктозный, вода, сахар, желатин, желирующий агент (агар-агар), влагоудерживающий агент (глицерин), масло растительное, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, краситель диоксид титана, каротины, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия), мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, шоколад белый (сахар, масло какао, молоко сухое цельное, сухая молочная сыворотка, эмульгатор соевый лецитин), яичный меланж, желатин, пюре банановое, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, ароматизатор ванилин, красители аннато, кармины, хлорофиллы, синий блестящий, ароматизаторы

Шоколадный кекс из пористого теста с кусочками шоколада

Эспрессо с молоком и большим количеством молочной пены, лед

Эспрессо с двойным содержанием воды и большим количеством молочной пены, лёд

Напиток собственного приготовления из ягод клюквы и можжевельника, в основе которого лежит запах смолы, с примесями дыма, терпкости, пряностей и луговых трав

Сдобный пирог из муки высшего качества с большим количеством начинки из куриной грудки и резаных шампиньонов с добавлением лука (1/2 порции)

Пирог из сдобного теста с большим количеством творожной начинки (18 см)

Пирог из сдобного теста с начинкой из ягод вишни (18 см)

Пирог из сдобного теста с большим количеством творожной начинки (1/2 порции)

Пирог из сдобного теста с начинкой из ягод вишни (1/2 порции)

Тесто: мука пшеничная высший сорт, молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии творога (восстановленное сухое обезжиренное молоко, масло сливочное, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, подсолнечное), эмульгатор (е471) ), комплексная пищевая добавка (смесь растительных белков и волокон, крахмал, загустители: Е401, е415, е425), закваска, сычужный фермент, консервант Е202), меланж, сахар, масло сливочное (пастеризованные сливки), творог (молоко нормализованное, закваска), вишня сушеная, изюм, порошок пекарский (разрыхлители (Е450i, E500ii), мука пшеничная), соль, ароматизатор ванилин, ароматизатор лимон, глазурь: полуфабрикат кондитерский (сахар, заменитель масла какао лауринового типа (гидрогенизированный растительный жир), сухая молочная сыворотка, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), ароматизатор молоко, ванилин, краситель диоксид титана), масло подсолнечное, малина сублимированная, ядра фисташки

Вафли с добавлением ванили, из муки высшего сорта с большим содержанием белков и масла

Шоколадный кекс из воздушного пористого теста с кусочками шоколада

Мука пшеничная высшего сорта, масло сладко-сливочное несоленое: пастеризованные сливки, начинка плодово-ягодная термостойкая абрикос: сахар, вода, пюре абрикоса, пюре яблока, крахмал из тапиоки, загуститель (пектин), регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитрат натрия), ароматизатор абрикос, стабилизатор (цитраты кальция), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), красители (антоциан, кармин), вода питьевая, меланж пастеризованный: яйцо куриное, дрожжи хлебопекарные: saccharomyces cerevisiae, сахар, молоко питьевое ультрапастеризованное, сухое цельное молоко, соль пищевая выварочная экстра (содержит антислеживающий агент ферроцианид калия), улучшитель хлебопекарный: пшеничная клейковина, эмульгатор (эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот), антиокислитель (аскорбиновая кислота), ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлоза), улучшитель хлебопекарный: загуститель (гуаровая камедь), мука пшеничная 1 сорта, стабилизатор (карбонат кальция), загуститель (ксантановая камедь), эмульгатор (эфиры глицерин)

Воздушный круассан с выраженным сливочным вкусом

Рулет из пшеничной муки с большим количеством мака

Нежное тонкое песочное тесто с начинкой из натурального мягкого творога

Слойка с сытной начинкой из ветчины и сыра

Слойка с сытной начинкой из кусочков говядины на курином бульоне с добавлением лука и зиры

Слойка с начинкой из сыра сулугуни. Сверху посыпана маком

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое и его фракции, подсолнечное, соевое), вода, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот, лецитины, соль, сахар, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель Е160а, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-токоферол), сыр сулугуни (молоко обезжиренное, молоко цельное, заменитель молочного жира, закваска термофильная молочная, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, регулятор кислотности - лимонная кислота Е330, носитель - хлорид кальция Е 509), творог (молоко, сливки из коровьего молока, стабилизатор Е330, закваска, препарат молокосвертывающий животного происхождения), дрожжи, яичный меланж, молоко сухое, улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная, клейковина, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е300, ферментные препараты микоробного происхождения)

Хлеб изготовлен из муки высшего сорта на закваске с добавлением оливкового масла. Можно в пост

Бездрожжевой хлеб из ржаной муки

Из пшеничной муки высшего сорта с выраженной корочкой, структура воздушная и пористая

Ржано-пшеничный хлеб с хрустящей корочкой. Аналог Дарницкого

Хлеб бездрожжевой, из пшеничной муки с растительными волокнами. Плотный и мелкопористый. Подходит в пост