Доставка еды Россия Санкт-Петербург La salumeria - меню, доставка

La salumeria

Меню Карта Заказать с доставкой Отзывы
Санкт-Петербург, Большой проспект Васильевского острова, 16/14Б

Доставка Заказать

Минимальный заказ от 0₽
Доставка от 199₽ 199₽

Кухня

итальянская

Меню La salumeria

В меню 3 категории и 30 блюд с ценами от ресторана La salumeria расположенного по адресу Санкт-Петербург, Большой проспект Васильевского острова, 16/14Б

Лавка

Артишоки

Артишоки, масло
400.00₽

Соус Тоннато

Майонез, тунец, масло
450.00₽

Антипасти

Классическая итальянская закуска-антипасти к вину и любому блюду из нашего меню
500.00₽

Оливки

Подаются в соку
420.00₽

Каперсы

Подаются в уксусе
480.00₽

Вяленые томаты

Подаются в масле
400.00₽

Соус Песто

Базилик, кедровый орех, оливковое масло, лимон, чеснок, сыр пармезан
550.00₽

Подарочный набор Мясной

Салями милано (70 г) - классическое салями. Салями пиканте (70 г) - острая классическая салями. Прошутто традиционное (70 г) - сыровяленый cвинoй окорок. Выдержка от 9 месяцев. Коппа (70 г) - сыровяленая свиная шейка. Выдержка от 3 месяцев. Каперсы (100 г) - маринованные в уксусе плоды каперсов. Вяленые томаты (100 г) - нарезанные томаты в масле. Паста, соус песто (100 г) - домашний соус из базилика, кедрового ореха, итальянского оливкового масла, лимона, чеснока и пармезана. Артишоки (100 г) - нарезанные артишоки в масле. В производственной упаковке хранится 5-7 дней. Мостарда (100 г) - традиционный итальянский соус из маринованных в сиропе цитрусов
6000.00₽

Чиабатта

Мука пшеничная, хлебопекарная высшего сорта, воды питьевая, пшеничная закваска, крупка твердой пшеницы, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные, экстракт ячменный солодовый
300.00₽

Мясо

Вителло

Говядина су-вид, делаем сами в вакууме на низких температурах в су-виде, порядка 10-12 часов. Из приправ только соль и тимьян
540.00₽

Мортаделла

Вареная колбаса с жирком, ягодами мирта, чёрным перцем (внимание - аллерген) и фисташками
620.00₽

Салями Пикканте

Острая салями, делается с добавлением острого красного перца. Отличительная черта в том что она плоская
600.00₽

Прошутто Крудо ди Парма

Сыровяленое cвинoе бедро от 18 месяцев выдержки. Делается только в регионе Парма из двух пород свиней, которые практически не ходят и питаются остатками от производства пармезана, сывороткой и пармезаном, который не получился. Отсюда характерный сладковатый вкус у мяса
1440.00₽

Прошутто Крудо традиционне

Сыровяленое cвинoе бедро, вялится от 90 дней. Более плотное соленое, делается по всей Италии из любых пород свиней на свободном выпасе. Регион Венето
960.00₽

Прошутто Крудо ориджине

Сыровяленое cвинoе бедро от 12 месяцев выдержки. Делается в пяти регионах из четырех пород свиней, ограниченных в движении, поэтому мясо более сухое и с небольшим жирком, очень схоже с простым хамоном
1140.00₽

Брезаола

Сыровяленая говядина. Родиной считается Вальтеллина - альпийская долина на севере итальянской Ломбардии. Название брезаола представляет собой уменьшительную форму ломбардского bresada (тушёный), нарезается очень тонко, в меру пикантная. Выдерживается 90 дней и вымачивается в вине
1140.00₽

Коппа

Сыровяленая свиная шея, которая имеет характерный вкус погреба и легкой плесени, это нормально. Выдерживается от 90 дней
750.00₽

Салями Милано

Классический салями, в меру солёный. Salame Milano - это эталонный образец классической салями. В ее составе пряности, свинина мелкого помола и кусочки жира. Вкус - мягкий и нежный, с пикантно-сладким балансом и едва уловимым оттенком чеснока. Если нарезать ее тонкими ломтиками, вы получите нежную, тающую во рту текстуру
800.00₽

Шпек

Сыровяленый окорок (свинина) с прослойкой жира, более насыщенный по вкусу и подкопченный, для приготовления используют можжевельник, чеснок, черный перец и соль
950.00₽

Прошутто Котто

Варёно-копчёное прошутто из cвинoго бедра. Похожа на ветчину
840.00₽

Сыр

Таледжо

Мягкий сливочный сыр и коровьего молока из Италии. Имеет характерный резкий запах, плесень оранжевая с необычно фруктовым привкусом
720.00₽

Пармезан 24 месяца

Твердый сыр из коровьего молока, выдержка от 18 месяцев позволяет образовываться кристалликам кальция, который хрустит на зубах, как песок, что является показателем хорошего пармезана. Делается в регионе Парма
1100.00₽

Пекорино Романо

Твердый солёный сыр из молока овец, пасущихся на территории региона Лаций и острова Сардиния
1020.00₽

Монтазио

Полутвердый сыр из коровьего молока, выдержка от 2 до 6 месяцев. Главной целью Монтазио служит сохранение вкуса и органолептических свойств свежего молока
600.00₽

Тартуфо

Полутвердый коровий сыр. Обладает кремовой текстурой, сливочным вкусом с ореховыми нотками и приятным ароматом трюфеля. В сыр добавляется масло белого трюфеля и кусочки черного трюфеля. Выдерживается 12 месяцев
1140.00₽

Капра

Твердый или полутвердый козий сыр. Нет ярко выраженного козьего аромата, он появляется уже во рту и с не продолжительным послевкусием
900.00₽

Бри

Мягкий сливочный сыр из коровьего молока с белой плесенью из Франции
720.00₽

Горгонзола

Полутвердый сыр из коровьего молока с голубой плесенью, на вкус с легкой пикантностью, родиной сыра является Ломбардия, созревание от 2 до 4 месяцев
780.00₽

Буррата

Шарик бурраты (по-итальянски Масляный) напоминает снаружи моцареллу, но внутри имеет мягкую сливочную консистенцию. При изготовлении бурраты горячую сырную массу собирают в мешочек, который предварительно выкладывается изнутри пластинами моццареллы. Сверху мешочек заливают сливками, а затем заворачивают. Сыр имеет насыщенный, маслянистый вкус и сохраняет свежесть молока
420.00₽

Страчателла

Страчателла состоит из мелких лоскутков, от итальянского Straccia (тряпка или лоскуток), что означает маленький лоскуток. При смешивании с густыми сливками, страчателла также используется для приготовления сыра буррата
900.00₽

Доставка

Заказ от 0 до 1499 - доставка 199₽
Заказ от 1500 до 2499 - доставка 149₽
Заказ от 2500 - доставка 99₽

Рестораны с доставкой

4.9
Большой проспект Васильевского острова, 18
Rimski Bistro
4.9
Санкт-Петербург, Большой проспект Васильевского острова, 18
Bist
5.0
Бугский переулок, 6
Кафе Tabla
5.0
7-я линия Васильевского острова, 14
PITAFOODGRILL
5.0
Санкт-Петербург, 7-я линия Васильевского острова, 14
Это взаимно
4.9
3-я линия Васильевского острова, 6
Академиа Бистро&Бар
4.9
6-я линия Васильевского острова, 13
Cafe Ferma
4.7
Санкт-Петербург, 7-я линия Васильевского острова, 24
На Парах

Карта расположения

Отзывы на ресторан La salumeria, Санкт-Петербург

Отзывов пока нет.
Расскажите про ваш опыт посещения ресторана...
Добавить отзыв

Исполнитель

Исполнитель (продавец): Индивидуальный предприниматель Тимчук Борис Сергеевич, 190000, 190000, Санкт-Петербург, УЛ ТАВРИЧЕСКАЯ, дом 2, корп. ЛИТ Б, кв. 32, ИНН 784202339450, рег. номер 321784700179769

Режим работы: с 10:00 до 20:00

Популярные вопросы о La salumeria

Как заказать
Через сайт (по ссылкам в разделе доставка) или официальные приложения. Просто добавьте нужные блюда и ингредиенты в корзину. Далее нижимаем на "оформить заказ", заполняем поля адрес и телефон, и наконец выбираем способ оплаты.
Как оплатить
Оплатить заказ можно наличными, картой или через сервисы электронных платежей. Обратите внимание на территории России не работают карты иностранных банков и сервисы гугл пей и эпл пей.
Как посмотреть меню заведения?
Полное меню блюд предлагаемых рестораном La salumeria можно посмотреть на персональной странице. Например Вяленые томаты стоит 400.00 руб.
Актуальные ли цены представлены на странице организации
Меню обновлено 15.06.2024.
Обращаем ваще внимание все цены на товары и услуги носят ознакомительный характер и не относятся к договору публичной оферты.

Последние отзывы на другие рестораны:

Отвратительно. Делали заказ на др, поэтому много ч...
Полное говно. 40 минут ждали официанта - никто так...
Покупала сегодня тут шаверму на тарелке с собой. Д...
Первый раз заказали в этом ресторане. Нам очень по...
Как всегда, от приёма пищи остались довольны, хоро...

Рядом расположены

4.8
Большой проспект Васильевского острова, 16/14Б
Avocado point
Волжский переулок, 5
PandaBanda
4.9
Большой проспект Васильевского острова, 18
Rimski Bistro
4.9
Большой проспект Васильевского острова, 18
Daily Meals

Рестораны с похожим меню

Ропшинская улица, 1/32
4 Heads
4.9
Санкт-Петербург, проспект Космонавтов, 14
730 pastarella
4.5
Санкт-Петербург, улица Челюскина, 4
730 рестокафе
4.4
Ковенский переулок, 5
7sky
4.9
Санкт-Петербург, проспект Луначарского, 80к1
8956 delivery
4.9
Санкт-Петербург, проспект Пятилеток, 8к1
8956 delivery
4.8
Санкт-Петербург, улица Шаврова, 26
8956 delivery
улица Возрождения 34Б
A&A

Заказ

Данные заказчика


Отправить

Запрос


Отправить